1樓：
糖醋雞蛋：
1、準bai備好所有du材料，蒜切末zhi，白糖,番茄沙司，水澱粉dao，最版
重要的雞蛋
2、熱權鍋倒入適量植物油
3、打入雞蛋.(真不知道怎麼回事,雞蛋被我煎成這個形狀,真鬱悶)4、兩面煎熟,盛入盤中，備用
5、另起鍋,燒熱,倒入植物油,放入蒜末炒香.
6、放入番茄醬，略炒
7、倒入適量水，白糖.，並倒入水澱粉勾芡汁8、放入煎蛋，燒1分鐘
9、出鍋裝盤即成
2樓：匿名使用者
菜系及功效：bai私家菜du 補血食譜 滋陰食譜zhi 健脾開胃食譜 益智dao補腦食譜 工藝：專糖醋溜糖醋雞蛋的屬製作材料：主料：雞蛋400克
調料：白砂糖6克,醋6克,大蒜（白皮）3克,大蔥5克,姜5克,植物油20克,澱粉(豌豆)3克
糖醋雞蛋的特色：造型美觀，甜酸可口，濃香不膩。： 1.
將雞蛋逐個磕入油鍋中，炸成形似銀包金的荷包蛋，撈出瀝淨油，取乙個荷包蛋放入盤**，其餘荷包蛋每個用刀切成四瓣，拼在盤周圍，組成荷包狀。
2.另起油鍋加熱，下入白糖炒至呈紅褐色時，放入醋、蔥末、薑末、蒜末，新增清湯，燒沸，下入溼澱粉勾濃芡，澆在雞蛋上即成。食物相剋 雞蛋：
與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
3樓：匿名使用者
糖醋雞蛋，大人小孩都愛吃
4樓：蓬初蝶進聽
先將雞蛋
覆在容器中攪拌散制，鍋燒熱，根據雞蛋多bai少倒油入du鍋，待油熱後將雞蛋倒入鍋
zhi裡，dao轉動炒鍋，使雞蛋均勻灘成一餅狀，將糖和醋以2：1的比例加水和少許澱粉調汁，在雞蛋煎成兩面微黃時，把調好的汁加入鍋裡，待汁收濃，就可以起鍋了。
的做法，糖醋雞蛋怎麼做好吃，糖醋雞蛋的家常做法
5樓：匿名使用者
糖醋雞蛋，大人小孩都愛吃
6樓：晚風就是俺
糖醋雞來
蛋的做法
1.準備材料.蒜切末,白糖自,番茄沙司,水澱粉bai,最重要的du,雞蛋zhi.
2.熱鍋倒入適量植物油dao.
3.打入雞蛋.(真不知道怎麼回事,雞蛋被我煎成這個形狀,真鬱悶)4.兩面煎熟,盛入盤中，備用.
5.另起鍋,燒熱,倒入植物油,放入蒜末炒香.
6.放入番茄醬,略炒.
7.倒入適量水,白糖.並倒入水澱粉勾芡汁.
8.放入煎蛋,燒1分鐘.
9.出鍋裝盤即成.
7樓：鐵不張
步驟1.準備好雞蛋和蒜。
2.炒鍋放油燒至七成熱的時候放雞蛋內煎至兩面金黃，盛容出備用。
3.煎雞蛋的同時把糖醋汁調好，糖醋比例2：1，在放入適量的西紅柿醬。
4.調好的糖醋汁。
5.把煎好的雞蛋全部放到盤子裡。
6.炒鍋留底油爆香蒜末，放入糖醋汁大火燒開。
7.把雞蛋放到鍋裡收汁，讓每個雞蛋都能與湯汁充分的接觸，出鍋時淋入少量的澱粉勾芡。
糖醋排骨是怎麼做的，做法，糖醋排骨的做法，糖醋排骨怎麼做，糖醋排骨的家常做法
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