海麻線包子用切碎嗎
1樓:禕yi影視
不用。
海麻線又名是萱藻,一般在春節後是上市季節,食用價值和保健價值極高的褐藻,長期以來被中國沿海一帶居民,作為海洋菜珍粗扒品,味道很鮮,包成包子巖歲昌也雀鋒是一道美味小吃。
加入一些蘿蔔絲和豬肉,味道會更加可口。
2樓:帳號已登出
海麻線包子當然需要切碎,因為如果不切碎,其中富含的植物纖維使得很難下嚥,口感會非常差。
3樓:歸聽雲
是需要切碎的盯慶。
海麻線又名 是萱藻,一般在春凱陪握節後是上市季節亂纖,食用價值和保健價值極高的褐藻,長期以來被中國沿海一帶居民,作為海洋菜 珍品,味道很鮮。
海麻線包子的做法步驟。
1.把海麻線清洗乾淨,瀝乾(擠一下)2.將蘿蔔絲焯水,把切好的肉丁與蘿蔔絲和調料放一起拌勻。3.再把海麻線切碎,加到一起,餡就做好了,就開始包了。
海麻線包子是什麼餡?
4樓:過時世紀
海麻線包子是海麻線、粉條、蘿蔔的餡。
海麻線包子是什麼餡?
5樓:愛生活的小嘻嘻嘻獅子
製作海麻線餡兒包子原料為海麻線、蘿蔔、五花肉。
海麻線:海麻線是一種尚未被開發的、食用價值和保健價值極高的褐藻,長期以來被中國沿海一帶居民作為海洋蔬菜珍品。
製作步驟:
首先將海麻線洗淨,注意有沙子要撿乾淨,多洗幾遍,瀝乾備用。
然後將蘿蔔擦絲兒,用水焯軟後過涼水,瀝乾備用,五花肉切丁。
接下來在鍋裡放油,下薑末炒香,放入五花肉丁,噴點兒醬油炒一炒,再放入蔥花,關火。
然後將蘿蔔絲切碎拌入五花肉,加適量鹽拌勻。
最後,將海麻線切碎,跟蘿蔔、五花肉丁拌在一起,可以少加點兒雞精,餡料就成了。
6樓:匿名使用者
主料main
海菜(海麻繩)500克 綠 蘿蔔1個 豬肉500克3人份。
輔料others
魯花油80克 蔥1顆 姜30克 鹽3茶勺 味精2茶勺。
綠蘿蔔海麻線 包子的做法。
步驟step
蘿蔔 洗淨。
步驟step
蘿蔔 擦絲。
步驟step
鍋裡放水 燒開 後放蘿蔔絲焯一下。
步 驟step
用涼水把 焯好的蘿蔔絲洗幾邊。
步 驟step
把蘿蔔絲 剁碎 用布拿幹。
步驟step
把海 麻 線洗淨切碎。
步驟step
肉 洗淨。步驟step
把豬肉切 成小丁 和蔥 姜 一起剁。
步驟step
把剁好的豬肉 放在鍋 裡滴點醬油 花生 油 鹽 味精拌勻 味一會 再放海 麻線 蘿蔔。
步驟step
把這些東西攪拌均勻 蘿蔔 海麻線 包 子 陷 就做 好了。
步驟step
把500克的面 粉放在盆裡。
步驟step
用開水把面 粉湯一下 不用全湯 湯一多半 少等一會 用涼水把麵粉和好揉好醒一醒。
步驟step
用 竹蓋 蓋好。
步 驟step
把麵糰揉好 分 成 三分。
步驟step
取出一塊麵團 揉成長條切成乙個乙個面劑子 再壓揙 杆成麵皮。
步驟step
取出乙個麵皮 把調 好的陷放進去 捏好包子就做好了。
步驟step
包好的包子。
步驟step
篜好的 湯麵 蘿蔔海麻線 包子掰開 好鮮。
步驟step
湯麵海 麻線蘿蔔包子 鮮。
步驟step
湯麵蘿蔔海麻線 包子 香鮮 好吃。
怎麼做海麻線包子餡?
7樓:ii怪獸別跑
主料麵粉。
400g開水200g
涼水80g輔料海麻線。
500g豬肉餡200g
韭菜200g
醬油適量。雞精適量鹽適量。
油適量步驟1.把開水繞圈澆到麵粉中,一邊澆一邊用筷子攪勻2.然後再一點點加入冷水。
3.和成軟硬適中的麵糰,松馳半小時。
4.海麻線用水沖洗乾淨。
5.豬肉餡切好之後,加入醬油、雞精、蔥末、薑汁淹上6.韭菜洗淨瀝乾水之後,切碎加入海麻線中,加入油7.
加入淹好的肉餡,加入適量的鹽調味,拌勻成包子餡8.醒好的麵糰分一部分出來,搓成長條狀。
9.分成大小均等的面劑子按扁。
10.擀成中間厚,兩邊稍薄的包子皮。
11.包入餡料。
12.包好封口。
13.蒸鍋鋪屜布,水開之後放入包子,蒸制15分鐘即可。
海麻線包子是什麼餡
8樓:皮蛋瘦肉周
海麻線包子是海麻線、粉條、蘿蔔的餡。海麻線包子是大連當地的傳統美食,是很多老大連人的「一口鮮」,每到海麻線上市的季節,大連本地的老人都會到海鮮市場裡購買海麻線,自己在家包燙麵的海麻線包子。海麻線是海麻線包子的主要食材,海麻線又名駱駝毛、麻繩菜,學名萱藻,是褐藻門、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。
藻體黃褐至深褐色,管狀,膜質,叢生,高20-50釐公尺。 <
海麻線包子是海麻線、粉條、蘿蔔的餡。海麻線包子是大連當地的傳統美食,是很多老大連人的「一口鮮」,每到海麻線上市的季節,大連本地的老人都會到海鮮市場裡購買海麻線,自己在家包燙麵的海麻線包子。海麻線是海麻線包子的主要食材,海麻線又名駱駝毛、麻繩菜,學名萱藻,是褐藻門、褐藻綱簡租、萱藻銀州目、萱藻科、萱藻屬的一種。
藻體黃褐至深褐色,管狀,膜質,叢生,高20-50釐公尺,直徑2-5公釐生於中潮帶的岩石上或石沼中,也生長在高鋒咐蔽潮帶石沼中和低潮帶岩礁上。海麻線在中國南北沿海均有分佈。生長盛期4-6個月,是泛暖溫帶性海藻,生長需要較低的水溫,一般在春節前後可以採到,進入四五月份後開始消失。
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