柃檬汁是怎麼做
1樓：網友
不是用腳直接踩嗎？
檸檬汁的做法
2樓：日照趕海找鐵哥
檸檬汁怎麼做？鮮檸檬切薄片，鍋中加入一層冰糖檸檬 ，按動按鈕，晾乾後用密封罐冷藏。
檸檬汁怎麼用
3樓：your大頭兵
檸檬汁在生活中有很多妙用，下面這些小竅門您是否知道：
1.煮捲心菜：煮紅色捲心菜時，加一匙檸檬汁，可使菜色紅豔。
2.除蝦腥味：許檸檬汁可除蝦腥味，且味道更佳。
3.除食物中異味：檸檬汁是一種很好的調味料，把檸檬汁加入肉類中，可以消除腥味，亦可促使肉類早些入味，如在洋蔥等強烈氣味的蔬菜中，加入少許檸檬汁，可以減少異味。
4.使蛋清變稠：在蛋清內放入幾滴檸檬汁，可使其變稠。
5.作調味品：患有腎臟病或高血壓的人應少吃鹽，此時，可用檸檬汁代替鹽來調味，新鮮蔬菜或肉裡面滴幾滴檸檬汁，可使淡然無味的食物成為風味極佳的菜餚。
6.制蛋糕：製作蛋糕時，在蛋白中加入少許檸檬汁，不僅蛋白會顯得特別潔白，而且還可使蛋糕易切開。
7.使果醬增香：使果醬增香的方法很多，最簡單的是在煮果醬時加些檸檬皮。
每日一笑：班花畢業後，自己開始創業，開了一家店每天起早貪黑，暗戀她的我到她店裡，閒聊時對她說，何必這麼累，你一句話，我養你。
班花眼含淚花的說：「我之所以這麼努力，就是怕落在你這種人手裡。」
生活像酒，只有品才知道味。生活更像一幅畫，只有用心去描繪，才能畫出美麗的風景。很高興在這茫茫人海中遇到同樣愛生活的你，讓我們一起來挖掘生活的訣竅，發現生活中不一樣的美。
4樓：喵招
如何正確擠檸檬汁？不浪費檸檬不酸手。
5樓：丘綺玉
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。
雞胸肉、牛肉、豬裡脊在醃製上漿時加檸檬汁，可軟化肌肉纖維，肉的口感會更爽滑細嫩並富有彈性。
吃海鮮刺身的時候，用檸檬水微浸泡一小會，能去腥、去膩。比如龍蝦用檸檬汁泡，可去除海鮮的腥味，還能中和海鮮的鹹味；三文魚、金槍魚滴幾滴檸檬汁，肉的味道會更清爽，口感更細膩。平時切果盤、榨果汁時加一兩片檸檬，會為水果的顏色和口感加分。
不僅可以減少維生素c流失，吃起來也會更加脆。比如蘋果切開後，放置一段時間會發生氧化褐變，表面會變色，這時候就可以撒點檸檬汁。在製作一些酸甜口味的菜餚時，可用檸檬來代替酸味調味品，酸味讓鹹味更突出，可減少食鹽等調味品的使用。
新鮮的檸檬可以掩飾味蕾對苦的敏感，熗拌苦瓜時可以加點檸檬片或檸檬汁來進行調味。可以在泡海帶的水中放兩片鮮檸檬。檸檬中含有煙酸和豐富的有機酸，檸檬酸汁不但能將海帶中的砷泡掉，還有很強的殺菌作用。
而且還可以除腥。
在茶杯中放兩片檸檬，泡兩次之後，你的茶杯自然就乾淨了。檸檬酸能去汙漂白，還不會破壞織物的纖維。常穿的白色t恤，時間久了就會變為公尺白色，扔掉可惜，穿著又難看。
這時可以切個鮮檸檬，把汁兒擠出來倒進洗衣機，或者用幾片幹檸檬開水泡開後把汁水倒進洗衣機一起清洗。
找乙個小噴壺，裝些清水，擠入一兩滴檸檬汁，搖勻後噴在衣服外面，然後將衣服晾乾，火鍋味就消失了。用等量的檸檬汁和水混合在一起，在汙漬處擦洗幾分鐘，然後讓衣物自然風乾即可。切菜板和其他木製的廚房用品容易滋生細菌和臭味。
可用半個檸檬在切菜板上面擦，然後放20到30分鐘。之後把檸檬汁擦乾，把切菜板晾乾即可。
6樓：一葉小船
1、美白護膚。
檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
2、清熱化痰。
檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3、生津解暑開胃。
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。
4、抗菌消炎。
檸檬富含維生素c，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
檸檬的常見吃法。
檸檬可樂。材料：
可樂1罐冰塊80克黃檸檬2-3片。
做法：1）杯子加檸檬片用攪拌擠壓幾下。
2）加冰塊，倒可樂至九分滿，即可。
檸檬薄荷茶。
材料：檸檬1個，薄荷(洗淨，只要葉子），開水（剛開的），冰糖。（怕酸的親們可加冰糖哦）
做法：1）把水煮開；
2）把檸檬切片，放入玻璃杯中；
3）把薄荷葉放入玻璃杯中；
4）加冰糖（按個人口味）；
5）倒入開水就好了。
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