1樓：帥偉婷
一、小龍蝦可以放冰箱嗎？
大家熟悉的我們購買的肉製品如果吃不完，都會放到冰箱冷凍，但是冷凍過後的肉的口感會比較柴，因為水分比較少，這是由於我們普通的家用冰箱溫度無法達到零下25度及以下，所以冷凍的過程中，水分丟失很大。小龍蝦也是蛋白質，當然也可以放入冰箱冷凍，但是我們的家用普通冰箱同樣會遇到讓蝦肉變柴的尷尬。所以是可以冷凍但是要儘快食用。
二、做熟了，冷藏可以儲存嗎？
如果是鮮活的做熟了，放在冷藏可以儲存3天左右，但是再吃的時候，要煮的久一點。
放久了可能會變質，就不能食用了哦。最好是冷凍。而且溫度越低儲存時間越長。
三、在家，如何冷凍才好呢？
新鮮小龍蝦，可先將蝦用水洗淨，然後放入金屬盆中，注入冷水，將蝦浸沒，再放入冷凍室內凍結。待凍結後將金屬盆取出，在外面稍放一會兒，倒出凍結的蝦塊，再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝，放入冷凍室內貯藏。
四、除此之外小龍蝦還有什麼簡單的儲存方法嗎？
儲存方法一：活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
儲存方法二：用泡沫箱儲藏比較好，塑料泡沫箱既透氣又防風，把蝦子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡)，每箱放龍蝦30斤左右，用清水衝冼乾淨，然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰4-5斤，最後蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦5天-1個星期。
2樓：網友
將小龍蝦處理乾淨，分裝在小袋子裡，直接在冰箱的冷凍層進行冷凍。小龍蝦冷凍之前，要清洗乾淨，這樣不僅吃起來很方便，而且蝦的腥味也特別小。冷凍的時候要分裝，每次吃的時候，取出一小包就可以。
不要把小龍蝦直接散放到冰箱冷凍，否則就會串味兒。
新鮮大龍蝦怎麼冷凍儲存
3樓：生活小幫手
煮熟之後的龍蝦放在冰箱裡冷藏或冷凍、活龍蝦放在冷凍室進行儲存。
如果是煮熟之後的龍蝦最好及時食用，而放在冰箱的話冷藏和冷凍都是可以的，冷藏儲存的時候在3-7天左右，而冷凍的話可以逗鬥嫌儲存1個月，但是一般情況下都不見以存放山手太久的時間，就算沒有變質，口感也會比新鮮的差很多。
若是活龍蝦，需要放到冷凍室進行儲存。將活銷鬥龍蝦用水清洗乾淨，然後放到容器中並倒入清水，水涼剛好沒過龍蝦即可，然後封好保鮮膜，一起放到冷凍室冷凍，這樣就能儲存較長的時間了。
大龍蝦的生長環境：
龍蝦的適應能力比較強，一般可以生活在各種水體中，湖泊、河流、池塘、河溝或者水田中都可以生存。龍蝦的耐低氧能力也比較強，在水中氧氣含量比較低的情況下會爬到岸上用鰓進行呼吸。
24-30℃是最適合龍蝦生長的溫度，在環境溫度低於20℃或者高於32℃的時候，龍蝦的生長速度會比較緩慢，水溫在15℃以下的時候，龍蝦的幼體成活率就會比較低。晝夜溫差比較大也會影響龍蝦的生長。
龍蝦具有很強的趨水流性，喜歡生活在新水、活水中，並且一般為聚群生活。下雨的時候一般會上岸進行短暫的停留，水中的環境不適合生存的時候也會爬到岸邊棲息。
龍蝦怎麼儲存,冰箱儲存龍蝦怎麼儲存
4樓：北海數碼站
在日常生活中小龍蝦是很受歡迎的一種美食，具有很好的食用價值，而且肉質鮮美，很多的時候由於龍蝦吃不了避免第二天壞掉變質，需要放在一些涼爽的地方，由於冰箱的溫度比較低，有冷凍冷藏功能具有很好的保鮮效果，不少朋友們認為龍蝦可以放在冰箱裡，但也有的朋友們認為龍蝦放在冰箱裡會比較影響肉質口感，那麼龍蝦可以放冰箱嗎？接下來就給大家詳細介紹。
小龍蝦放在冰箱中的低溫能抑制有害細菌的生長，從而延長小龍蝦的儲存期，所以一般小龍蝦放冰箱只要沒有出現變質的情況，是可以繼續食用的。
01新鮮的小龍蝦冷凍比較好。
一般是先將小龍蝦清洗乾淨，然後再放到裝有清水的金屬盆中，金屬盆中的水只要可以蓋住蝦就可以了，然後再一起放進冷凍室，待清水和蝦凍在一起了，就將盆拿出來，在室溫下放一會兒後，將凍結的蝦倒出來，用保鮮袋裝著，密封，放入冰箱冷凍儲存。
煮熟的小龍蝦冷藏比較好。
一般煮熟的小龍蝦放冰箱都是因為吃不完的才放冰箱的，這樣的小龍蝦一般放一兩天就會吃完，所以建議放冷藏室，沒有必要放冷凍室儲存。
02小龍蝦冰凍後當然可以吃了。
雖然小龍蝦經冰凍後其營養價值和口感都有一定的偏差，但是冰凍的小龍蝦可以延長儲存時間，還能防止小龍蝦出現腐爛、變質的情況。
03小龍蝦的其他儲存方法。
鹽水儲存法。
新鮮的龍蝦買回來之後，可以將小龍蝦放入加有少量食鹽的清水中，最好是還能加幾滴食油，這種方法不僅能儲存小龍蝦2-3天，還能一定程度的去除小龍蝦身上的汙漬。
塑料泡沫箱儲存法。
在塑料泡沫箱中加清水，然後將新鮮的小龍蝦肚皮朝下的時候放在塑料泡沫箱中，隨後再放入一些碎冰，一天加冰兩次，一般這種方法可以儲存5-7天。
5樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【食材準備】：小龍蝦5斤、生薑5克、白酒5ml、清水適量。
儲存小龍蝦的方法】：
第一步：首先將小龍蝦將尾部的肉掐掉，然後用清水將掐好的肉沖洗2遍即可備用。
第二步：鍋中放入適量的水，大火將水煮開後，將蝦尾、生薑、白酒放入到鍋中，大火將蝦煮2分後撈出，接著再將蝦放入到涼水中浸泡3分鐘。
第三步：等蝦完全冷卻後，立即將蝦尾放入到保鮮袋中密封，最後將保鮮袋放入到冰箱中冰凍即可。
儲存龍蝦的注意事項】：
1、儲存龍蝦時，不可以直接冰凍或者油炸，必須要進行焯水，因為將油炸後的小龍蝦進行冰凍，會使蝦肉變得更鬆散，而將小龍蝦直接冰凍，會使蝦肉變老，而將蝦肉進行焯水，既不會使蝦肉變老，也不會使蝦肉變鬆散。
2、小龍蝦必須要進行冰凍，不可以進行冷藏，因為小龍蝦肉必須在低於0攝氏度的溫度下才不會變質。
3、煮小龍蝦時，需要熱水下鍋煮，而且還要水中加少許的生薑和白酒，因為生薑和白酒都有去腥增香的作用，這樣就可以使煮好的龍蝦更香。
大龍蝦怎麼儲存可以不死，大龍蝦怎麼存放不會死
裝在蛇皮口袋裡面，然後在將其淋濕就可以讓龍蝦存活好長時間的。可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天。龍蝦的挑選方法 首先，一定要挑選生猛的活蝦。其次，好的龍蝦應該頭身均勻，外殼薄而滑，體型大，動作活動，蝦頭與軀幹的接縫處空隙緊密。已死的龍蝦不要食用。活龍蝦買來...
活大龍蝦怎麼過夜儲存，大龍蝦怎麼殺操作圖
活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。用泡沫箱...
活小龍蝦怎麼冷藏，活大龍蝦怎麼儲存過夜
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