1樓：硬幣小耗
美國大杏仁生吃好，生吃比熟吃更容易吸收其中的營養元素，如維生素，鋅鐵等礦物質元素。
杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與**。
甜杏仁作為食品，可作扁桃仁的代替品。
2樓：愛
美國大杏仁屬溫性食物（其實我們大多數認為杏仁是屬於熱性食物，這是乙個誤區），富含ve，在抗氧化方面效果顯著~無論烹調可口菜餚，還是製作美味甜點和冷飲都是營養豐富的美食！
詳細參考：
3樓：匿名使用者
熟吃，我們平時買的其實都是考熟了的
4樓：匿名使用者
外邊買的乾果都是經過加工後的
5樓：罐裝雪茶
很多果仁在炮製前是有毒的。容易中毒的果仁有苦桃仁、枇杷仁、亞麻仁、楊梅仁、李子仁、櫻桃仁、蘋果仁等，它們都含可以殺死細胞的氫氰酸。即使是大杏仁，一次吃多了也一樣有中毒表現。
1.不吃沒經處理的果仁。既然超市裡有那麼多甜的鹹的成品果仁，我們就支援一下，不要自己diy了。
2.實在想感受生活，一定要將果仁去皮去尖，熱水泡上它一天，煮的時候不加蓋，讓有毒的氫氰酸充分揮發。
西紅柿生吃好，還是熟吃好
與一般的蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素c外，還含有番茄紅素。維生素c大家都非常熟悉，它可以預防感冒 壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似胡蘿蔔素，是一種很強的抗氧化劑。實驗證明，番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化 抗氧化損傷及保護血管內皮功能的作用，人...
雞蛋生吃好還是熟吃好，雞蛋生吃好還是半生熟吃了好還是熟吃好？
iceer的寶箱 有些人認為生吃雞蛋可以獲得最佳營養。其實，吃生雞壞處多多，對人的健康是十分有害的.生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸,影響蛋白質的消化 吸收。後者能與食物中的生物素結合，形 體無法吸收的物質。但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質，一經蒸煮就被破...
胡蘿蔔生吃好還是熟吃好呢，胡蘿蔔生吃好還是熟吃好
胡蘿蔔屬於脂溶性食物，燒熟了吃營養全面，吸收利用率高。熟吃好。炒著吃，燉著吃都可以，特有營養，尤其是小孩子和女人吃了臉色紅撲撲的 與肉類一起煮熟吃效果更好，因為胡蘿蔔素是脂溶性的所以只有在和肉類一起煮的時候才能更好的被人體吸收 胡蘿蔔生吃好還是熟吃好?胡蘿蔔的營養吃法 胡蘿蔔素是脂溶性物質,只有溶解...