1樓:匿名使用者
用料蝦皮50g
芝麻10g
將做法儲存到手機
步驟 1
1. 準備食材:蝦皮50g、白芝麻少許。 ps: 蝦皮的量寶媽可以自行掌握,可以多做一點放在輔食罐中留著用。
步驟 2
2. 用清水沖洗兩次蝦皮,然後溫水浸泡20分鐘。期間換水兩三次。
ps: 最好選擇無鹽淡幹蝦皮,普通的蝦皮比較鹹,所以一定要用溫水浸泡噢! 洗蝦皮的時候注意要將裡面的雜質去掉,裡面可能暗藏小魚、小蟹之類的海物呦!
步驟 3
3. 然後將蝦皮撈出,瀝乾水分。 ps: 可以靜置30分鐘,也可以放在陽光下曬一曬,這樣幹得更快。
步驟 4
4. 不要倒油,鍋熱後將蝦皮和芝麻放入不粘鍋中。 ps: 如果不想炒的話,用烤箱烤也很省事,烤箱預熱後,上下火120度,烤四五十分鐘即可。
步驟 5
5. 不斷翻炒,將蝦皮的水分炒乾,蝦皮的水分已經變成水蒸氣跑出來啦~
步驟 6
6. 將蝦皮炒香,炒至顏色有些發黃。
步驟 7
7. 用手輕輕一碾就碎,炒到這樣的程度就可以了。
步驟 8
8. 炒好的蝦皮和芝麻盛出,放在一旁冷卻。
步驟 9
9. 然後將晾涼的蝦皮和芝麻倒入攪拌機中。
步驟 10
10. 用攪拌機攪成粉末,多打幾遍,蝦皮粉會更細膩噢。
步驟 11
做粥或者做湯的時候,放一些蝦皮粉,味道非常棒哦!
2樓:匿名使用者
用料無鹽蝦皮 適量
自製蝦皮粉(寶寶輔食)的做法
淘洗幾遍無鹽蝦皮,去掉蝦皮表面的灰塵等
放入不粘鍋中炒幹蝦皮的水分
蝦皮表面的水分基本被炒幹了,還要接著炒哦
炒成這種略微變黃,能聞到淡淡蝦皮香的狀態,這時蝦皮裡的水分基本也就被炒幹了
炒乾的蝦皮一捏很容易捏碎哦,這樣做出來的蝦皮粉可以儲存較長時間把晾涼後的蝦皮放入料理機準備打成粉
多打幾遍,蝦皮粉會更細膩哦
粉有沒有很細膩
裝入密封罐中就可以隨時食用了
小貼士對蝦皮過敏的寶寶就先不要嘗試了
關於美食的成語大全
3樓:龍之騰必潛乃翔
珍饈美味 色香味濃 玉盤珍饈 回味無窮 唇齒留香色味俱佳 美味佳餚 珠翠之珍 咂嘴咂舌 餘味無窮殊滋異味 水陸之珍 食魚遇鯖 山珍海味 嘉餚美饌饕餮盛宴 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾
4樓:大獅子萌萌噠
芳香四溢 , 香飄十里 , 油而不膩 , 香脆可口 , 鹹甜適中 , 甘脆爽口 , 五味俱全 , 酸甜可口 , 鮮美多汁 , 清爽可口 , 質嫩爽口 , 麻辣鮮香 , 香甜軟糯 , 珍饈美味 , 饕餮大餐 , 美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齒留香,回味無窮 ,玉盤珍饈, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味無窮.津津有味 , 回味無窮 , 意猶未盡 , 垂涎三尺 , 垂涎欲滴 , 珍饈美味 , 八珍玉食 , 口舌生香 , 大快朵頤 , 饕餮盛宴。
5樓:匿名使用者
津津有味、
垂涎欲滴、
八珍玉食、
食指大動、
三牲五鼎、
五味俱全、
垂涎三尺、
秀色可餐、
膾炙人口
6樓:匿名使用者
熬腸刮肚 指從事飲食方面盡力節儉。
出處:陳登科《活人塘》三:「咱薛家祖上是鍋碗一擔挑到新河集的,落了戶,靠兩隻手苦,可憐,熬腸刮肚的買了這幾畝田。」
卑宮菲食 指宮室簡陋,飲食菲薄。舊時用以稱美朝廷自奉節儉的功德。
出處:語出《論語·泰伯》:「禹,吾無間然矣!菲飲食,而致孝乎鬼神;惡衣服,而致美乎黻冕;卑宮室,而盡力乎溝洫。」
杯水粒粟 一杯水,一粒粟。指極少量的飲食。
出處:宋·洪邁《夷堅丙志·張拱遇仙》:「雖逾旬涉月,杯水粒粟無所須。喜飲酒,好作詩,行年六十,而顏色如壯者。」
病從口入 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。
出處:晉·傅玄《口銘》:「病從口入,禍從口出。」
病由口入 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。同「病從口入」。
出處:《雲笈七籤》卷三五:「病由口入,節宣方也;生勞敗靜,養道性也。」
不便水土 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。同「不服水土」。
不茶不飯 不思飲食。形容心事重重。
出處:元·關漢卿《救風塵》第三折:「害的我不茶不飯,只是思想著你。」
不服水土 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。
出處:《三國志·吳志·周瑜傳》:「不習水土,必生疾病。」《宋書·索虜傳》:「道理來遠,或不服水土,藥自可療。」
不習地土 對於乙個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處:《南史·王融傳》:「宋弁曰:『當是不習地土。』」
不習水土 對於乙個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處:《三國志·吳志·周瑜傳》:「不習水土,必生疾病。」
不習水土 不能適應某個地方的氣侯、飲食等。
出處:《通俗編·地理引南史·王融傳》:「上以魏所送馬不稱,使融問之,宋弁答曰:當是不習水土。」
朝齏暮鹽 齏:醃菜。早餐用醃菜下飯,晚飯蘸鹽進餐。形容飲食簡單,生活清苦。
出處:唐·韓愈《送窮文》:「太學四年,朝齏暮鹽,惟我保汝,人皆汝嫌。」
炊金饌玉 炊:燒火做飯;饌:飲食,吃。形容豐盛的菜餚。
出處:唐·駱賓王《帝京篇》:「平台戚里帶崇墉,炊金饌玉待鳴鐘。」
粗茶淡飯 粗:粗糙、簡單;淡飯:指飯菜簡單。形容飲食簡單,生活簡樸。
出處:宋·黃庭堅《四休導士詩序》:「粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。」
粗衣淡飯 粗:粗糙、簡單;淡飯:指飯菜簡單。形容飲食簡單,生活簡樸。
出處:宋·黃庭堅《四休導士詩序》:「粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。」
簞食壺酒 簞:盛飯竹器。一簞食,一壺酒。指少量飲食。
出處:明·李東陽《中書舍人徐君壽六十序》:「今以簞食壺酒與人則終身不忘,惟天德帝力廣大莫測,故有終身囿之而不知者。」
飯糲茹蔬 吃糙公尺和蔬菜。形容飲食粗劣。糲,糙公尺。
出處:明·劉基《鬱離子·枸櫞》:「乃欲使之飯糲茹蔬,被短褐,步走以供使令。」
羹藜含糗 藜:野菜。泛指飲食粗劣。
出處:隋·王通《中說·王道》:「越公以《食經》遺子,子不受,曰:『羹藜含糗,無所用也。』」
羹藜唅糗 藜,野菜;唅,食也。泛指飲食粗劣。亦作「羹藜含糗」。
出處:《文選·王褒〈聖主得賢臣頌〉》:「羹藜唅糗者,不足與論太牢之滋味。」
黃湯淡水 泛指飲食。同「黃湯辣水」。
黃湯辣水 泛指飲食。
家常茶飯 家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。
出處:宋·朱熹《答高應朝書》:「若一向只如此說,而不孝以日用平常意思,涵養玩索功夫,即恐學者將此家常茶飯,做個怪異特底事看了。」
漿酒霍肉 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。
出處:《漢書·鮑宣傳》:「使奴從賓客漿酒霍肉。」
漿酒藿肉 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。同「漿酒霍肉」。
酒醉飯飽 比喻飲食得到了滿足。
出處:元·楊顯之《酷寒亭》:「我如今且不打你,等我吃得酒醉飯飽了,慢慢的打你。」
口腹之累 口腹:指飲食;累:連累。指因為飲食而受到牽累。
出處:漢·班固《東觀漢記·閔貢》:「仲叔怪而問之,知,乃嘆曰:『閔仲叔豈以口腹累安邑邪?』遂去,客沛。」
肉山酒海 極言酒肉飲食之豐。
出處:三國·魏·曹植《與吳季重書》:「原舉泰山以為肉,傾東海以為酒。」
觴酒豆肉 觴,古代盛酒器;豆,古代盛食器。泛指飲食。
尚虛中饋 中饋:古時指婦女在家中主持飲食等事,引伸指妻室;虛:空。指沒有妻子。
出處:《周易·家人》:「無攸遂,在中饋。」
食不二味 吃飯不用兩道菜餚。謂飲食節儉。
出處:《左傳·哀公元年》:「昔闔廬食不二味,居不重席,室不崇壇,器不彤鏤,宮室不觀,舟車不飾,衣服財用,擇不取費。」《韓非子·外儲說左下》:「食不二味,坐不重席。」
食不兼肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。
食不兼味 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
食不累味 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
食不求甘 飲食不求甘美。形容生活節儉。
食不下嚥 食物雖在口中但嚥不下去。形容憂心忡忡,不思飲食。
出處:唐·韓愈《張中丞傳後敘》:「霽雲(南霽雲)慷慨語曰:『雲來時,睢陽之人不食月餘日矣!雲雖欲獨食,義不忍;雖食,且不下嚥。』」
食不重肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。同「食不兼肉」。
食日萬錢 每天飲食要花費上萬的錢。形容飲食極奢侈。
出處:《晉書·何曾傳》:「食日萬錢,猶曰無下箸處。」
菽水承歡 菽水:豆和水,指普通飲食;承歡:侍奉父母使其歡喜。指奉養父母,使父母歡樂。
出處:《禮記·檀弓下》:「啜菽飲水盡其歡,斯之謂孝。」
水土不服 對於乙個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處:《三國志·吳志·周瑜傳》:「不習水土,必生疾病。」《宋書·索虜傳》:「道理來遠,或不服水土,藥自可療。」
無下箸處 晉武帝時,何曾生活豪奢,食日費萬錢,猶云無下箸處。後用以形容富人飲食奢侈無度。
橡飯菁羹 以橡實作飯,蕪菁為羹。泛指飲食粗劣。
出處:《梁書·安成王秀傳》:「或橡飯菁羹,惟日不足;或葭牆艾席,樂在其中。」
橡茹藿歠 以橡實為飯,豆葉為羹。泛指飲食粗劣。
出處:明·方孝孺《味菜軒記》:「貴而八珍九鼎之筵,賤而橡茹藿歠之室,莫不有待於味。」
玄酒瓠脯 飲食只有清水和瓠幹。比喻生活清苦。
出處:晉·程曉《贈傅休奕》詩:「厥客伊何?許由巢父。厥醴伊何?玄酒瓠脯。」
一飲一啄 飲:喝水;啄:鳥類吃食。原指鳥類要吃就吃,想喝就喝,生活自由自在。後也指人的飲食。
出處:《莊子·養生主》:「澤雉十步一啄,百步一飲,不蘄畜乎樊中,神雖王,不善也。」
飲食男女 泛指人的本性。
出處:《禮記·禮運》:「飲食男女,人之大欲存焉。」
飲食起居 指人的日常生活。
縕褐瓢簞 縕:舊棉花,亂麻。褐:粗布衣服。瓢:飲水用具。簞:盛飯的竹器。身上穿粗布衣服。飲食用的是瓢、簞。形容生活非常清苦。
中饋乏人 中饋:古時指婦女在家中主持飲食等事,引申指妻室;乏:缺少。指沒有妻子。
出處:《周易·家人》:「無攸遂,在中饋。」
饌玉炊金 炊:燒火做飯;饌:飲食,吃。形容豐盛的菜餚。
出處:唐·駱賓王《帝京篇》:「平台戚里帶崇墉,炊金饌玉待鳴鐘。」
蘿蔔絲蝦皮雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料蘿蔔約25克 具體沒稱 蝦皮適量剁碎 麵粉30克左右 雞蛋1個 盡量選大個的,這個餅不用水 鹽一丟丟 12個月以上可以適量新增 黑胡椒粉一丟丟 步驟 1 蘿蔔擦絲擰掉水份,不必太乾 步驟 2 倒入麵粉和雞蛋,雞蛋盡量選擇大的,因為麵糊裡不加水步驟 3 調成這個狀態的麵糊,如果太乾就加點水,太稀再...
鹽焗豬肚的作法,鹽焗豬肚的做法步驟圖,鹽焗豬肚怎麼做好吃
食材主料 豬肚200g 鹽焗雞調料15g 輔料油適量 紅蔥頭30g 蔥花少許 步驟1.準備好調料 豬肚預處理豬肚食材。2.將處理過的豬肚切成1.5厘公尺寬的長條。3.把切好後的豬肚放入調味碗內,加入鹽焗雞調料,調料的份量剛好讓豬肚有味,拌勻即可。4.用保鮮膜包裹好,放在冰箱冷藏格12小時入味處理後備...
涼拌河粉的做法步驟圖,涼拌河粉怎麼做好吃
主料河粉 370g 輔料小公尺辣 16g老薑 11g大蒜 15g小蔥 10g醬油 10g醋 8g紅油辣子 11g有機亞麻仔油5g鹽 2g花椒粉 0.5g 雞精1g 步驟1.備好食材 河專粉,老薑,大蒜,小公尺辣,小蔥,紅油辣子,有機亞麻仔油。2.再備好花椒粉 鹽 雞精 醬油 醋待用。3.大蒜剝皮洗淨...