1樓:爵爺的網路
1.豬肉剁碎加薑bai泥一起再剁勻。
2.蔬菜洗淨du,備用zhi。
3.麵粉加水揉成團dao
,用保鮮膜包上待用。內
4.胡蘿蔔擦絲,香容蔥切末。
5.青菜焯水,擠掉水分,和肉餡一起剁勻。
6.放入胡蘿蔔和香蔥。
然後調好味道之後就可以包了,希望對您有幫助
蔬菜水餃的做法步驟圖,蔬菜水餃怎麼做好吃
2樓:畸心的豬
材料麵粉450克(分三份,麵粉和汁水的比例是2:1),胡蘿蔔乙個,青菜一小撮,鹽一小勺,拌好的白菜餡
做法1、將胡蘿蔔和青菜洗淨後分別切丁,切碎,加入一點水。
2、用攪拌機攪打成茸,並用濾勺過濾一下,分別留下汁水。
3、將麵粉分成三等分,加一點點鹽,慢慢將胡蘿蔔汁倒入其中乙份麵粉中,揉至光滑,便是紅麵糰。
4、同樣的方法,做成白麵糰(加水)和綠麵糰(青菜汁),將麵糰靜置十分鐘。
5、將麵糰搓條後切成小團,擀圓包入白菜餡,入開水煮開後開鍋再繼續煮三分鐘便可。
6、生煎的話,在鍋中放一點油,將生的餃子放入,煎至底部微黃,再由旁邊慢慢加入少許熱水,蓋上鍋蓋,不停晃動鍋子以免糊掉,至底部水份收乾即可。
小訣竅1、麵糰鬆馳將濕巾蓋好,以便表面乾掉。
2、胡蘿蔔汁和青菜汁可以換成其它自己喜歡的汁水。
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3樓:魚香土豆絲絲
1.先把
bai菠菜用開水燙幾秒du鐘撈出打成汁,過濾掉zhi的泥也dao不要倒掉,可以加到
青菜餃子的做法步驟圖,青菜餃子怎麼做好吃
4樓:阿薩德剛我瑟
主料豬肉公尺300g青菜600g餃子皮500g 輔料油適量鹽適量味精適量料酒適量糖適量小蔥適量
步驟青菜豬肉水餃的做法步驟11.準備主料食材
青菜豬肉水餃的做法步驟22.青菜去老葉洗淨,沸水中氽一下,撈出。
青菜豬肉水餃的做法步驟33.青菜切碎,擠出多餘菜汁。(菜汁擠壓出來置於盆中)
青菜豬肉水餃的做法步驟44.肉公尺中放入料酒、鹽、擠出的菜汁順時針方向攪拌,直到成糊狀後。
青菜豬肉水餃的做法步驟55.放入青菜,並加油、小蔥、鹽、糖拌均勻。
青菜豬肉水餃的做法步驟66.取適量的餡放在餃子皮上。
青菜豬肉水餃的做法步驟77.把餃子上下皮捏攏。
青菜豬肉水餃的做法步驟88.包好的餃子,準備下鍋了。
青菜豬肉水餃的做法步驟99.鍋內放入足量開水,並加入少許鹽,下水餃煮沸後加冷水再煮共三次,(煮10分鐘左右)。
土豆餡餃子的做法，土豆餡餃子的做法步驟圖，土豆餡餃子怎麼做好吃
sky不用太多 1 將四五個土豆 兩人吃 用蒸鍋蒸熟 2 將蒸熟的土豆剝皮，放入盆內，先用勺子搗碎，在用勺子的背部反覆攪拌直至成為泥狀 3 炒鍋內盛少量油 最好是動物油，我們老家一般用羊油，特香 不要多，能少給土豆泥上色即可 4 油開後將備好的肉沫放入鍋內炒熟，放鹽，五香粉花椒味精等調料，千萬不要放...
野菜餃子怎麼做好吃，野菜餃子的做法步驟圖，野菜餃子怎麼做好吃
手工野菜餃子的做法 1.首先和麵，面和水的比例按2 1和好，放一邊餳著 2.人生菜擇洗好，開水焯燙一下，不用開鍋就撈出來，用涼水沖洗，攥幹水分，剁成末 3.調肉餡 將豬肉餡 花椒粉 薑末 生抽 醬油 味精放盆裡調勻，然後放蔥末 香油繼續攪拌調勻，最後少放一些鹽使肉入味 4.將剁好的人生菜放入肉餡中調...
蔬菜炒蛋飯的做法步驟圖,蔬菜炒蛋飯怎麼做
主料公尺飯適量 輔料胡蘿蔔適量 柴雞蛋適 回量紫甘藍適量 香蔥適量 火腿腸答適量 配料油適量 鹽適量雞精適量 生抽適量 蔬菜蛋炒飯的做法步驟 1五個柴雞蛋,蛋黃很黃呢。裡面加適量的鹽,生抽,也可以加點料酒去腥,但是我們家人不愛吃料酒,所以我沒放,也不是很腥 2胡蘿蔔和火腿腸切小丁,紫甘藍切絲,香蔥切...