1樓:陌上_卿名酒酒
主料豬五花肉制
500克
輔料烤肉醬
適量香葉
適量生薑
適量料酒
適量生抽
適量步驟
1.五花肉切大段,下鍋焯水後切薄片。
2.把切好的肉片碼放在小盆裡,倒入料酒。
3.倒入兩勺生抽,拌勻。
4.放入生薑片、香葉醃漬24小時。
5.把醃漬好的肉片碼放在鋪有錫紙的烤盤上,抹上烤肉醬。
6.把盛有肉片的烤盤放入烤箱,溫度定在:180度,時間定在15分鐘,模式是上下層同時烤製。
7.15分鐘後,取出烤盤把肉片翻過來,把肉片的另一面也抹上烤肉醬,然後再烤製5分鐘即可。
小貼士五花肉切成薄片,烤箱的溫度就定在:180度,時間定在15分鐘,模式是上下層同時烤製。
2樓:靳恭舜水
主料肉腸400g
輔料烤肉醬適量竹籤適量油適量
步驟烤肉腸的做法步驟11.肉腸備好;
烤肉腸的做法步驟22.竹籤用水泡透,洗乾淨;
烤肉腸的做法步驟33.串好肉腸,放烤肉醬肉浸泡幾個小時;
烤肉腸的做法步驟44.預熱電餅檔,刷上適量的油;
烤肉腸的做法步驟55.把肉腸排進電餅檔內烤;
烤肉腸的做法步驟66.蓋上蓋子烤;
烤肉腸的做法步驟77.烤至兩邊金黃即可拿出來食用。
3樓:泣富貴塔嬋
材料豬肉1塊,南韓烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精做法1、將豬肉切片,然後用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片。放在乙個碗裡。
2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然後用力抓均勻,醃4個小時。
3、取出醃好的肉,加入南韓辣椒麵,加入買來的南韓烤肉調料,抓均勻,繼續醃製8小時以上,最好是乙個晚上。
4、取出醃製好的肉,烤的時候最好是石盤烤,把肉放上面,兩面烤熟即可。
韓劇中家常烤肉怎麼做
4樓:匿名使用者
材料豬肉1塊,南韓烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精做法1、將豬肉切片,然後用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片。放在乙個碗裡。
2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然後用力抓均勻,醃4個小時。
3、取出醃好的肉,加入南韓辣椒麵,加入買來的南韓烤肉調料,抓均勻,繼續醃製8小時以上,最好是乙個晚上。
4、取出醃製好的肉,烤的時候最好是石盤烤,把肉放上面,兩面烤熟即可。
鴨雜的做法,家常鴨雜怎麼做好吃,家常鴨雜的家常做法
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