1樓：陌上_卿名酒酒
主料三文魚
200g
輔料橄欖油適量鹽
適量胡椒粉
適量荷蘭豆仁
適量辣椒醬
適量白糖
適量步驟
1.簡單的食材：三文魚、荷蘭豆仁。
2.燒開水，倒入荷蘭豆仁。
3.大火煮數分鐘焯至熟透。
4.倒掉熱水，過冷河，瀝乾水分。
5.座上小平底鍋，倒放少許橄欖油，放入無任何調味的三文魚。
6.中火煎至兩面焦黃色。
7.再將有魚皮的兩面略為煎片刻。
8.然後倒入焯熟的荷蘭豆仁，輕輕攪拌。
9.調入適量辣椒醬以及白糖胡椒粉。
10.煮至汁收乾熄火。
2樓：匿名使用者
用料主料
三文魚100克
輔料生菜
200克
調料食鹽
1/2茶匙
生抽2茶匙
牛肉醬2茶匙
植物油2湯匙
白糖1/2茶匙
辣椒油1茶匙水少許
鹹辣三文魚的做法
1.準備材料
2.挪威三文魚洗淨後切片，用少許料酒浸泡
3.鍋中放油，油熱後，放入三文魚片過一下就可以4.將調料汁倒入鍋中
5.煮開
6.生菜洗淨後，撕成小塊放在碗中
7.三文魚片放在生菜上面
8.淋上煮開的調料汁即可
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主料 黃瓜200g 雞胸肉200m 輔料 植物油 12茶勺 鹽 4g 青辣椒 15g 姜 2g 胡椒粉 2g 澱粉 1 茶勺 生抽 5g 香油 1茶勺 紅辣椒 15g 具體步驟 1 黃瓜 雞胸肉 紅辣椒備用。2 把黃瓜洗淨，用淡鹽水泡泡再洗淨。3 切斜片，放入盤中。4 青紅辣椒洗淨切塊，姜切碎。5 ...