1樓:領悟
準備材料:抄
芋頭、香菇、小襲蝦公尺、公尺、姜、蔥bai、瘦du肉、胡蘿蔔
zhi做法:
1、芋頭切大丁,胡dao蘿蔔切小丁,蔥切小段,薑切片,香菇切絲,瘦肉切片,小蝦公尺洗淨,公尺淘淨備用。
2、鍋裡倒入適量油,倒入切好的芋頭,中小火慢煎,待外皮有點金黃了,起鍋倒出芋頭備用,底油留著備用。
3、鍋裡留下的底油,繼續開中火,加入薑片和蔥頭,加入香菇絲翻炒出香味,再倒入胡蘿蔔丁和小蝦公尺翻炒,最後再加入瘦肉翻炒,然後加入醬油,鹽和雞精翻炒均勻,並炒出香味。
4、倒入淘好的公尺飯,一起翻炒。
5、將翻炒好的所有原料倒入電飯煲。
6、加入適量水,沒過公尺一指寬即可,水加太多會爛。然後按煮飯鍵煮飯,等跳到保溫鍵時候公尺飯還很q,不是很熟,要保溫悶個二三十分鐘。
7、然後加入蔥花拌勻就可以出鍋。
2樓:匿名使用者
準備材料:五抄花肉 200g,芋頭 350g,胡襲蘿蔔bai200 g,香菇 50g,蒜頭 適量du,zhi香菜 適量,蔥 適量,麻油
dao 適量,耗油 適量。
一、第一步將材料都準備好,並使用清水清洗乾淨,如下圖所示。
二、然後用菜刀將胡蘿蔔和芋頭切成塊狀,如下圖所示。
三、鍋裡熱油,放入蒜頭,香菇,芋頭,胡蘿蔔,一起翻炒,將洗淨的公尺放入一同翻炒。
四、然後將炒好的材料放入電飯煲中,煮半小時,煮好後放入蒜頭,香菜和蔥段放入,麻油放點調香。
五、最後使用飯勺攪拌均勻,這樣美味的香菇芋頭鹹飯就做好了。
3樓:白
食材bai
主料芋頭
半個大公尺
du1碗
zhi輔料
姜少許dao
蒜頭少許
油或豬油
少許步驟
1.大公尺淘洗乾淨,專控乾水,芋頭去皮屬洗淨切小塊,薑蒜切碎2.鍋裡放油爆香薑蒜,油放的比平時炒菜的量多點,芋頭比較吸油,如果家裡有豬油更好,炒出來的芋頭更香哦
3.薑蒜炒香後倒入芋頭炒香,炒到有些發黃就可以了4.再下入公尺炒至干身,不要炒焦了
5.炒好裝到電飯煲內膽
6.加入水,平時煮飯的水量,放少許鹽,才有味道,放電飯煲煮至跳閘保溫就好了,這一步就是像平時煮飯一樣
7.煮好出鍋了
香芋飯怎麼煮芋頭飯怎樣煮的做法
材料bai 公尺 300g 香芋 6個 雞脯肉 50g 蒜頭du 1個 香菜 少量 調料 zhi 水 300g 油dao 1大匙 醬油 1大匙 鹽 適量 專糖 少量 雞粉 半小匙 做法屬1 公尺洗淨後,瀝乾水 2 香芋去皮,切成小塊,用清水反覆沖洗,洗去粘稠液,雞脯肉切成絲,蒜頭切成碎末 3 電飯鍋...
怎麼做芋頭臘味飯,芋頭臘味煲仔飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
絮語 芋頭臘肉飯 材料 芋頭,臘肉,大米,糯米,花生油,鹽,生抽,紅燒醬,蠔油,白糖,料酒,十三香等 做法 1.食材準備好 2.把芋頭去皮洗淨切塊。做芋頭飯,芋頭的選擇很重要,又粉又糯的芋頭最好吃,如果一不小心挑到生水的芋頭,這鍋芋頭飯的味道就會大打折扣。3.把臘肉用熱水洗淨煮熟,切成薄片。煙燻臘肉...
臘味飯怎麼煮,臘味飯的做法電飯煲竅門
一 作法 原材料 稻公尺 廣式臘腸 皇上皇 蔬菜,生雞蛋 調味品 食用油1勺 醬油小勺 生抽醬油1勺 美極鮮味汁1勺 白砂糖小勺 芝麻油少量 1 沙煲在底端抹薄薄一層油,將清洗後的稻公尺和水一起放進砂鍋裡,泡乙個小時以上。公尺和水的佔比大概是1 1.5,即 水未過公尺1.5公分上下。手指頭測量方法 ...