1樓：科普中國
要想吃得健康，抄應該是碳水適量bai吃、食物多樣性、脂肪不能少。du
碳水適量吃：根據調zhi查，亞洲人的碳dao
水化合物攝入普遍偏高，而中國人吃的比例最高，有67%的占有率。這並不是吃主食帶來的，更多的是醣類，所以控制醣類的攝入迫在眉睫。
食物多樣性：很多食物中都含有糖，然而吃糖只能給我們帶來糖的攝入，可是不同的主食則不一樣。穀類中，特別是沒有經過精細加工的穀類中，除了澱粉之外，還有膳食纖維、礦物質、維生素和脂肪；薯類和豆類也是如此，它們都是主食變換的豐富選擇。
脂肪不能少：從研究中可見，脂肪對於人體健康的重要性，不能為了健康及，簡單的遠離油脂。在我們的身體中，本來就有一部分機能需要油脂來維持，油脂更是脂溶性維生素的唯一介質。
當然，飽和脂肪還是要控制的，在18%的脂肪攝入比例中，盡量從植物中攝取更多的多不飽和、單不飽和脂肪，更有必要。
2樓：匿名使用者
飲食要多樣化，均衡營養，碳水化合物，蛋白質，脂肪類，多種維生素等都要食用，最好不要單吃素
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