1樓：三東先生
牛肉燉蘿bai卜的做法
：工具：du
砂鍋zhi
食材：牛肉：500g
白蘿蔔dao：半內根
姜：三片
蔥：1根
青蒜：1根
乾紅椒：5個容
八角：2個
四物包：1個
步驟：1、準備好牛肉和白蘿蔔，以及香料。
2、牛肉洗淨，切成隨意的小塊。
3、白蘿蔔洗淨，切成方丁。
4、牛肉放入砂鍋中，放入薑片、蔥白、八角、桂皮，調入少許油和老抽，拌勻。
5、保持小火，經常翻抖。煮待牛肉緊縮，香味濃郁。
6、倒入沒過牛肉的開水，加入乾紅椒和四物包。
7、蓋上蓋子大火燒開轉中小火燉1小時。
8、蘿蔔丁放入無油的乾鍋小火翻炒片刻，至外表微黃。
9、把蘿蔔丁加入牛肉裡。蓋上蓋子大火燒開轉中火煮半小時。
10、調入少許食鹽，加入青蒜，稍煮片刻即可。
小貼士：
1：牛肉要先在鍋裡小火烘著煮一下，這樣更香。
2：蘿蔔丁在乾鍋裡翻炒過以後，煮起來容易爛，但卻不容易碎。
3：煮牛肉的時候加蒜，特別的香，會讓成菜的味道大大提公升。
4：時間只供參考，具體要依據所煮的量而定。
2樓：陽光下的泡麵
驟1.牛肉洗淨，瀝乾水分，切塊
2.鍋內燒水，倒入一些牛奶
3.牛肉放熱水中緊一下，變色撈出回
4.準備大料包答、茶葉、大蔥、薑片
5.熱鍋後倒入適量油
6.牛肉倒入鍋中，炒出水分
7.調入料酒去味
8.調入適量紅燒醬油調色
9.注入開水，放大料包、大蔥、薑片、茶葉一起燉煮10.放入一些冰糖，小火燜燉至軟爛
11.燉煮牛肉的時候來準備胡蘿蔔、土豆,胡蘿蔔洗淨，去皮，切滾刀塊12.土豆去皮，切塊
13.鍋內放少許油，將土豆塊煎至表面金黃
14.倒入胡蘿蔔一起翻炒片刻
15.放入一些蔥片翻炒片刻
16.倒入之前燉煮好的牛肉
3樓：超超
牛腩蘿蔔處理好下高壓鍋
4樓：咧嘴呲牙獸
牛肉燉蘿蔔點讚的朋友開豪車
5樓：匿名使用者
蘿蔔燉牛肉怎麼做？把蘿蔔去皮切塊，把牛肉骨切塊加入蔥薑料酒去腥，然後鍋中倒入牛肉蘿蔔加入水，調料燉製。
6樓：魂牽夢縈旳思念
蘿蔔燉牛肉的bai製作材料：du
主料：白蘿蔔450克
,牛肉zhi（瘦）100克dao
版調料：大權
蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克 蘿蔔燉牛肉的特色：
質地軟爛，醇香清鮮。
教您蘿蔔燉牛肉怎麼做，如何做蘿蔔燉牛肉才好吃1. 將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2厘公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、薑塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫；
4. 待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
牛肉燉土豆怎麼做
主料 牛肉 bai400克 土豆3個 du紅zhi辣椒1個 蔥2根 蒜瓣4個 生薑1小塊dao 輔料 回油適量 鹽4克 醬答油10毫公升 桂皮4個 八角8個。牛肉燉土豆的做法 1 備齊食材。2 牛肉洗淨放入高壓鍋中加入水 八角4個 桂皮2個，蓋上鍋蓋，煮成九成熟。3 牛肉九成熟後撈出切塊 土豆去皮切...
牛肉燉土豆的做法步驟圖，牛肉燉土豆怎麼做
用料適合燉的牛肉2斤 起沙的面土豆2個大的 蔥姜適量 料酒適量 冰糖2勺 花椒大料適量 山楂幹適量 鹽適量將做法儲存到手機 步驟 1 牛肉切大塊，換水浸泡兩個小時去血水。土豆去皮切大塊。步驟 2 熱鍋涼油，小火放小塊冰糖熬成焦糖，會聞到一點焦香味，顏色呈漂亮的焦糖色。步驟 3 蓋上鍋蓋，側邊留一個口...
大紅蘿蔔燉粉條怎麼弄，蘿蔔燉粉條怎麼做？
食材主料bai 紅蘿蔔150g 粉條100g輔料油 適量du zhi鹽 適量辣豆豉 適量雞精 適量醬油 適量蒜瓣 適量步驟 1.紅蘿蔔切絲。dao 2.粉條用開水泡一下待用。3.辣豆豉備好待用。4.上油鍋下辣豆豉翻炒。5.下紅蘿蔔翻炒。6.放入粉條 醬油。7.放入點清水。8.再放入雞精 鹽，蓋上鍋蓋...