1樓：雲淡雨水瓶
用料生餃子 一鍋
水 一碗
雞蛋 乙個
蔥花 少許
雞蛋生煎餃子的做法
包餃內子
1）平底鍋裡先放油，再容擺滿餃子
2）中火煎至餃子底呈微焦，倒入一碗水，蓋上鍋蓋3）燜煎5-7分鐘，揭蓋撒蔥花
4）倒入蛋液，雞蛋熟了就好了
裝盤，如果有大一點的盤子，可以把蛋煎餃子完整的裝在乙個圓盤裡
雞蛋水煎餃怎麼做
2樓：再涼過人心
步驟南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟11.酵母放在盆中，溫水化開，然後加入麵粉，放入適量的清水。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟22.和成光滑的麵糰，放在溫暖處發酵。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟33.嫩南瓜洗淨去瓤。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟44.刨成細絲。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟55.將南瓜絲加入適量鹽，醃出水分，然後攥幹。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟66.剁碎。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟77.再攥一次，攥成團。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟88.雞蛋打入碗中，攪散。鍋中加入適量油，燒至七成熱，將蛋液下入，迅速劃散，然後用鏟子鏟成碎末，炒熟後撈出晾涼備用。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟99.涼透的雞蛋和南瓜放在一起，加入適量的鹽和醬油、五香粉調味。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1010.發好的麵糰分成若干均勻的劑子。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1111.擀成大餃子皮
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1212.取一張皮，放上餡料。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1313.包成餃子。二次發酵。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1414.不粘鍋加少許油。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1515.輕輕搖晃鍋，讓油均勻鋪滿鍋底。將二次發酵好的餃子均勻放入。加入適量清水，在餃子的三分之一處即可。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1616.蓋上鍋蓋，大火煎五分鐘後，待到水收的差不多，調至小火。鍋中的餃子會一點點長大，再煎五分鐘。待鍋中水幾乎收乾，熟透即成。
南瓜雞蛋水煎餃的做法步驟1717.煎好的餃子。
雞蛋煎餃的做法步驟圖，雞蛋煎餃怎麼做好吃
3樓：陳璐燕
烹飪步驟
1/7平底鍋加少許油，速凍水餃無須解凍，直接碼好2/7微火煎1分鐘定型，倒入半碗清水
3/7水量漫過餃子一半，蓋上鍋蓋中火煎制，期間晃動鍋子以免粘鍋4/7煎餃子時雞蛋磕入碗中調少許鹽打散
5/7待水分蒸發完餃子就熟了，淋入蛋液小火煎至定型即可6/7出鍋前撒上黑芝麻
最後一步
雞蛋美味的花樣雞蛋煎餃子就好了
雞蛋煎餃的做法，雞蛋煎餃怎麼做好吃，雞蛋煎餃
4樓：牡彈性
用料主料
餃子（豬肉bai白菜du餡）15個zhi
雞蛋乙個
輔料小蔥2根鹽
1小勺油
1大勺水
dao少許
蛋煎餃子的做回法
1.冰凍餃子從冰箱答取出，乙個個分開
2.雞蛋乙個，小蔥洗淨
3.雞蛋打在碗裡，加適量鹽、蔥花、少許清水，打勻備用4.炒鍋放少許油燒熱，轉小火，逐一放入餃子排好，倒入清水沒過餃子2/3，蓋上鍋蓋轉中火
5.鍋裡水快乾的時候倒入打散的雞蛋液，轉小火6.最後雞蛋燜熟就可以出鍋了
柿子雞蛋餡餃子怎麼做
5樓：植物網
主料西紅bai柿900g
雞蛋3個
du麵粉1大碗
輔料蔥2小根
豆油少許zhi
白鬍dao椒粉少許
香油少許
西紅柿雞蛋餃子的
版做法步驟
1正常飯碗，權滿滿一冒尖的白面就是平時我和厚厚兩個人的量，用涼水緩慢均勻的攪拌成絮狀再揉成團，蓋上醒醒待用。
2清水洗過的西紅柿劃十字刀後入沸水中30秒掏出去皮和蒂
3將西紅柿切成n個小塊用小勺子進行去籽工作，籽也就是心水分特別多，這一晚一會兒加點糖孝敬婆婆，吼吼。
4這是去了籽後的模樣
5將上一步西紅柿簡單溫柔的切成丁後，用漏勺按壓法去除汁水，後面放完鹽還是出水了（所以做好用屜布擠）
6打入三個雞蛋在乙個碗裡攪拌，起油鍋，倒入平時炒三個雞蛋的油量即可，油熟後，邊加入雞蛋邊用筷子攪拌成絮狀，放涼後連同油一起加入西紅柿碗中，再依次加入蔥花，鹽，白胡椒粉，少許香油後輕輕攪拌幾下即可開包。
7包到一半就可以燒水啦，我是乙個乙個下餃子，然後輕輕延鍋邊攪動幾下，每次水開點水，共兩三次，中小火。
8鐺鐺鐺鐺～齊活～
小竅門鹽的用量怕掌握不好可以嘗的哦，反正都是熟的，不會壞肚子。
盡量在前面的步驟想盡辦法多去除水分，總之加了鹽也還是會出水的，影響不大。
西紅柿選用硬挺的。
煎餃加雞蛋怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
【蛋煎bai餃子】
主料：du餃子（豬肉白菜餡zhi
）15個，雞蛋乙個
輔料：小dao蔥2根，鹽1小勺回，油1大勺，水少許答
蛋煎餃子的做法
1.冰凍餃子從冰箱取出，乙個個分開
2.雞蛋乙個，小蔥洗淨
3.雞蛋打在碗裡，加適量鹽、蔥花、少許清水，打勻備用4.炒鍋放少許油燒熱，轉小火，逐一放入餃子排好，倒入清水沒過餃子2/3，蓋上鍋蓋轉中火
5.鍋裡水快乾的時候倒入打散的雞蛋液，轉小火6.最後雞蛋燜熟就可以出鍋了
7樓：晚風就是俺
雞蛋煎餃的來
做法1.
準備餃子自，將凍
bai在一起的掰du開2.
鍋中放油，將餃子擺好，煎2分鐘zhi
3.加水，沒過餃子1/2處，蓋上蓋子dao燜煮4.準備雞蛋，小蔥
5.將雞蛋磕入碗中，放入蔥花打成蛋液
6.水分差不多收乾時倒入蛋液
7.繼續煎兩分鐘即可
8樓：初心酒客
先把速凍
bai水餃煮成8分熟(就是剛看du到水餃浮起來zhi就可以dao了)關火燜一兩分鐘(燜一下回主要是
答為了讓水餃熟而皮不破),這樣水餃就差不多熟了,雞蛋加入少許的鹽打散,平底鍋內放適量的油,油熱後倒入打散的雞蛋,然後馬上把已煮好的水餃依次擺在雞蛋上(太慢的話就雞蛋跟水餃分離了)煎至雞蛋熟了,變金黃色就ok啦
雞蛋煎餃的做法，雞蛋煎餃怎麼做好吃，雞蛋煎餃的家常
9樓：挖兔美搭軟體
用料bai
主料du
餃子6個
雞蛋1個輔料蔥
1根水適量雞蛋煎餃的zhi做法dao
1.準備餃子，將版凍在權一起的掰開
2.鍋中放油，將餃子擺好，煎2分鐘
3.加水，沒過餃子1/2處，蓋上蓋子燜煮
4.準備雞蛋，小蔥
5.將雞蛋磕入碗中，放入蔥花打成蛋液
6.水分差不多收乾時倒入蛋液
7.繼續煎兩分鐘即可
10樓：豬仔紅色
第一次這樣做，感覺還不錯！
食材主料
餃子10個
輔料雞蛋
2個步驟
1.現買的餃子，不用回解凍，答熱油鍋，放入餃子，加入適量的水，蓋蓋慢煎約10分鐘至水份幹。
2.雞蛋打散，把蛋液淋在熟透的餃子鍋裡，直接雞蛋也熟透，即可！
韭菜雞蛋煎餃怎麼做好吃，韭菜雞蛋煎餃的家
用料韭菜適量du 雞蛋適量 木耳zhi 適量色拉油適量鹽 適量韭菜雞蛋煎dao餃的做法 韭菜洗專淨，控乾水 雞蛋煎熟 屬和，木耳 韭菜風別剁碎，加入色拉油 鹽拌勻餃子包好 不粘鍋放少許油 排入水餃，中火煎一分鐘，倒一碗水，小火燜到水快乾，調大火煎脆餃子底，即可 用料材料 用量雞蛋 三個 韭菜 一把新...
煎雞蛋土司怎麼做創意早餐煎雞蛋土司怎麼做
用料雞蛋 吐司鹽白胡椒粉 色拉油煎雞蛋吐司的做法 雞蛋打散，倒入少許白胡椒粉和鹽攪勻 吐司切成三角片 平底鍋抹上一層油，小火燒熱。取一片吐司，兩面沾裹上蛋液將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中，小火煎至兩面黃就行了小貼士 tips 1.吐司沾蛋液的時候用筷子夾著沾上蛋液就可以了，不必將土司片放進蛋液中浸泡...
茭瓜雞蛋水煎包的做法,茭瓜雞蛋水煎包怎麼做
主料茭瓜3個 雞蛋6個 麵粉500g 開水130g 涼水200g 蝦皮1碗 輔料油適量 鹽適內量 醬油適量 胡容椒粉適量 蔥適量步驟1.準備好材料 2.先倒開水燙三分之一的麵粉 3.再少量多次的倒入涼水 4.和麵絮狀 5.揉成光滑的麵糰 6.茭瓜插成絲 7.加鹽醃一會 8.坐鍋,多放點油 9.下入打...