1樓：求霞影
饅頭含有的主要營養物質是澱粉，澱粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖，當澱粉和麥芽糖進入小腸後，由於小腸中的胰液和腸液中含有消化醣類酶，因此，澱粉等醣類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖．
因此吃饅頭時越嚼越甜，這是因為澱粉在口腔內唾液的作用下變成了麥芽糖．
故答案為：×
吃饅頭時越嚼越甜，這是因為澱粉在口腔內被唾液澱粉酶分解成______
2樓：奧村燐
食物中澱粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖，當澱粉和麥芽糖進入小腸後，由於小腸中的胰液和腸液中含有消化醣類、脂肪和蛋白質的酶，因此，澱粉等醣類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖．因此吃饅頭時越嚼越甜是因為饅頭中的澱粉被唾液澱粉酶分解為麥芽糖的緣故．
故答案為：麥芽糖
3樓：
口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖，當澱粉和麥芽糖進入小腸後，由於小腸中的胰液和腸液中含有酶。所以，澱粉等醣類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖。
我們在吃饅頭時會感覺到越嚼越甜，這是因為（ ）a．澱粉在口腔內被牙齒分解成了葡萄糖b．澱粉在口腔內
4樓：鴿子最純
饅頭的主要營養物質是澱粉，澱粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液澱粉酶能夠將部分澱粉分解為麥芽糖，當澱粉和麥芽糖進入小腸後，由於小腸中的胰液和腸液中含有消化醣類、脂肪和蛋白質的酶，因此，澱粉等醣類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖．
我們在吃饅頭時會感覺到越嚼越甜，澱粉在口腔內在唾液的作用下變成了麥芽糖，麥芽糖具有甜味．
故選：c
吃饅頭時，越嚼感覺越甜，是因為（ ） a．澱粉在口腔內被分解成了葡萄糖 b．澱粉在口腔內被分解
5樓：蕩之吼
饅頭中的主要成分澱粉在唾液澱粉酶的作用下，能夠分解成麥芽糖，麥芽糖有甜味，所以吃饅頭時，越嚼感覺越甜．
故選b．
為什麼菠蘿越放鹽，越甜
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這還不好！多少人想越吃越瘦 質量比喻成水果呢，我們早上可以吃乙個哈密瓜大小的量。中餐可以吃乙個西柚的量。晚餐就要吃乙個西紅柿的量就可以 為什麼我會越吃越瘦呢？怎麼辦？如果發現自己的體重過輕,身體過瘦,首先要查一下是不是疾病的潛在影響.如甲狀腺,糖尿病,腎上腺,消化系統疾病等,都容易造成體重過輕.排除...
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