1樓：手機使用者
做法：bai
1、上好五花肉六兩,黃豆du半斤zhi
2、肉切成一小坨一dao小坨的，過開版水備用權；黃豆浸泡備用；
3、蔥、姜、蒜同肉放入砂鍋，生抽2匙、老抽一1匙，鹽、糖少許，八角、草果、桂皮少許(現在有包裝好的調料包，方便又衛生，我一般都用，不過調料只是提味用，放太多不利於健康，調料包我一般中途會取出)，加水沒過原料；
3、上大火煮沸後關小火煮約乙個半小時，入黃豆，再燉乙個小時即可食用。
2樓：匿名使用者
1、上好五花肉六bai兩，黃豆半du斤
2、肉切成一小坨一小坨的zhi，用dao涼水泡著，去其血味內3、黃豆置碗，沸水沖泡，容泡半小時，使其膨脹鬆軟4、老薑一塊，菜刀拍幾下。
5、置水，下肉，老薑，花椒十粒，燒沸
6、然後下黃豆，燒沸後改小火燉半小時。然後放鹽。
7、關火，半小時後，鹽入味了，大功告成。肉好吃，黃豆耙軟。
8、可配一料碟，安逸的很。
8、湯可以下麵條，味道很好。
3樓：匿名使用者
很不錯，但我一般是肉與黃豆一起放的。
4樓：蜂蜜
先把黃豆用水泡以下,達到有些軟的程度.然後你把肉切成小訪塊.《最好是五花三層》,在鍋裡炒幾下再燉,中火燉兩分鐘放黃豆.待水開了以後小火燉到熟,最好這時放一些粉條,燉爛即可
黃豆燉豬肉怎麼做啊，
5樓：匿名使用者
豬肉bai黃豆燉豆腐的製作材du料： 主料：豬肋條肉（五花zhi肉）150克,豆dao腐(北)200克,大豆200克
輔料：醃雪裡蕻內100克
調料：鹽4克,味精容3克,大蔥4克,姜3克,豬油（煉製）25克,花椒3克教您豬肉黃豆燉豆腐怎麼做，如何做豬肉黃豆燉豆腐才好吃 1. 將豆腐切塊，放入沸水鍋內燙一下，撈出，放入清水盆中；
2. 將黃豆洗淨，用水泡漲；
3. 蔥切段、薑切末；
4. 將豬五花肉切成絲；
5. 將雪裡蕻切成3厘公尺的長段，用溫水浸泡，再投洗兩次，減輕其中的鹹味；
6. 將鍋置於旺火上，倒入豬油燒熱，用蔥段、薑末熗鍋，加入高湯、精鹽、花椒水，放入黃豆燉15分鐘；
7. 再放入豬五花肉絲、豆腐塊、雪裡蕻段，用小火燉10分鐘，加入味精即可
豬肉燉黃豆怎麼做
6樓：紫瞳舞卿
1.黃豆前一天晚上就泡在水裡泡一夜
2.在鍋中放適量清水
3.放入豬皮
4.蓋上蓋子燒開過版涼水
5.切成小條
6.在高壓鍋中放入黃權豆
7.放入豬肉
8.放入豬皮以及適量清水，以沒過豬肉為準
9.放入野山椒
10.放入料酒
11.放入老抽
12.放入鹽
13.放入雞精蓋上蓋子上汽後燉20分鐘即可14.裝入碗中放入椒鹽，味道會很好
15.接下來就是享用美味了
黃豆燉豬肉怎麼做，豬腳燉黃豆怎麼做
高雅大氣很有笵 步驟黃豆燜豬肉的做法步驟11.材料 豬肉，黃豆，四季醬，紅糖，生抽，料酒。黃豆燜豬肉的做法步驟22.黃豆放幹鍋裡炒至彈跳，有點裂皮這樣。黃豆燜豬肉的做法步驟33.炒過的黃豆洗淨用水泡著，豬肉切塊狀。黃豆燜豬肉的做法步驟44.豬肉用四季醬生抽料酒拌勻醃10分鐘左右。黃豆燜豬肉的做法步驟...
豬大腸燉黃豆怎麼做
豬大腸首先用鹽和公尺醋摘洗乾淨，放高壓鍋內，加蔥薑段 料酒，兩粒大料，丁香，桂皮，花椒各少許，上火壓透 一般15分鐘左右 切成馬蹄塊待用另起鍋，放少許底油，蔥薑蒜末 蒜一定多些 爆鍋，加醬油，料酒，胡椒粉，白糖，泡好的黃豆翻炒幾下，把切好的大腸倒入，再次翻炒，添入高湯 開水也行 燉至黃豆熟透，加鹽，...
豬蹄膀燉黃豆的做法竅門，豬蹄燉黃豆怎麼做
主料 豬蹄1個 黃豆1碗。調料 冰糖1小把 姜3片 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 植物油適量。做法。1 將豬蹄剁成小塊，清洗乾淨了，然後在鍋裡面倒入一些水，將豬蹄煮開了，翻動豬蹄，兩分鐘之後就可以關火了，然後再用水清洗乾淨了。2 然後在鍋裡面放入一些油，倒入一些冰糖，炒到融化了，就用小火，然後將將豬...