1樓：陌上_卿名酒酒
用料生芝麻炒芝麻的做法
準備乾淨無水的鍋，用最小的火把鍋燒熱！
把生芝麻倒進去翻炒，注意，一定要小火，否則很容易就糊啦！炒芝麻的做法 步驟2
繼續翻炒，這個時候芝麻的顏色開始比原來黃了一點點了！這個時候鍋鏟不能停，不能停，不能停！否則會糊的！開始變色之後再炒個2-3分鐘就可以關火了。炒芝麻的做法 步驟3
關火後還要繼續翻動鍋鏟，這時候鍋裡的溫度蠻高，待溫度降下來後，就可以去找乙個乾淨無水的盤子暫時用來剩炒好的芝麻了！
乾淨無水的盤子，如果有水要用廚房紙巾搽幹！炒芝麻的做法 步驟5
倒進盤子裡，放涼！
裝芝麻的密封罐子，我在某寶買的，500ml！炒芝麻的做法 步驟7
放涼之後，把芝麻倒進罐子裡，密封儲存，以後做什麼水煮魚，水煮肉片神馬的撒上一小把芝麻，再澆上熱油，立馬香氣四溢啊有木有！炒芝麻的做法 步驟8
每次用完記得蓋蓋子哦！
2樓：美味新吃法
黑芝麻確實是好東西,補腎、養血、潤燥、烏髮,還具有抗衰老的功效,幹嚼確實不太好下嚥,不如把它做成小零食黑芝麻糖！
3樓：匿名使用者
最好不要炒，容易糊的，最簡單的辦法：放到微波爐裡，用高火10秒一次10秒一次的加熱，等到香味出來了，就可以了！香味出來後根據想要的熟的程度，自己掌握就行了！
4樓：愛笑的羽瑄
先找乙個塑料籃，網眼小的那種（確保芝麻不會漏掉），將生芝麻放入籃內用清水淘洗，瀝乾水分（有點潮沒有關係）倒入**的鍋內，先稍微火大一點，用鍋鏟翻炒，待水分蒸發差不多了，立即改小火快炒，你會聽到芝麻的爆鍋聲，噼里啪啦的，香味也出來啦！等到沒什麼聲音了立即起鍋（你也可以用指尖沾點嚐嚐，看是否適合你口味，如果你想焦香一點，還可以在炒一會，但不能炒焦，否則就不能吃了），冷卻後最好用粉碎機打碎，放點白糖，如果再放點炒熟的糯公尺粉調和就是最好品質的芝麻糊啦
5樓：匿名使用者
你好，建議先找乙個塑料籃，網眼小的那種（確保芝麻不會漏掉），將生芝麻放入籃內用清水淘洗，瀝乾水分（有點潮沒有關係）倒入**的鍋內，先稍微火大一點，用鍋鏟翻炒，待水分蒸發差不多了，立即改小火快炒，你會聽到芝麻的爆鍋聲，噼里啪啦的，香味也出來啦！等到沒什麼聲音了立即起鍋（你也可以用指尖沾點嚐嚐，看是否適合你口味，如果你想焦香一點，還可以在炒一會，但不能炒焦，否則就不能吃了），冷卻後最好用粉碎機打碎，放點白糖，如果再放點炒熟的糯公尺粉調和就是好了，希望對您有所幫助~
6樓：匿名使用者
不放油 小火 翻炒 差不多了你可以撿起幾個捏捏 脆脆的 外面的皮一捏就掉
7樓：匿名使用者
不用放油，小火，你拿幾顆芝麻用手指用力捻幾下，如果很容用捻碎，就說明熟了的。
8樓：匿名使用者
放碗裡，用八成熱的油一澆就熟！
9樓：匿名使用者
小火 不放 聞到香味或者用手捻成粉末
10樓：小藜濼
小火幹炒，不能放油。而且要不停地翻炒，防止焦糊。
判斷熟不熟最簡單的辦法就是拿幾粒嚐一嚐。
11樓：喲歐諾個
小火，不用放油，聞到香味就熟了
12樓：匿名使用者
直接炒，變色了就差不多了
13樓：蘇州芭芘納婚慶
幹炒，不放任何東西，小火
炒好的芝麻怎樣儲存好呢，炒熟的黑芝麻怎麼儲存
注意 芝麻炒熟之前要曬乾，一定要足夠幹，不然儲存的時候會發霉。2.營養價值 芝麻中有維生素e，維生素e能夠促進機體對各種維生素的吸收和利用，可以有效地保護 對 中的膠原纖維有 滋潤 作用，從而改善 維護 的彈性 維護 的柔嫩與光澤，減少體內脂褐質的積累，抑制老年斑 色素斑的形成，延緩細胞的衰老等。有...
黑芝麻我炒了每天吃多少好，炒熟的黑芝麻一天吃多少泡水喝一杯
袋裝的芝麻。親可bai以du每天吃2勺左右，吃完再喝一zhi些水。意dao 見建議 芝麻有營養內豐富的 鈣,磷,鐵,有優質蛋白容質,含有多種微量元素和氨基酸,對胎兒的大腦 育和智力 育都比較不錯,是一種益智益腦的好食物.適量的吃一些,對媽媽和寶寶都有好處，但是不能多吃，孕婦的營養還是需要靠平時合理的...
芝麻買回來可以直接吃嗎，黑芝麻炒熟後可以直接吃嗎？
可以生食芝麻的營養成分十分豐富，據測定 100顆芝麻中含有脂肪62.7克 蛋白質21.9克 鈣564毫克 磷318毫克 鐵50毫克 此外，還含有維生素b1和豐富的維生素e,這些都是人體所須的物質.芝麻油中含有大量的亞油酸 棕櫚酸花生酸等不飽和脂肪酸和卵磷酸都能溶解凝固在血管壁上的膽固醇，還可阻止體內...