素餡盒子怎麼做好吃,素餡盒子的吃法

2021-06-20 11:17:33 字數 1172 閱讀 1752

1樓:林夕的微笑

食材用料

普通麵粉適量

韭菜一小把相剋食物

溫水適量

各種調味料

西葫蘆一個相剋食物

土雞蛋兩個

素餡盒子的做法

1.園子的西葫蘆貌似才開花,眨眼間,就結了幾個小瓜。

2.得嘞!這個最大,就摘它嘍!順手,割點韭菜。

3.和麵,記得“三光”哈。喜歡大大滴,能裝餡兒啊。

餡是西葫蘆擦絲兒,稍微剁幾下。煎雞蛋(雞蛋,是前些天,孩子姑姑給的,是家裡散養的土雞生的蛋蛋,香著呢),調味。包成柳葉餃子的模樣,拍扁了——烙!

皮薄餡大!香誒!

用手機看這道菜做法

小貼士小貼士 皮薄些,不必擔心按扁時“露餡”,雙手稍微沾點清水即可。囉嗦句——皮薄才好吃。

2樓:愛因斯坦大煙鬥

1.麵糰分兩份,一份是用沸水和成的,另一份是涼水和好的。

2.然後在將兩份麵糰和在一起,擱置一旁醒面。

3.準備調餡所需的食材。

4.首先將雞蛋打散後炒成雞蛋碎。

5.在將西葫蘆撒絲剁碎擠幹水分,放入。

6.然後在將黃花菜焯水後切碎,韭菜放淡鹽水中浸泡後清洗乾淨後切碎一同放入盆中,在加入適量食用油、食鹽及香油拌勻。

7.將醒好的麵糰製成劑子,在擀成大餃子皮即可包制了。

8.電餅鐺預熱後,均勻抹油,將包好的盒子放入。

9.烙至兩面金黃即可。

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3樓:匿名使用者

1.將茼蒿清洗乾淨。

2.放入熱水中稍焯一下撈出。

3.控幹水分後切成細小的碎。

4.炸制一些面果,加入增香。

5.將雞蛋打散後炒熟,滑散。

6.將所有材料放入容器中,加入鹽、香油、雞精調製成餡料。

7.面和好後餳制15-20分鐘。

8.切成合適的劑子後擀成麵皮。

9.將餡料放入。

10.上面再蓋上一張麵皮。

11.有切割工具的可以用工具切割,我直接用小碟將盒子的邊緣切開。

12.將切下的面邊取走。

13.這樣,圓鼓鼓的素盒子就做好啦

14.鍋熱後將盒子放入烙制。

15.當一面變成金黃色後翻面烙制另一面。兩面都成熟後即可出鍋享用啦。

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