1樓:真心無限期
1.選用當年優質生花生,放入烤箱烤熟,用大走錘擀碎2.去掉紅皮備用
3.選用優質的生核桃回
4.去除核桃仁後用烤答箱烤熟
5.用大走錘擀成碎粒備用
6.選用優質杏仁
7.杏仁用大走錘擀碎
8.選用帶皮生瓜子,放入烤箱烤製成熟
9.瓜子扒皮備用
10.選用優質大榛子,去掉外殼
11.用大走錘擀成碎粒備用
12.選用優質松籽,千萬不能用不新鮮的。去掉外殼,不用擀製。
13.選用優質西瓜籽,去掉外皮備用
14.選用優質蠶豆,去掉外皮
15.用大走錘擀成碎粒備用
16.開心果去掉外殼
17.開心果擀成碎粒備用
18.選用優質培根果,去掉外皮
19.培根過擀碎粒備用
20.選用優質腰果
21.腰果擀成碎粒備用
22.將黑,白芝麻烤熟備用
23.糯公尺粉放蒸鍋蒸30分鐘,擀碎後用網篩篩一下備用24.所有的果仁放入盤中,加入白糖,酒,鹽,糖漿,桂花醬,轉化糖漿和糯公尺粉,抄拌均勻
自家自製的紅豆餡做法,如何自製紅豆餡,紅豆餡最正宗的做法
紅豆餡的做法 材料 紅豆 白糖。首先需要我們把紅豆清洗乾淨,清水浸泡一晚備用,把泡好的豆子放進鍋中,加水剛好沒過豆子開始煮。把煮好的豆子用勺子搗碎。然後選擇給炒鍋燒熱,之後再放少許油,然後就可以選擇放入搗好的豆沙,加適量白糖,翻炒均衡。在翻炒的同時,還應該繼續的翻搗豆餡才行,一定要讓豆餡均勻的受熱,...
果仁酥糖怎麼做好吃,果仁酥糖的家常做法
果仁酥主料 玉公尺油or色拉油適量 葡萄乾適量 枸杞子適量 腰果仁適量 核桃仁適量 葵花籽仁適量 花生仁適量 松子仁適量 白芝麻適量 黑芝麻適量 糖適量 果仁酥的做法步驟 1.各種果仁放入微波爐高火三分鐘,每一分鐘時用手翻拌一次,使果仁受熱均勻。2.炒鍋加入油和糖 我用的是紅糖,大家可以選擇白糖和冰...
煮果仁的詳細做法,謝謝求煮果仁的做法,詳細具體,只為自己做的吃。哪位大俠幫幫忙?
用花椒.大料.桂皮.五香面.大鹽.放在一起加水煮開.關火晾溫了.將生果仁放進去.泡2個小時.撈出.控控水.放在微波爐裡.高火加溫2分鐘.開啟攪拌一下.在繼續加溫2分鐘就好了.很衛生.又香又脆又好吃!三色果仁的製作 1.原料挑選 杏仁 花生仁 核桃仁分別篩選,剔除黴壞內 臭仁 黑皮仁 乾癟 容 蟲害等...