1樓:一人廚
教你粉蒸肉好吃不油膩的做法
2樓:長新很搞笑
小夥兒為了做道粉蒸肉,從種稻谷養豬開始
3樓:耿鈮
那麼好吃的粉蒸肉,你不學學嗎
4樓:小廚神美食
老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!
重慶粉蒸肉的家常做法有哪些
粉蒸肉的家常做法是怎樣的?
5樓:一人廚
教你粉蒸肉好吃不油膩的做法
6樓:長新很搞笑
小夥兒為了做道粉蒸肉,從種稻谷養豬開始
7樓:耿鈮
那麼好吃的粉蒸肉,你不學學嗎
8樓:小廚神美食
老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!
家常粉蒸肉的做法大全
9樓:老房
粉蒸肉其實製作很簡單,在商場買回蒸肉粉。一般都是調配好的,用五花肉切成片,用醬油,鹽醃製一下。放到鍋中蒸熟就可以啦!
10樓:周嘉誠
家常的粉蒸肉的話,一般你只需要去小賣部買那種蒸肉粉,就是一塊錢一包的就可以了,然後再把豬肉先把他和這個粉相混合,先攪拌,然後就可以了,再放到鍋上,慢慢掙就好了
11樓:來自薄刀峰淘氣的夏威夷果
家常粉蒸肉的做法很簡單,我們把五花肉。洗好切好,然後醃製一下,再把那個。蒸肉粉放到裡面去辦辦好,以便以後我們再去用,真過去真這樣就非常好吃了。
12樓:匿名使用者
你好,要買那個五花肉,然後切成一片一片的,在那個跟這個,這個專門蒸肉粉的那個粉,攪拌均勻,放在鍋裡面蒸十分鐘左右
13樓:
粉蒸肉的做法,網上都有詳細的教程,將肉洗乾淨,糯米粉混合上鍋蒸,放上條料啊!
14樓:熊熊盼晴
家常粉蒸肉想要做這個的話,一定要記得把肉蒸熟之後再吃,在蒸之前要拿水焯一下子。
15樓:洋依風
粉蒸肉先煎一下 再加入一些粉去蒸熟 加一些調料就可以
16樓:求寄波
米粉肉是非常常見的菜網上搜一下一大把做法。
17樓:逍遙姣姣
家常粉蒸肉,也就是把肉先稍微炸一遍,過油,然後把糯米粉沾上。放入適量的調料就行。
18樓:茂煊
這是一道家常菜,也是一道比較難做的菜,所以應該通過專門的師傅來教你,才會難做
19樓:百科知道的全書
那他現在的家長,他的粉蒸肉,它的做法大全,我覺得能夠給大家帶來更好的使用了,這個也是非常有。
粉蒸肉的家常做法有哪些
20樓:
材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉,蒸肉米粉,高湯,土豆,蔥花做法1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少許胡椒粉拌勻醃四小時。
2、醃好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次拌勻。
3、土豆去皮洗淨,切厚片。
4、蒸籠底墊上蒸籠紙,先鋪一層土豆,再放步驟(2)裡處理好的五花肉。
5、入鍋蒸,大火至水開後,轉中小火30分鐘,出鍋前撒蔥花即可
怎麼用蒸肉粉蒸肉的家常做法
21樓:小廚神美食
老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!
粉蒸肉的詳細做法??
22樓:求知是一門學問
回答用料
五花肉 500g
蒸肉米粉 100g
姜 小半塊(10g)
蔥 半把(4g)
胡椒粉 一茶匙(5g)
生抽 三湯匙(45ml)
料酒 一湯匙(15ml)
家樂雞粉 半茶匙(2g)
做法步驟
1、五花肉切片,姜切末,蔥切碎,捲心菜掰下菜葉。
2、五花肉片加入家樂雞粉、胡椒粉、薑末、料酒、生抽攪拌均勻,放入蒸肉米粉抓勻,讓每一片肉片都裹上米粉,醃製20至30分鐘。家樂雞粉能鎖住五花肉片的水分,並使五花肉片更加入味。
3、取深盤,整齊碼好肉片。
4、放入蒸鍋,大火蒸一個小時左右,轉小火再蒸15分鐘。
5、撒上蔥花後出鍋即可。
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23樓:一人廚
教你粉蒸肉好吃不油膩的做法
24樓:小廚神美食
老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!
25樓:長新很搞笑
小夥兒為了做道粉蒸肉,從種稻谷養豬開始
26樓:匿名使用者
主料:帶皮花肉(8兩)
配料:薑末(25克)、味精(0.8兩),鹽(0.5兩)雞精(0.8兩),白糖(0.5兩),五香粉(0.2兩),沙姜粉(0.15兩),紅油 (適當)
1、把五花肉皮刮淨,10公分長,0.5公分的厚片2、放入薑末、味精,鹽,雞精,白糖,五香粉,沙姜粉、白糖、薑末,五香粉,沙姜粉拌勻上籠蒸2個小時,扣盤即成。
特點:肥而不膩、醬香突出、鹹甜適口、回味無窮。
最簡單粉蒸肉的做法
27樓:求知是一門學問
回答用料
五花肉 500g
蒸肉米粉 100g
姜 小半塊(10g)
蔥 半把(4g)
胡椒粉 一茶匙(5g)
生抽 三湯匙(45ml)
料酒 一湯匙(15ml)
家樂雞粉 半茶匙(2g)
做法步驟
1、五花肉切片,姜切末,蔥切碎,捲心菜掰下菜葉。
2、五花肉片加入家樂雞粉、胡椒粉、薑末、料酒、生抽攪拌均勻,放入蒸肉米粉抓勻,讓每一片肉片都裹上米粉,醃製20至30分鐘。家樂雞粉能鎖住五花肉片的水分,並使五花肉片更加入味。
3、取深盤,整齊碼好肉片。
4、放入蒸鍋,大火蒸一個小時左右,轉小火再蒸15分鐘。
5、撒上蔥花後出鍋即可。
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28樓:小廚神美食
老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!
29樓:小張有妙招
回答親,你好,粉蒸肉家常做法如上哦
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1.五花肉切塊,放入黃酒醃製 2.梅乾菜過水 不要泡太久哦!過下水就可以了 鋪一層在碗底3.然後鋪一層五花肉,再鋪一層梅乾菜,再鋪肉,再乾菜,肉,乾菜 鋪幾層就看你要做多大一碗了。不過最終是要蓋上乾菜的。小貼士 最上面一層可以放最肥的肉,這樣子,蒸的時候,肥油會往下流,呵呵!4.在最上面撒上3大匙白...