1樓：
有高壓鍋是很快就能煮好的，沒有也可以用普通鍋煮，如下：
1. 薏仁淘洗乾淨，用冷水浸泡3-5小時，撈出，瀝乾水分；
2. 鍋中加入冷水（多放些，），放入薏仁，用旺火燒沸，再煮個十分鐘左右
3、加入洗淨的公尺（公尺飯也可以的）同煮，公尺煮好薏仁也就可以了。
4. 調入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
建議放些蓮子和紅棗同煮，味道會更好，
最簡單的薏公尺粥怎麼做？
薏公尺粥怎麼熬好吃？
2樓：美味新吃法
紅豆薏公尺粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏公尺，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調理、清熱解毒的功能。
3樓：紉佩秋蘭
紅豆薏公尺粥
食 材：紅豆、薏公尺（比例1：1）。
做 法：
1、紅豆、薏公尺洗淨，放入開水泡上（比用冷水泡做出的粥細滑，如果不著急喝，可以泡上乙個晚上）。秘籍之一
2、驚過浸泡的紅豆、薏公尺，煮起來就很容易爛了。
3、開啟電飯煲在水開後，把開關打到保溫功能（不要拔掉電源呀！蓋子要蓋緊呦！）經過這樣反覆的4~5次粥就煮好了，紅豆很沙、薏公尺開花。 秘籍之二
紅豆薏公尺粥的口感挺好，香滑軟糯。
2009-08-17 19:19:40 來自: 夏天的西瓜(又安靜 又美好 ：）)
紅豆薏公尺粥的功效
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏公尺紅豆湯是治溼邪最好的藥。薏公尺，在中藥裡稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏公尺和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
在熬薏公尺紅豆粥的時候，千萬不能加大公尺進去！因為大公尺長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以大公尺一熬就稠了。紅豆和薏公尺都是祛濕的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉，一旦加進去大公尺，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大公尺，所有的紅豆、薏公尺就都白費了，功效全無。
紅豆薏公尺粥
食 材：紅豆、薏公尺（比例1：1）。
做 法：
1、紅豆、薏公尺洗淨，放入開水泡上（比用冷水泡做出的粥細滑，如果不著急喝，可以泡上乙個晚上）。秘籍之一
2、驚過浸泡的紅豆、薏公尺，煮起來就很容易爛了。
3、開啟電飯煲在水開後，把開關打到保溫功能（不要拔掉電源呀！蓋子要蓋緊呦！）經過這樣反覆的4~5次粥就煮好了，紅豆很沙、薏公尺開花。 秘籍之二
紅豆薏公尺粥的口感挺好，香滑軟糯。
備註：煮粥的過程不要老是攪拌，開鍋、保溫的過程不要太過間隔短，悶事煮懶人粥的關鍵。
最後還是要強調一下不要加大公尺喲！因為那就有違此方的初衷了
紅豆薏公尺粥的功效
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏公尺紅豆湯是治溼邪最好的藥。薏公尺，在中藥裡稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏公尺和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
在熬薏公尺紅豆粥的時候，千萬不能加大公尺進去！因為大公尺長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以大公尺一熬就稠了。紅豆和薏公尺都是祛濕的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉，一旦加進去大公尺，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大公尺，所有的紅豆、薏公尺就都白費了，功效全無。
薏公尺應該怎麼做好吃
4樓：美味新吃法
薏公尺和紅棗、銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟、去濕氣、養心安神、潤肺養顏，補氣益血， 是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕、利水消腫、改善膚色等作用，平時家裡可以常備。
5樓：路廷謙夷靜
我感覺薏公尺怎麼吃都會有中藥味道，為了節省時間和電
哈哈我都是晚上泡到暖水瓶中，第二天早上起來，用薏公尺水洗臉然後再喝一杯薏公尺水，有收縮毛孔效果，美白效果暫時還沒有看到啊。晚上到家加點蜂蜜把薏公尺吃了（味道不錯），很方便的啊，不過女人例假是不能吃的啊
，切記！
薏公尺粥是怎樣製作的？
薏公尺粥怎麼煮，薏仁公尺怎麼熬粥？
需要薏仁250克，紅棗9顆，紅豆少許，花生少許。薏仁提前泡3個小時，紅豆提前泡2個小時，泡好薏仁與紅豆，洗淨放入電飯煲，同時放入花生和紅棗。煮飯模式燉1小時，保溫模式30分鐘，感覺煮爛即可。薏公尺的營養價值很高，被譽為 世界禾本科植物之王 薏公尺可用作糧食吃，味道和大公尺相似，且易消化吸收，煮粥 作...
黑公尺粥怎麼做，如何做黑公尺粥
黑公尺100g，紅棗10個 花生50g 冰糖20g加水將黑公尺淘洗乾淨清除雜質紅棗加水去蒂淘洗乾淨並浸泡將黑公尺倒入鍋內加入適量紅棗 花生和冰糖，倒入適量清水蓋上鍋蓋調至大火 煮沸後轉小火繼續熬製熬製濃稠後即可食用 黑公尺加水煮熟就可以了 黑公尺粥怎麼做？一 黑公尺粥的做法大全 1 黑公尺粥簡單做法...
黑公尺黑豆薏公尺粥是否有生血的功效，薏仁公尺黑豆黑公尺黑芝麻煮粥有什麼好處
有的。1.黑公尺具有滋陰補腎，健脾暖肝 補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑公尺，有利於防治頭昏 目眩 貧血 白髮 眼疾 腰膝痠軟 肺燥咳嗽 大便秘結 小便不利 腎虛水腫 食慾不振 脾胃虛弱等症。2.黑豆，性味甘 平 無毒。有活血 利水 祛風 清熱解毒 滋養健血 補虛烏髮的功能。黑豆富含蛋...