薏仁冬瓜湯怎麼做好吃,冬瓜薏米祛溼湯怎麼做

2021-07-12 21:40:41 字數 1001 閱讀 5232

1樓:匿名使用者

主料骨頭

400g

冬瓜500g

乾貝2個輔料鹽

適量薏米

適量步驟

1.將豬骨頭飛水,備用。

2.準備乾貝、薏米。將熟薏米浸泡,洗乾淨。

3.湯鍋里加水,隨冷水放入豬骨頭。

4.放入乾貝、薏米,大火燒開。

5.煲至沸騰後轉小火煲1小時左右。

6.將冬瓜洗乾淨。

7.切塊。

8.將冬瓜放進鍋裡,煲半小時就可以了。

9.出鍋前加鹽調味即可。

2樓:易12天

耗時30分鐘

口味家常味

難度普通

1. 準備一塊去皮洗淨的冬瓜、枸杞用清水沖洗一下、還有提前一個小時泡發的薏仁。

2. 薑切片、冬瓜切厚塊。

3. 把泡發的薏仁淘洗乾淨,撈出放置電飯鍋裡。

4. 插上電源,按煮飯鍵開始煮。時間大約一個半小時至兩個小時。

5. 薏仁煮成這樣就差不多了。

6. 接下來放入冬瓜薑片和豬油還有枸杞。

7. 同樣是用兩根筷子放在電飯鍋上,把蓋子支撐起來,留一些縫隙,要不然煮出來的冬瓜會有點發黃,會不好看,燉二十分鐘左右,冬瓜熟了,放入鹽和雞精攪拌一下就可以出鍋了。

8. 香噴噴熱氣騰騰的冬瓜薏仁湯就做好了,坐下慢慢享用咯!

冬瓜薏米祛溼湯怎麼做

3樓:人比黃花瘦

1、首先把薏米洗乾淨、然後鍋中入水,倒入薏米一起煮開2、冬瓜去皮切塊、隨便你切什麼形狀,不要太小3、再把切好的冬瓜倒入已經煮開的薏米里,攪一攪再開大火煮開4、放少許的油、煮的差不多之後,放入少許的鹽進行調味,再熬個2-3分鐘就可以啦

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