1樓:丹丹的幸福生活
將排骨洗淨放鍋中加料燉,大火燒開,小火慢燉,一小時左右吧,聞著味道出來了,然後把麵條煮好放碗裡加入熬好的湯,排骨,加蔥花兒。
2樓:塞家焮
排骨湯面怎麼做好吃?首先先把排骨燉乙個半小時,把味道全燉出來,然後再下麵條,這樣做出來湯鮮味道很好吃。
3樓:前行者
作為乙個陝西人,不會做麵是不是不好。
主料2人份
麵條(生)200克
排骨排骨湯2人份
輔料麵粉2人份
精鹽半湯匙勺
小白菜4顆
細香蔥適量
步驟1
排骨湯是我中午煮的,當時沒吃完剩下的,製作系列下次補上~這次忘記拍了步驟2
麵粉活成麵糰,不要太軟,放30分鐘
步驟3
擀成薄餅形,需要不停的撒幹麵粉,不然會粘在一起步驟4
把麵餅疊起來,方便切
步驟5
按照自己喜好切成條形
步驟6
水開後把生麵條放到水裡等開了之後加小半碗水,不要蓋鍋蓋後等再次沸騰了就可以出鍋了
步驟7
把現成的排骨攪到麵裡,撒上蔥花即可
排骨湯麵條成品圖
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烹飪技巧
覺得麻煩的朋友可以買現成麵條
怎麼用排骨湯煮麵
4樓:欣欣自
排骨麵的做法:
用料:排骨、西紅柿、香菇、油、青菜、鹽
1、買來的排骨用清水洗乾淨,提前焯水瀝乾備用,西紅柿洗淨切小,香菇用清水泡發。
2、排骨與西紅柿,泡發的香菇一起放入鍋裡,倒入適量清水,蓋鍋蓋開大火煮開,轉小火慢燉。
3、燉大概30分鐘後,排骨湯就燉好了,這時就可以加入適量的麵條。
4、青菜洗淨,摘成小段,麵快熟時,倒入少許油,加入青菜,開大火煮一會。
5、加入適量的鹽,煮一會,就可以關火,盛到碗裡,就可以食用了。
5樓:帝都小女子
主料:陽春麵100g,排骨湯500g
輔料:鹽適量,芥菜適量,小芹菜適量,幹紫菜適量步驟:1.排骨湯
2.湯煮開把芥菜和幹紫菜和面下去煮
3.煮開喝下湯有沒有味道沒有加點鹽和味精
4.起鍋前把小芹菜放進去,排骨麵湯就好了
6樓:小慢
很簡單的 麵條煮熟 撈出瀝 放排骨湯裡 簡單點的話 直接放排骨湯裡好啦 等水開的時候丟幾片菜葉子更加完美哦
7樓:magnet是好歌
把排骨湯當水 該怎麼煮就怎麼煮 其實涮完羊肉之後用涮鍋煮碗麵也是非常美味的 我就喜歡這麼吃
8樓:不允許你再消失
煮好的排骨湯到進鍋裡,燒開,把面下進去就好了哦。
9樓:石勝男
麵煮好,放碗裡,加入排骨湯。涼麵完成
10樓:
麵條先用熱水煮七分熟,撈出。排骨湯燒開,放入青菜(小白菜、菠菜、油菜),再放入煮好的麵條,加入適量的鹽,也可以加入雞精之類的調味。最後淋上少許香油,出鍋後撒點芫荽、香蔥末。
11樓:匿名使用者
排骨湯直接下面就可以了
骨頭湯煮麵條怎麼做好吃
12樓:我心有海時代
骨頭湯煮麵條的做法步驟
1把骨頭湯倒入鍋中
2放入麵條,加白菜絲、蔥
3煮至麵條熟透,加鹽調味
4把麵條盛入碗中,再把骨頭肉剔下來,即可品味。
13樓:匿名使用者
鹽味適中,放胡椒粉提味,生薑去腥,湯要熬得濃。湯熬好後,麵條用清水煮,軟硬根據個人口感,煮好挑如碗中,把骨頭上的肉撕碎鋪在面上,澆如骨湯,撒上蔥花就ok了。
不吃清湯的就再加花椒粉,油辣椒(幹辣椒麵炸的),生抽,少量醋(一點點調味就行,吃出酸味就蓋住骨湯香味了)。還可以放一點榨菜絲。
14樓:戳爺是我家的
感覺骨頭湯煮麵怎麼煮都是好吃的,最好麵條是手工面,這樣味道更好。同時可以加乙個雞蛋,放點蘑菇青菜。
排骨湯怎麼做麵條
15樓:時方仲孫曄
麵條清湯煮熟,可過水,也可直接從鍋中挑出,放入碗中
鍋中加適量排骨湯中,調味後澆到面上
也可加入適量蔬菜等
排骨煮麵條怎麼做好吃
16樓:豬仔紅色
我不知大家是如何對付吃剩的肉菜的,我喜歡用吃剩的肉菜做麵條湯或麵片湯,例如吃剩的牛肉加入適量的小油菜做成牛肉麵,吃剩的丸子加入適量的香菜做成丸子麵皮湯,吃剩的排骨也可做成麵條湯,再加入一些燉排骨的湯料,那味道非常鮮美,而且神不知鬼不覺的把剩菜吃掉了,符合現代社會提倡的節約物力和資源。(收起)
食材主料
掛麵250克
輔料排骨適量鹽
適量蔥花
適量香醋
適量胡蘿蔔
適量步驟
1.吃剩的排骨和豆角
2.鍋中放入清水 燒開
3.加入適量的掛麵
4.掛麵煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜5.加入適量的鹽
6.加入適量的香醋
7.準備好蔥花和胡蘿蔔丁
8.等麵條煮熟 加入蔥花和胡蘿蔔丁
9.好吃又簡單的排骨麵條湯就好了
小貼士排骨湯汁中有油 所以麵條湯中不必加入油了排骨湯中比較鮮 也不用再放味精了
排骨湯煮麵條?
17樓:wo青山影影
把排骨湯放到鍋裡煮沸後可以加點蔥花香油,直接把湯倒入麵中,這時候你還可以加點香菜沫兒。也可以什麼都不加,把煮好的排骨湯直接焦在面上面。
18樓:佳佳糖
一、原料準備
主料:麵條100g
輔料:排骨湯300g、小白菜100g
二、製作步驟
1、準備好材料。
2、把排骨湯倒入鍋內加熱。
3、小白菜切段,等待備用。
4、排骨湯燒開後,加入麵條。
5、麵條煮4分鐘後,加入小白菜。
6、小白菜煮熟了,就可以了。
7、盛碗。
19樓:匿名使用者
把排骨湯放進鍋子裡,熱開。記住把碎骨什麼的雜質弄出來,要不吃面的時候會硌到牙齒。
把熱好的排骨湯盛到大碗裡,把麵條放進碗裡拌勻了吃就好了。前提是排骨湯有鹽味= =
要是想加料就在熱湯的時候加。
你的面已經是煮好的,所以要是放鍋裡一起熱的話,面就散了。
20樓:程程夭夭
把排骨湯放鍋裡熱一下,得煮開。然後把煮好的麵條再放進去稍煮一下,還可以放點青菜。沸騰兩分鐘就好,然後盛到碗裡,有香蔥的放點香蔥。就可以吃了。很簡單。
21樓:緣由風聚
把湯先倒在多星鍋裡,開啟兩個檔加熱,湯煮沸後加入麵條,並用筷子攪開(避免麵條粘在一起)。煮3分鐘就好了。嚐嚐湯的鹹淡,如果缺鹽的話,再加點鹽。
22樓:fei月下蝶舞
最簡單的方法先把冷的排骨湯倒鍋裡加熱,待湯開了以後再下麵條,在煮一兩分鐘就可以吃了
23樓:匿名使用者
把排骨湯煮沸,把湯上面的雜質去除乾淨。然後把煮好的麵條放進去燙一下(燙一下,不太搞太軟了,就不好吃了)即可關火。建議放入些小白菜
24樓:匿名使用者
把湯和麵條一起倒入鍋裡 煮開 再加青菜 調料 簡單又快速
25樓:沙海小哥
把排骨湯放在煤氣灶上,加熱煮沸,再把麵條倒入鍋中,不時用筷子攪拌,防止粘連
熱至3到5分鐘即可裝盤食用
26樓:鍋饗
把湯放進鍋裡煮開 然後面放進去煮開就可以了 盛碗裡放點醬料就可以了
27樓:神州
調料:大蔥 10克 鹽 5克 醬油 15克 料酒 10克 胡椒粉 2克 小麥麵粉 50克 花生油 75克 各適量 製作方法 1.將小白菜洗淨,切成絲,放入沸水鍋中焯熟,找出瀝水,備用;蔥洗淨,切成末備用。
2.將煮熟的麵條,,裝入碗內。3.
將鍋內倒入排骨燒沸,加入醬油、精鹽、胡椒粉、蔥末攪勻,分別澆入麵碗中,再放上青菜絲,即可食用。
28樓:燕思慧
麵條放湯裡再用微波爐加熱
29樓:
好吃又大補 在放點板藍根就更好了
排骨湯做粥怎麼做好吃,蘿蔔排骨湯怎麼做好吃?
year幸運寵兒 用料豬排骨300克 大米150克蠔油蔥 生薑料酒 步驟 1 排骨洗淨,放入適量的鹽 料酒 蠔油,拌勻後放入冰箱冷藏一個小時以上步驟 2 大米淘洗乾淨後浸泡半小時,生薑切末,蔥切花步驟 3 將薑末 大米與醃製好的排骨一起放入電飯鍋中,加入約1600毫升開水,蓋上鍋蓋,選擇煮粥檔,煮至...
排骨湯怎麼做好吃,排骨湯怎麼燉最好喝怎麼做好吃
養生排骨湯怎麼做?把排骨切斷加入涼水,蔥薑料酒去腥,倒入砂鍋中加入玉公尺胡蘿蔔,蓮藕大棗。排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好 筒骨這樣做,會讓你忘了豬肉的 天氣漸涼,試著給家人煲一鍋簡單句滋補的排骨湯吧 排骨湯怎麼做?把排骨切斷清理乾淨,倒入鍋中加...
白蘿蔔排骨湯怎麼做?白蘿蔔排骨湯怎麼做好吃?
步驟1 排骨清洗乾淨。步驟2 白蘿蔔清洗乾淨去皮,切塊。步驟3 把清洗乾淨的排骨放入砂鍋裡,放生薑片加水倒入料酒,不蓋鍋蓋大火燒開 砂鍋上方放乙個木鏟,防止湯燒開會溢位來 撈去浮沫。步驟4 然後在木鏟上方蓋上鍋蓋,步驟5 中小火燉60分鐘,取下鍋蓋。步驟6 放入切好的蘿蔔塊,中火再燉7分鐘。步驟7 ...