1樓:再涼過人心
主料餃子皮500克 輔料番茄汁2勺糖適量香油適量消水適量肉餡適量步驟玫瑰花餃的做法步驟11.準備好餡料,餃子皮,番茄汁、糖、香油加水調好。
玫瑰花餃的做法步驟22.將4張餃子皮鋪平
玫瑰花餃的做法步驟33.鋪上肉餡
玫瑰花餃的做法步驟44.向上對折
玫瑰花餃的做法步驟55.由左到右捲起
玫瑰花餃的做法步驟66.整形一下,一朵「玫瑰花」就盛開了!
玫瑰花餃的做法步驟77.水燒開,上鍋蒸十分鐘。
玫瑰花餃的做法步驟88.將醬汁燒開,放入蒸好的玫瑰花餃,煮至收汁即可。
玫瑰花餃的做法步驟99.盛出
2樓:匿名使用者
主料餃子皮
500克
香菇10個輔料蔥
2根香菜2根姜
4片醋3勺醬油
4勺老乾媽辣椒
1勺生抽
2勺老抽
2勺蠔油
2勺澱粉2勺油
5勺糖1勺步驟
1.一、準備好餃子餡的佐料。
2.二、切好要使用到的薑末、蔥、香菜。
3.三、把切好的香菇塊爆炒一下。
4.四、把剁好的肉放碗裡,加入爆香後的香菇、蔥、一勺糖、兩勺澱粉、三勺老抽、三勺生抽、三勺蠔油、鹽和油適量
5.五、餃子餡就完成了。
6.六、用四到五片餃子皮,相疊在菜板上。
7.七、放入適量的餃子餡
8.八、把餃子皮對折
9.九、慢慢的把對折的餃子皮卷起來。
10.十、玫瑰餃子就完成了
11.十
一、熱鍋,倒入少量的油。把做好的玫瑰餃子放入鍋中,煎至底部脆而不焦。倒入半碗水,蓋上收水。
12.十
二、第一次收水後,再倒入半碗水,蓋蓋煎至收水後,就可以了。
13.十
三、玫瑰餃子擺盤後,撒上蔥花,放上香菜。
14.十
三、調配醬。三勺醋、兩勺生抽、一勺薑末、一勺老乾媽辣椒油半、勺糖、適量蔥花。
15.圖一
16.圖二
17.圖三
玫瑰花餃子怎麼煮好吃
3樓:染塵秋雁
材料主料:肉末、玫瑰花、桂花、餃子皮、韭菜;
輔料:玫瑰花餃子
11先調餡.放肉末,雞蛋,鹽,味精,澱粉,韭菜攪拌均勻22包餃子,然後在裡面嵌上玫瑰花
33在上面撒上玫瑰花瓣和桂花
44上鍋蒸十分鐘就好了
4樓:
放入蒸鍋中蒸30分鐘左右即可食用
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何焱宇傑龍 雞蛋餃怎麼做好吃 材料雞蛋4個,豬肉糜200克,幹香菇5朵,蔥姜適量,鹽1匙,糖1匙,生抽1湯匙,白胡椒粉適量,香油1湯匙,澱粉適量 做法1 幹香菇溫水發後,洗淨去蒂切碎 蔥姜切末加入肉餡中。2 加入鹽 糖 生抽 白胡椒粉 香油 澱粉拌勻,順一個方向攪打至肉餡上勁。3 將雞蛋打散成蛋液,...
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食材主料 麵粉500g 豬肉500g 輔料芹菜 250g 水發香菇 5朵蠔油1勺姜 適量蔥適量鹽 適量胡椒粉 適量十三香 適量雞精 適量香油 適量步驟 菜譜簡介水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫 大寒小寒,吃餃子過年。餃子多用麵皮包餡水煮而成。製作步驟 將豬肉切塊剁碎,...
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炸蕃薯餃子的做法 食材主料 地瓜粉280g 地瓜1個 瘦肉150g 輔料小蔥 5根薑母 2片味精適量鹽 適量醬油 適量步驟 1.蘿蔔擦絲加水放鍋水開再煮2分鐘 2.晾涼後把水擠幹 3.地瓜切片放高壓鍋蒸 4.肉剁碎稍微加點醬油抓下,小蔥切丁 5.油多放點把肉沫炒一會再把蘿蔔絲放進去 6.加味精 鹽調...