1樓:倪玟玉貊嗣
1.溫水化開酵母,靜置一會兒。
2.倒入麵粉中。
3.和成光滑麵糰。
4.蓋上蓋子,放溫暖處發酵。
5.發酵至兩倍以上就好了。
6.紅糖餡:紅糖中拌入四分之一麵粉,加少許擀碎的芝麻。
7.紅豆沙餡是買的現成的。
8.發酵好的麵糰揉幾分鐘,再揪成小劑子,擀成乙個個圓餅,準備包餡。
9.包紅糖餡。
10.包豆沙餡。
11.放籠布上二次餳發。
12.20分鐘後,水開入鍋,大火15分鐘。
13.關火,虛蒸兩三分鐘。
14.出鍋了。
2樓:弓閔佘盼
用料麵粉
兩小碗白糖
三小勺色拉油
少許清水
少許糖包的做法
把麵粉盛到乙個容器裡面,這個容器最好是容器底小,開口大,有一定深度且不容易粘
把白糖加入,拌均勻
從麵粉中間倒入清水,攪拌均勻,清水一點一點地加入,防止太稀,拌到見不到幹麵粉即可
座煎鍋,燒熱,加色拉油少許,不宜太多,後續不夠可再新增等油熱,就可以用瓷調羹裝一調羹拌好的麵粉放入鍋中煎,待麵粉團周邊凝固成型,變透明時,用鍋鏟翻轉一面壓平,壓制成你想要的圖形,繼續煎,直至兩面金黃即可瀝乾油裝盤。
糖包的做法,糖包怎麼做好吃,糖包的家常做法
3樓:雲淡雨水瓶
用料麵粉 兩小碗
白糖 三小勺
色拉油 少許
清水 少許
糖包的做法
把麵粉盛到乙個容器裡面,這個容器最好是容器底小,開口大,有一定深度且不容易粘
把白糖加入,拌均勻
從麵粉中間倒入清水,攪拌均勻,清水一點一點地加入,防止太稀,拌到見不到幹麵粉即可
座煎鍋,燒熱,加色拉油少許,不宜太多,後續不夠可再新增等油熱,就可以用瓷調羹裝一調羹拌好的麵粉放入鍋中煎,待麵粉團周邊凝固成型,變透明時,用鍋鏟翻轉一面壓平,壓制成你想要的圖形,繼續煎,直至兩面金黃即可瀝乾油裝盤。
4樓:匿名使用者
糖包的做法
把麵粉盛到乙個容器裡面,這個容器最好是容器底小,開口大,有一定深度且不容易粘
把白糖加入,拌均勻
從麵粉中間倒入清水,攪拌均勻,清水一點一點地加入,防止太稀,拌到見不到幹麵粉即可
座煎鍋,燒熱,加色拉油少許,不宜太多,後續不夠可再新增等油熱,就可以用瓷調羹裝一調羹拌好的麵粉放入鍋中煎,待麵粉團周邊凝固成型,變透明時,用鍋鏟翻轉一面壓平,壓制成你想要的圖形,繼續煎,直至兩面金黃即可瀝乾油裝盤。
核桃仁糖包的做法,核桃仁糖包怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
主料小麥粉
500g
輔料紅糖
50g核桃
40g酵母
適量步驟
1.準備:核桃仁
2.核桃仁用鍋稍微炒一下,盡量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀麵杖壓碎、用刀切碎
3.準備:紅糖
4.把核桃仁碎和紅糖放一起
5.拌勻,成核桃紅糖餡。
6.小麥粉用酵母兌溫水和好,醒發。
7.像做餃子似的,把麵糰搓長條,切成小劑子(包子的面劑子比餃子大)8.壓扁
9.擀開
10.把核桃紅糖餡放入擀開的麵皮上
11.如圖,包住餡,封口
12.再醒發,上籠屜蒸熟
13.好了,出籠了,掰開嚐嚐。
小貼士包的有點醜,借助模具啦
6樓:匿名使用者
核桃仁糖包的做法
主料:瓜子200g,核桃10個,花生:100g輔料:白砂糖20g,水200g,白芝麻50g,小蘇打15g核桃花生芝麻糖包子的做法:
1.將花生放入微波爐中。
2.中火烤2分鐘。
3.烤好後去皮。
4.將瓜子、核桃去皮,連同花生一起鋪到盤子上。
5.中火烤2分鐘。
6.烤完翻一下,繼續烤2分鐘後,取出。
7.準備好芝麻。
8.拿一碗,加入少許小蘇打。
9.兌入少許水攪勻。
10.鍋子預熱,放入白糖。
11.加入蘇打水。
12.加入半碗水。
13.小火不停攪拌。
14.當顏色變為焦黃色且粘稠的時候,放入乾果。
15.倒入芝麻。
16.使所有果仁粒都粘上糖漿。
17.容器中鋪一層油紙,鋪滿果仁。
18.定型後倒出。
19.切成塊。
20.開吃~
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