1樓:匿名使用者
主料中筋麵粉300g 牛奶200g
雞蛋1個 芝麻20g
紅糖100g 酵母3g
牛奶雞蛋芝麻糖包的做法步驟
1. 麵粉加入雞蛋牛奶和好發酵,成圖中這樣已經發的非常好了2. 取出排氣揉勻,揉成長條
3. 揪成小塊揉圓擀成圓片
4. 紅糖中加入二三十克麵粉,芝麻拌勻
5. 放入麵皮中包嚴不要漏口
6. 可以包成圓圓的
7 放入涼水鍋內二十分鐘以後**,上氣後記時十五到二十分鐘即可。關火後稍等片刻,揭鍋時鍋蓋迅速拿離,不要讓蒸汽溜到糖包上面
8出鍋了,很蓬鬆還很筋道非常好吃
2樓:匿名使用者
牛奶雞蛋芝麻糖包的做法
1.麵粉加入雞蛋牛奶和好發酵,發至兩倍大,成圖中這樣已經發的非常好了2.取出排氣揉勻,揉成長條
3.揪成小塊揉圓擀成圓片
4.紅糖中加入二三十克麵粉,芝麻拌勻
5.放入麵皮中包嚴不要漏口
6.可以包成圓圓的
7.長的小包子
8.柳葉形狀也好看
9.這個四角也簡單
10.常見的糖三角
11.放入籠屜蓋蓋進行二次發酵。發酵時間看溫度高低不等大概30分鐘左右
涼水**,上氣後記時十五到二十分鐘即可。關火後稍等片刻,揭鍋時鍋蓋迅速拿離,不要讓蒸汽溜到糖包上面
12.出鍋了,奶香味濃濃香香甜甜的小糖包
河南芝麻糖杆的做法,河南芝麻糖杆的做法 哪哩有做麻糖杆的師付
需要提前準備好的材料包括 麵粉 200克 雞蛋 2個 牛奶 適量 白糖 30克 芝麻 適量。1 碗中打入兩個雞蛋。2 倒入白糖加適量油攪散。3 篩入麵粉攪拌成團。4 揉好的麵糰覆上保鮮膜靜置半小時。5 醒好的麵糰切成條。6 沾上牛奶裹上芝麻。7 小火炸至酥脆。8 炸好盛出,完成。 芝麻桿由江津市順發...
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1.溫水化開酵母,靜置一會兒。2.倒入麵粉中。3.和成光滑麵糰。4.蓋上蓋子,放溫暖處發酵。5.發酵至兩倍以上就好了。6.紅糖餡 紅糖中拌入四分之一麵粉,加少許擀碎的芝麻。7.紅豆沙餡是買的現成的。8.發酵好的麵糰揉幾分鐘,再揪成小劑子,擀成乙個個圓餅,準備包餡。9.包紅糖餡。10.包豆沙餡。11....
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