1樓:匿名使用者
雪梨銀耳百合湯
主料雪梨1個 冰糖適量 百合適量 銀耳適量 枸杞適量 水2公升
雪梨銀耳百合湯的做法步驟
1. 先將銀耳,百合泡發;泡發後把銀耳掰成小塊,把百合摘乾淨待用
2. 把雪花梨削皮切片,那家裡面乙個大點的盆子放入水,削好的梨及泡發好的百合銀耳,再放入冰糖,枸杞。
3. 開大火等鍋開後撇去浮沫,轉為小火慢慢煮,大約30分鐘後就行了,梨變成了透明色也軟了,湯成為了黏稠狀。
小貼士水一定要多放先因為水開後撇去浮沫,如果放少了再去掉浮沫估計煮熟後就沒有湯喝了,冰糖的量親隨意根據自己喜甜程度,銀耳放的少湯就不會太黏稠,反之放的多湯就會黏稠些。愛吃百合多放不愛少放,親們隨意吧,方正樓主我喜歡甜喜歡湯稠哈哈,因人而已。
2樓:匿名使用者
主料梨1個
輔料銀耳適量
百合少許
調料冰糖適量
做法:1.用涼水將銀耳和百合泡發
2.將銀耳發黃的根部去除,並切成小塊。百合去除瑕疵部分3.在砂鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘
4.放入百合,再用中小火煮20分鐘
5.放入冰糖,下梨塊,煮10分鐘後關火,關火後不要馬上開啟鍋蓋,再燜10分鐘後,便可食用
百合雪梨銀耳羹怎麼做好吃
3樓:命中註定的
食材與明細
銀耳15 克
雪梨100 克
百合20 克
枸杞子10 克
冰糖40 克
難度普通
時間三刻鐘
口味甜味
工藝燉百合雪梨銀耳羹的做法步驟
1. 準備好銀耳、雪梨、百合、枸杞子。
2. 銀耳泡發,洗淨備用。
3. 百合頭天晚上提前泡發,洗淨備用。
4. 雪梨去皮、去核,切桔瓣備用。
5. 銀耳入飯煲,加適量冷水,燉煮20分鐘。
6. 加入百合,燉煮15分鐘。
7. 加入冰糖,煮5分鐘。
8. 加入枸杞子。
9. 倒入雪梨,燉煮10分鐘,至梨塊呈透明狀。
10. 燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。
4樓:魯姐美食
雪梨銀耳羹怎麼做才好吃?首先把泡好的銀耳,還有雪梨塊再加上紅棗冰糖,加水,然後燉煮,一碗雪梨銀耳羹就做好了。
銀耳雪梨湯怎麼做好吃,銀耳雪梨湯的家常做法
5樓:匿名使用者
銀耳雪梨湯
主料銀耳 雪梨
輔料冰糖適量 大棗適量 枸杞適量
銀耳雪梨湯的做法步驟
1. 取適量銀耳泡發,泡發後洗淨,用剪刀剪去根部的黃色硬結。雪梨1-2個。
2. 用手將泡好的銀耳撕碎,雪梨去核切小塊備用。紅棗,枸杞放入碗中,倒入清水,浸泡5分鐘後洗淨
3. 鍋裡放水,水放寬一些。放入銀耳雪梨塊大棗和枸杞,一同熬煮,水開後轉中火再熬煮30-40分鐘。最後梨塊變透明湯變有點稠再放入冰糖,冰糖融化後。在悶幾分鐘即可。
如果一次喝不完,可以放在冰箱裡,冷飲更加哦
小貼士ⅰ.枸杞雖然具有很好的滋補和**作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。
ⅱ.給鍋裡的放水的時候水一定要多放一點,因為要煮很久。雖然可以中途再加水,但是總是沒有一次熬好的粘稠。
6樓:罐頭小廚
電飯煲冰糖銀耳梨湯!我更想叫它美容養顏女神湯~
7樓:林夕的微笑
做法一食材準備
銀耳50g、雪梨1個、冰糖40g、鮮百合少許。
製作步驟
1、用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗淨。
2、在鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘。
3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘後,加入百合,煮15分鐘關火,關火後不要馬上開啟鍋蓋,再燜10分鐘後,便可食用。
做法二食材準備
銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
銀耳雪梨湯有關**(17張)
製作步驟
1、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。
2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
3、雪梨切塊、枸杞洗淨放入繼續煮至雪梨變軟即可。[1]做法三原料:
30g銀耳 200g雪梨 5粒大棗 30g冰糖製作步驟:
1。把銀耳用水浸泡30分鐘,再把泡發好的銀耳摘洗乾淨。
2、雪梨切成小塊,
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中,加適量的水,開始大火燒。
4、水開後轉小火慢燉15分中左右即可。
小貼士:
1、如果肺熱有痰作為**的話,可以把梨掏空心,銀耳和冰糖放入,蒸一小時再吃。梨皮最好不要去掉,營養都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加點川貝。
3、冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
鮮銀耳燉梨湯怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
主料銀耳 :100
梨 :1個
輔料冰糖 :2顆
水 :適量
紅棗 :6顆
具體步驟
第一步1.把梨去皮切塊洗淨.
第二步2.新鮮銀耳洗乾淨.
第三步3.鍋裡燒水.
第四步4.把銀耳倒下去.
第五步5.接著把梨也倒下去.
第六步6.再把紅棗洗下放下去.
第七步7.最後放2顆冰糖.蓋好蓋子燉1個小時.
第八步8.完成.
9樓:lw幸福的小生活
銀耳燉雪梨 梨肉軟爛 湯汁清甜 天氣乾燥 秋天不妨多吃一些 對喉嚨和**有益
銀耳百合的做法大全,百合銀耳湯的正確做法
銀耳的營養非常豐富,夏天喝銀耳湯不僅可以防暑降溫 補腎 潤腸 益胃 補氣 和血 強心 壯身 補腦 提神 美容 嫩膚延年益壽之功效。百合銀耳湯味道甘甜,常常飲用,有調理肺 脾 腎三臟的功效。對慢性喉咽也有一定緩和作用。後來又做的時候多加了紅棗,也多了紅棗特有的香甜味道。用料 銀耳 20克。百合 15克...
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工具 原料。銀耳。方法 步驟。挑選銀耳。請點選輸入 描述。泡發銀耳。把銀耳隨便沖洗一下,然後再浸泡到涼水中泡發三個小時左右,等到銀耳變得膨脹之後,再用剪刀把銀耳的根部去掉,並把銀耳撕成小塊,然後再衝洗一遍即可燉湯。請點選輸入 描述。剪碎。請點選輸入 描述。配料。在燉銀耳的時候,可以同時放入桃膠 皂角...
百荷銀耳湯的做法,銀耳百合湯的做法
銀耳味甘 性平,歸肺 胃 腎經 有強精 補腎 潤腸 益胃 補氣 和血 強心 滋陰 潤肺 生津 壯身 補腦 提神 美容 嫩膚 延年益壽之功效 用於治肺熱咳嗽 肺燥乾咳 婦女月經不調 胃炎 大便秘結等病症 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。簡單燉。甜味一...