1樓：網友
冬瓜切丁包餃子最好吃了。把五花肉切碎放上蔥姜生抽耗油五香粉鹽雞精豬油拌勻。然後把切好的冬瓜丁放裡面包出來的餃子又香又水靈老好吃了，不信你試試。
2樓：公尺瑜
把牛把羊肉湯做好，然後把冬瓜丁下到羊肉湯裡頭，放上各種佐料，最後放上點香菜，美味極了，冬瓜羊肉湯是最美味的。
3樓：梅花雨
冬瓜切丁可以用孜然羊肉爆炒冬瓜丁營養又健康。
4樓：網友
我覺得冬瓜切丁並不那麼好吃冬瓜燒排骨湯特別好喝冬瓜糕蝦仁炒也特別好吃喜歡的不妨試一下。
5樓：網友
和金鉤一起燒。白味。
6樓：初巨集義
做湯感覺好一些 或者做成酸辣口味的菜。
冬瓜怎麼切
7樓：小楓聊生活
材料：冬瓜。1、首先我們要將冬瓜清洗乾淨，接著用刀分成兩等分。
2、這時要用刀來對半圓形冬瓜去外皮。
3、左手按半圓形冬瓜，右手拿刀垂直放在冬瓜的邊緣。
4、左手要配合右手來活動半圓形冬瓜，手指放在冬瓜上，均勻的下刀去皮。
5、右手從半圓形冬瓜的頭用刀片著切刀冬瓜的尾。
6、這樣就能把冬瓜去皮了。
冬瓜怎麼切
8樓：芋圓不想圓
冬瓜可以用菜刀切塊、切片或者切段，如果覺得用菜刀不方便，也可以用專門的切菜工具，將冬瓜切成丁狀或者絲狀，切好的冬瓜可以搭配其它食材燉煮、翻炒、涼拌，具體根據個人口感及口味選擇即可。
冬瓜裡面含有大量水分，保質時間相對較短，放置時間過長容易腐敗變質，建議最好現買現吃。
食用冬瓜時，清洗乾淨後，將冬瓜的外皮和瓜籽削掉，這樣食用起來口感比較好。
冬瓜的瓜肉比較軟，切的時候建議最好將瓜肉切得大一點，以免煮制過程中斷掉或者散掉，影響食用的口感。
冬瓜怎麼切 冬瓜怎麼切成片
9樓：陽光生活
1、冬瓜去皮後放入盆中用清水清洗。
2、清洗後，用刀先從一側切成豎條。
3、然後再切橫條，這樣切出來的就是切片，刀的間距掌握好，過大就變成條形塊，只有間距小才能成片。
4、因為容易鬆散，所以對於不容易切的，單獨放在菜板上進行切篇。
5、切好後，即可下鍋炒菜使用。
冬瓜片怎麼切
10樓：匿名使用者
冬瓜營養價值高。
清炒冬瓜片的做法。
步驟step
將冬瓜洗淨。
步驟step
將冬瓜切一段，去皮，去籽。
步驟step
將冬瓜切成片。
步驟step
將大蔥。姜。蒜切成片。
步驟step
炒鍋裡放大豆油燒開，放花椒麵，然後放蔥。姜，然後放冬瓜翻炒，然後放鹽。放生抽炒熟，然後放蒜。
步驟step
將冬瓜盛出。
清炒冬瓜片的成品圖。
<>清炒冬瓜片的烹飪技巧。
技巧tips
冬瓜切成薄片，多炒一會兒。
11樓：瀟湘
冬瓜是很不好儲存的，這是因為冬瓜含有大量的水分，時間一長就會從冬瓜肉質開始爛，但外表皮還是好的。
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在購買冬瓜塊的時候就要檢檢視看是否是新鮮的，買回來後就要用水來清洗在用刀來非常小塊。
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去冬瓜皮要用刀來削也就是用刀來片，冬瓜皮比較厚，所以下用刀削的時候刀是傾斜的來削。
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冬瓜皮要全部去掉，這樣用刀來冬瓜片就非常好切，這是因為冬瓜肉或很軟。
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在用刀將冬瓜塊切成均勻的薄片的時候要左手和右手配好好，這樣冬瓜塊就能切成均勻的薄片了。
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怎樣用刀將冬瓜切成均勻的薄片：1-購買新鮮的冬瓜塊用水清洗後去皮。2-冬瓜肉用刀切均勻的薄片要右手和左手配好好。
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12樓：旅行書桌
1.小號冬瓜乙個，洗掉外皮上的白霜。買那種帶白霜的比較好，不容易壞。
2.把冬瓜橫放過來，咔咔幾刀給切成儘量等分的大塊。這個塊的厚度是按照切出來的小塊冬瓜的橫截面來估算的。
3.切好後用小刀掏出內心的冬瓜瓤，此處用手也行。
4.然後一分為二，為了是方便下刀。
5.像削西瓜皮一樣，片去瓜皮取瓜肉。
6.把所有冬瓜塊的瓜皮去掉後放在一起備用。
13樓：丹之桃
冬瓜去皮。切開。把裡邊的瓤子掏出來。切成條，然後再切成片。這樣切出來的東瓜片非常好。冬瓜片配上。肉片。分條。豆腐。做出來的大鍋菜是特別好吃。
14樓：網友
先把冬瓜去皮，把冬瓜瓤取出來，然後切成一小塊，這樣就可以切片了。
15樓：網友
冬瓜片怎麼切？冬瓜片特別的簡單，特別的好切，因為把她騙兒騙了，然後了切成斷，然後就切片就行了，特別簡單。
16樓：玉
冬瓜去皮，去瓤，洗淨，再把冬瓜切成中塊，再切成片。
冬瓜怎麼切塊
17樓：來自靈通山樸素的西葫蘆
切冬瓜。紫色透明鬥餘27270瀏覽。
不知道大家平時都是怎麼切冬瓜的，市場上大冬瓜切成厚片單賣的那種，細菌比較多，衛生不能保障。所緩謹以建議你可以買整個的小冬瓜，在家自己切，下面教你六個小步驟巧切冬瓜：
1、小號冬瓜乙個，洗掉外皮上的白霜。買那種帶白霜的比較好，不容易壞。
2、把冬瓜橫放過來，咔咔幾刀給切成儘量等分的大塊。這個塊的厚度是按照切出來的小塊冬瓜擾銷基的橫截面來估算的。
3、切好後用小刀掏出內心的冬瓜瓤，此處用手也行。
4、然後一分為二，為了是方便下刀。
5、像削西瓜皮一樣，片去瓜皮取瓜肉。
6、把所有冬瓜塊的瓜皮去掉後放在一起備用。
怎麼切冬瓜
18樓：勾音
要給冬瓜切片首先要從完整的冬瓜上切一段下來，然後挖去瓤並切成四等份再把它的皮切掉，接型山著把冬瓜平放在案板上用刀從側面把它切片即可。隨後我們就畝租數可以把冬瓜倒入鍋中煮熟，然後加入食鹽、花椒油並食用了。
要給冬瓜切片非常的簡單，首先我們要從完整的冬瓜上切一段下來並將它清洗乾淨，然後將那一段冬瓜中間的瓤都挖掉，接著把它切成四等份。
隨後把這一段冬瓜外面的冬瓜皮都切掉，這時候我們就把冬瓜平放在案板上面並用左手扶住冬瓜，再右手持刀從側面將冬瓜切成薄片即可迅首。
切好冬瓜片以後我們就可以用它來做湯，只需要先把花椒倒入油中加熱一會，然後取出花椒不用留下油，再把冬瓜倒入煮沸的清水中加熱，等冬瓜熟了以後就可以加入食鹽、淋上花椒油並出鍋食用了。
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冬瓜餅的做法 冬瓜切塊，搽絲，下30克油炒。炒至變色，幹一點，下糖，炒至糖融化。將油和麵粉混合均勻，可以不用揉成團，攪拌成絮即可。把冬瓜蓉和麵粉充分攪勻，捏團，按扁，烤箱預熱十分鐘，180度烤十五分鐘刷蛋液，再烤十五分鐘即可。刷蛋液時可以撒點芝麻。小貼士糖可以適量加減，還有炒冬瓜時可以用紗布先擠一下...
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