1樓：江蘇新東方烹飪學院
一般大眾喜歡水餃的會比較的多。
是煮水餃還是炸餃子要看自己的口味、興趣愛好哦。
此外，還和做法有關呢。
2樓：太宗招手
炸水餃火氣大，但是比較香，口感好，所以我喜歡，吧。
3樓：末莉莉
當然是煮出來的餃子好吃的了，而且口感軟糯多汁，所以儘量吃煮的水餃，而且容易消化。
而炸出來的餃子雖然有些人喜歡吃，但是不利於腸胃消化和健康。
4樓：網友
煮的餃子好吃。炸餃子太膩，吃不了幾個就不想吃了。
5樓：沃永福
煮水餃好吃，還是炸餃子好吃，這個要根據自己的喜歡和口味而定，只要是自己喜歡吃的，又適合自己的口味才是最好吃的，從健康角度來說，吃煮水餃更好，炸餃子吃了容易上火，不利於身體健康。
6樓：珈藍晨璐
個人覺得煮水餃好吃了，當然吃膩了煮水餃偶爾炸下吃吃也是很好的，看個人口味吧。
7樓：紫魂乙個人
當然還是煮水餃更好吃一些，如果吃不完還可以把水餃煎著吃，味道更棒。
8樓：網友
煮餃子區別就在於煮餃子比較好吃，而炸餃子是屬於吃剩下的餃子回鍋油煎一下，而油比較大的，喜歡吃餃子一般都是煮的餃子比較新鮮，比較愛吃而且味道好口感好，而油煎餃子味道也不錯，但適合年輕人吃，而煮的餃子才是真正的吃餃子。它屬於東北特色，世界各地都喜歡吃餃子，而且中國人的餃子是很出名的，餃子餡兒分很多種，有酸菜的，豬肉白菜的，還有芹菜豬肉的，所以做出來的餃子美味無比，只有煮制才是真正的餃子鮮香。
9樓：劇枋洲
有愛吃煮水餃，有愛吃煎水餃的 ，炸餃子我沒吃過 ，我們東北都用平底鍋煎鍋烙 ，眾口難調 。
10樓：網友
這就要根據個人的口味。個人比較喜歡吃水餃。不膩人。有一種餃子鍋烙。用油煎的也挺好吃。油炸的還沒有聽說過。
11樓：大馮字
如果說好吃，炸的肯定是更如果說好吃，炸的肯定是更好吃一些，但是炸的猶大吃多了不太好相對來說煮的更健康一些。好吃一些，但是炸的猶大吃多了不太好相對來說煮的更健康一些。
12樓：考潤
餃子當然還是煮水餃這樣吃比較好吃麼，我們這邊傳統習俗就是煮著吃水餃的，炸著吃應該沒有煮著吃好吃的！aqui te amo。
13樓：小魚蘋果
炸的水餃太膩了，還是煮著吃，味道更純正一些。
14樓：鑼夎帀鑾夝煒
你好這位朋友，首先要看你個人喜歡什麼樣的口味了，喜歡吃煮的水餃的人還是比較多的，至於炸的餃子，我個人覺得還是不推薦的，畢竟油炸後的食品對健康不利，而且口感也不是很好。
15樓：網友
應該說這兩種做法都很美味，味道方面各有千秋，
16樓：戀說去
一人乙個口味，要按健康來說還是煮的水餃好。
17樓：享受饕餮盛宴
餃子是煮好吃還是炸好吃並沒有定論，因為不同人有不同的口味。
如果是用水煮那才是真正意義上的水餃，保留了水餃的本味，同時口感也適合大眾。
如果採用油炸或者油煎的方式就會改變口感，當然也會增加焦香氣味。
可以根據自己的喜好來烹製，其實任何美食都應該用不同的烹調方法去做，然後找到自己喜歡的做法，才是適合自己口味的。
18樓：帶檔滑行
煮水餃好吃。
炸餃子好吃太乾。
平時上班又要照顧家裡，很多時候會忙不過來，速凍餃子隨便做做就可以解決吃飯問題。但大部分朋友都喜歡煮餃子吃，但實際上煎餃子更好吃。我家兒子平時都不喜歡吃餃子，但自從我這樣煎餃子以後，他總是吵著讓我做給他，平時挑食的毛病也好很多了。
冬季快到了，天氣越來越涼，來上一盤煎餃子熱乎乎，不僅解決了孩子不喜歡吃蔬菜的問題，而且也不用再炒菜了，省事又營養，真是一舉多得。美味的餃子配上黑芝麻和蔥花的清香，不僅解了油膩還增食慾。
餃子怎麼炸才好吃
19樓：生活的曉達人
先把餃陸談子拿出來放在常肆敏溫情況下解凍，解凍好了就裂悉枝可以炸了，否則是炸不熟的。所以不能直接放油鍋裡炸了就吃，會鬧肚子。油炸餃子的方法如下：
準備材料：水餃、食用油。
1、準備好要炸的水餃，不要讓水餃打溼了。
2、**，倒入半鍋油，將油燒開調至中小火。
3、放入餃子，不要一次放得太多，不然會炸不好。
4、炸的時候，火不要太大，不然會容易焦。
5、微微有些發黃的時候，起鍋將油瀝乾。
6、等餃子冷了之後，<>
7、再調至小火，再炸。
8、炸到快要焦時起鍋，記住不要炸過頭了，成金黃便可。
9、好了，現在就可以吃了，吃起來脆而爽口。
餃子怎麼做才是最好吃的？
20樓：木兮寫作分享
想要把餃子做的好吃，最重要的應該是餃子餡裡的學問，也就是說餃子餡兒如果好吃的話，那麼餃子整體上就會好吃，餃子餡兒如果不好吃的話，那麼即使我們煮的再好，餃子皮做的再好，也會影響餃子整體的體驗度，因此我們在保證餃子皮做好的情況下，應該把主要精力都放在餃子餡上面，根據我多年包餃子的經驗來講，想要把餃子餡弄的好吃，應該注意以下幾點：
1、一定要攪得碎一些
第1點我們需要注意的是，在做餃子餡的過程當中，一定要注意把餃子餡餃子碎一些，很多家庭在做餃子餡的時候，經常喜歡用菜刀不斷的把餃子餡剁碎，其實這本身沒有什麼錯誤，但是唯一需要注意的是，在剁餃子餡的過程當中，一定要把餃子餡剁得非常均勻而且細碎，這一點是很多家庭所做不到的，所以在口感上我們肯定會覺得或多或少的有點體驗上的差距。
2、注意打水
有人會覺得同樣的餃子吃起來的時候一些餃子就會特別的湯汁濃郁，而有些餃子就會覺得特別的幹，這主要是因為我們在調製餃子餡的過程當中，沒有注意打水這一項，其實在調餡的時候往裡面打水是非常簡單的做法，簡單的說就是我們一邊攪拌餃子餡，一邊一點一點的往裡放水，放水的過程千萬不要太快，因為太快的話會影響到打水的質量。
3、注意配料
在調料非常盛行的今天，我們雖然不應該推崇以調料為主的一些美食，但是我們不得不承認的是，這些調料確實或多或少的在影響我們的餐飲行業，最主要的是這些調料確實在口感上會給我們帶來不一樣的體驗，所以在調製餃子餡的過程當中，我們也應該注意向裡面加一些專用的調料。
21樓：小廚神美食
老師，我有乙個雞蛋，我想吃餃子！
22樓：熊熊韻楣
餃子這樣做 皮薄陷大。
23樓：秋風體育
我認為餃子肯定是水煮了更好吃，尤其是水煮後蘸著公尺醋，那味道真是絕了。
24樓：小馬買買買
餃子餡一定要葷素搭配，還有就是可以適當的加一點蝦公尺增添鮮味。還有就是蔥薑蒜可以炸了汁放進去，這樣口感更好。
25樓：e時光再燃
這要看每個人的口味了，比如說在我們北方，就喜歡吃蘿蔔豬肉餡兒的餃子，然後水煮後，會蘸一點醋，這樣吃會感覺特別好吃。
26樓：我是乙個小蘑菇
餃子最好吃的是皮薄餡多的狀態，我喜歡先炸後煮，這樣既不會過分散開，而且也有燒烤後的滋味，就會非常好吃。
27樓：三尺筆鋒談文娛
餃子的皮要選擇高筋天然麵粉，這樣的餃子很q彈，餃子的餡無所謂，只要有味就行，再煮餃子時，可以適量的放一些鹽，煮沸間隙都要加水，兩次即可。
28樓：記憶麵包片
要和好面，面的硬度要適中，其次餡也很重要，鹹淡調好之後淋上一層熱油會讓肉餡更香，這是我包餃子的小tip。
29樓：農家小妹婉兒
餃子想要好吃，就不要油膩。可以在餃子里加入一些蝦子，蝦子就是特別不油膩的，可以讓很多的油膩感消失掉的。
30樓：生活小江南
包餃子的時候，可以把面里加乙個雞蛋，這樣做出來的餃子是比較好吃的。
31樓：可愛小鐵錘
我個人覺得主要在於餡和調料，要選擇那種自己比較喜歡的食材來做餡，然後調料最好根據自己的口味來調。
煎水餃和湯水餃哪個吃了好？
32樓：匿名使用者
您是問煎水餃和湯水餃哪個更好吃吧。
這個和個人體驗還有個人的口味有關係。
所謂「蘿蔔青菜各有所愛」就是這個道理。
我尊重每乙個人的喜好。
兩種餃子我都愛吃。可以嘗試變著花樣地吃。
煎餃和水餃的區別，有兩個。乙個是烹飪方法不同，煎餃是用平底鍋，蓋著鍋蓋用油煎，過程中還要噴點水產生蒸汽，即是用油煎，也用蒸汽蒸來加工成熟的；水餃是用湯鍋開著鍋蓋煮熟的。第二個不同是形狀有所區別，煎餃是月型洞牙形的，身材比較苗條，肚子不鼓出來；水餃的形狀一般都是胖鼓鼓；煎餃有個比較硬的平底，水餃沒有。
有些地方把煎餃叫作鍋貼。
湯餃又名水餃，顧名思義就是帶湯的餃子啦。我們將水煮開後再將包好的餃子下鍋，待煮熟後撈出來放在我們提前熬製的湯中。湯餃的重點在於湯，湯入味即餃子入味，這碗湯往往粗租租加以豐富的食材和配料，在獲得餃子的滿足後還能品一口鮮湯。
其實湯餃的製作方法最簡單，在家裡做也很方便。
對於煎餃我才是有話說的了。在學校印象最深的就是在乙個超大的平底鍋裡，整整齊齊的放滿一鍋的餃子，滋上油，在剪上兩三分鐘後巖兆蓋上鍋蓋燜五分鐘，起鍋之前將打好的雞蛋液均勻的倒在餃子底部，撒上芝麻差不多就可以出鍋啦。在上海，他叫鍋貼，其實就是煎餃的一種，對於乙個吃貨來說，好吃最重要。
那個煎餃咬一口香香脆脆，裡面的湯汁還流出來，簡直讓人胃口大開。
33樓：在生活中成長
這當然要看個人喜愛，我比較喜歡吃湯水餃，熱熱乎乎，加入調料，味道更好。煎水餃過於油膩了。
34樓：網友
每個人的口味不一樣吧，個人感覺吃湯水餃更好一些，因盯宴為湯水餃比較清淡，煎水餃比較有油膩，個人感覺凱頃銀還是湯水餃吃了對人身體乎手也很好，比較感覺湯水餃子比較好。
35樓：校友靈
我來你煎水餃和湯水餃哪個吃了好？我認為陸旁裂煎水餃是挺好吃的，但是也有喜歡吃湯水餃的，所以人的口味不一樣，啟滲你喜歡吃煎水餃，就吃煎水餃早閉，喜歡吃湯水餃就吃湯水餃。所以我認為。
因為煎水餃和湯水餃都挺好吃。
36樓：望覓雙
其實金數薯水餃和用水下水餃到底哪乙個好吃？這個沒有攜猛乙個標準。主要還看每個人的口味。
這也是乙個人的年齡有關。一般來說，年齡大的人喜歡下水餃吃。年輕的辯畢橋人喜歡下水煎水餃吃。
37樓：溫暖的我
這兩個味道是不一樣的，水餃當然好吃一些，煎餃就是比較脆脆煎餃就是比較脆脆的皮兒。
38樓：終極鬥士
無論是哪種餃子，關鍵是看做的怎樣，如果手藝好，那無論哪種做法都很美味。
39樓：能生長恢復頭髮
如果腸胃不好，就吃湯水餃，腸胃好，吃煎餃比較香。
40樓：曉心公子
湯水餃好一點。油煎的油很多吃了不好。
41樓：北京新東方烹飪學校
看個人喜好了，我喜歡吃煎餃。
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