1樓：網友
咖哩牛肉燉土豆的主料。
牛肉250g土豆2個油適量鹽適量雞精適量大蒜適量姜適量咖哩粉適量。
咖哩牛肉燉土豆的做法。
1準備食材，牛肉用開水去血水和浮沫，土豆切塊浸入清水，姜蒜切片。
2熱鍋冷油，姜蒜下鍋爆香。
3牛肉下鍋和姜蒜一起翻炒。
4土豆下鍋與牛肉一起翻炒。
5加入老抽，不要放太多，否則會太黑了。
6加入少量糖上色調味。
7加入少量料酒，加入清水，沒過食材。
8加入咖哩粉，用中小火燉20分鐘到30分時加入鹽和雞精，大火翻炒收汁後裝盤。
2樓：網友
space咖哩粉土豆牛肉的做法。
咖哩粉土豆牛肉。
7870人瀏覽 238人收藏 2人做過。
space喜喜清泉。
用料。土豆 4個。
洋蔥 1個。
料酒 適量。
姜 片。鹽 克。
牛肉 1000克。
咖哩粉 2勺。
醬油 1勺勺。
鹽 適量。糖 3克。
西紅柿 5個。
咖哩粉土豆牛肉的做法步驟。
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步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
牛肉冷水下鍋，加入薑片，料酒。水開撇沫，加入半個切好的洋蔥，切好的西紅柿，先用高壓鍋壓15分鐘，關火，讓它慢慢自動放氣。 西紅柿，洋蔥的加入可選。
我家更喜歡有西紅柿煮出來的牛肉湯，而且要放的多多的。這樣一鍋壓好的牛肉，可以直接加鹽上桌當湯喝，也可以牛肉撈出來再加工成其他口味，而且不用擔心牛肉咬不動。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加拿大超市買的最常規的咖哩粉。對咖哩粉沒有研究，以前都是買一塊塊的那種。但是旁邊這麼便宜的咖哩粉不買覺得有點虧，所以就試試嘍。好在還不錯。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備洋蔥，切方塊。因為易「融化」在菜裡。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
土豆塊。大點兒不要緊，不要太小。
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
起油鍋，先把土豆炸至略焦黃。喜歡土豆融化在鍋裡的口感就繼續下面的步驟。喜歡土豆稍微獨立一些的口感，也不想湯汁很粘稠的，出鍋備用。
用咖哩粉怎麼做土豆咖哩牛肉？
3樓：乾萊資訊諮詢
咖哩牛肉土豆的做法。
1、牛肉洗淨切大塊，土豆去皮切滾刀塊。
2、鍋裡坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘後撈出，去血沫。
3、另起油鍋，油熱後放入薑片，爆香。
4、放入牛肉塊，翻炒均勻。
5、放入足夠的開水，大火煮開後改小火。
6、煮至15分鐘後放入切好的土豆塊，小火燉制。
7、燉10分鐘後放入咖哩野孫粉，兩塊就夠。
8、再放入西紅柿塊，小火燉制5分鐘，根據個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。
土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉家常做法
用料主料 牛肉粒300克 蔥花適量 土豆塊適量 清水適量輔料 老抽3克 鹽3克 生抽5克 料酒5克 食用油5毫升1 鍋中倒入油5ml，蔥花下鍋爆香。2 倒入牛肉粒300g。3 大火煸炒至變色。4 加入老抽3g 生抽5g 料酒5g 鹽3g，再次翻炒。5 倒入適量土豆塊，翻炒均勻。6 倒入清水，沒過牛肉...
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hello！我是咖哩菜中最經典的咖哩牛腩，號稱公尺飯終結者，跟公尺飯絕配的，牛腩酥爛可口，咖哩香味濃郁，搭配土豆 胡蘿蔔等營養豐富又美味。吃完了，咖哩汁還可以留下拌麵吃 材料 主料 牛腩500g 山藥250g 輔料 胡蘿蔔1 2個 咖哩塊2塊 調料 食用油1湯匙 咖哩牛腩詳細製作步驟 1 牛腩切塊 ...
牛肉燒土豆家常做法，紅燒牛肉燒土豆的做法
用料牛肉 700克 土豆 1個 姜 2片 大蔥 小半根 蒜頭 若干 乾辣椒 適量 桂皮 1小塊 香葉 8片 草果 1個 八角 1個 老抽 2勺 麻椒 1小撮 白酒 適量 生抽 1勺 蠔油 1勺 冰糖 4顆 做法牛肉洗乾淨後冷水浸泡 土豆切塊泡水 需要的配料準備好 牛肉冷水下鍋燒開，焯水幾分鐘，肉質微...