1樓:陝西東子
材料。糯公尺粉500克水150cc南瓜半顆糖適量無鹽忌廉10克奶粉2湯匙。
做法。糯公尺粉加入150cc的水揉成顆粒狀。
取一塊放入熱水中辯段煮熟成為粿脆。
這時簡灶晌步驟2加入步驟1揉成表面光滑的糯公尺糰。
南瓜去皮用電鍋蒸熟後加入適量的糖,奶粉,忌廉搗成泥狀。
將南瓜泥分攔鋒成一球一球先放入冷凍庫中冰鎮後會定型比較好包~將糯公尺糰搓成適合大小包入冰過後的南瓜泥揉成圓。
準備乙個容器倒入適量的紅砂糖備用。
煮一鍋熱水放入搓好的湯圓煮熟後撈起放入步驟6自然就會融化成糖水。
2樓:網友
南瓜奶香湯圓。
材料。糯公尺粉 500克,水 150cc,南瓜 半顆,糖 適量,無鹽忌廉 10克,奶粉 2湯。
做法。糯公尺粉加入150cc的水揉成顆粒狀。
取一塊放入熱水中煮熟成為粿脆。
這時步驟2加入步驟1揉成表面光滑的糯大埋公尺團。
南瓜去皮用電鍋蒸熟後加入適量的糖,奶粉,忌廉搗成泥孝衡狀。
將南瓜泥分成一球一球先放入冷凍庫中冰鎮後會定型比較好包~將糯公尺糰搓成適合大小包入冰過後的南瓜泥揉成圓。
準備乙個容器倒入適量的紅砂糖備用。
煮一鍋熱水放入巧仿做搓好的湯圓煮熟後撈起放入步驟6自然就會融化成糖水~這個方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步驟。
3樓:成白凡
1.南瓜去皮去籽洗淨切成片,碼盤中,放入蒸鍋蒸熟。
2.蒸熟的南瓜用匙壓成泥。
3.湯圓粉倒入大碗中,放入適量水揉成光滑麵糰。
4.煮鍋放入適量水燒開,把麵糰搓成乙個個丸子放入鍋中煮熟。(湯圓浮畢漏上來時就熟了)
5.把謹吵煮熟的湯圓放入冷水中沖涼。
6.牛奶拆封倒入煮鍋中,放入白糖煮沸。
7.南瓜泥放入牛奶中攪勻煮沸,湯圓手晌爛從水中撈出來控幹水分放入碗中,澆上南瓜牛奶即可食用。
4樓:網友
老南瓜用於燉糖水特別適合,吃起來粉粉糯糯的,搭配牛奶、湯圓,清甜有嚼勁。
主料 牛奶 1盒 南瓜 1截 湯圓 2勺。
輔料 冰糖 2匙。
南瓜去皮,切小粒狀,先焯水。
煮沸一兩分鐘,撈起來型彎態瀝乾。
將南瓜粒放入牛卜源奶中。
小火燉八分鐘。
加入湯圓。小火煮沸騰,時不時攪拌一下,防止沸騰泡沫溢位。
煮至湯圓浮起來,加入少許冰糖攪拌溶鬧冊化。
湯圓由小變大,浮起來說明熟透了,南瓜也鬆軟了。
5樓:白又又
1、南瓜先入過鍋蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出來,自然悶衡培成泥狀,趁熱把南瓜泥和糯公尺粉混合揉成團,蒸熟的南瓜水分比較多,基本不用加水了,若是和出的粉團太硬,可以再加些溫水。
2、和出的粉團,搓條,揪成小劑子,按扁,包入豆沙餡,團成圓子。
3、可以煮著吃,還可以把南瓜湯圓表面沾點麵包糠。
攔模 4、油鍋燒至螞唯七成熱,下圓子,中火炸熟。
6樓:戶雋雅
南瓜奶香湯圓的做法,把南瓜洗淨煮熟之後倒上面,年後把奶倒進去,再喝上面,然後進行蒸煮就可以了。
7樓:任意m工作室
將南瓜泥分成一球一球先放入冷脊帶迅凍庫中冰鎮後會定型比較好行悉包~將糯公尺糰搓成適合大小包入冰過後的南瓜泥揉成圓。
準備乙個容器倒入適量的紅砂糖備用。
煮一鍋熱水放入搓好的湯圓煮熟後撈起櫻此。
8樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
先把南瓜煮熟,然後搗鉛拿耐成泥,拌上一點奶粉和白糖,然敏段後用糯公尺幷包制起來,滾成個圓球,這槐春樣炸著吃,用開水煮著吃,都是很好吃的。
9樓:網友
南瓜來香湯圓的做法 下的遲 咱的是都炸的吃都可以,但你要根據你自己的口味來做。
10樓:牛一種態度
材料。糯公尺粉 500克","水 150cc","南瓜 半顆","糖 適量","無鹽忌廉 10克","奶粉 2湯匙"
做法。step1
1: 糯公尺粉加入150cc的水揉成顆粒狀。
step22: 取一塊放桐慶入熱水中煮熟成為粿脆。
step33: 這時步驟2加入步唯輪鬥驟1揉成表面光滑的糯公尺糰。
step44: 南瓜去皮用電鍋蒸熟後加入適量的糖,奶粉,忌廉搗成泥狀。
step55: 將南瓜泥分成一球一球先放入冷凍庫中冰鎮後會定型比較好包~將糯公尺糰搓成適合大小包入冰過後的南瓜泥揉成圓。
step66: 準備乙個容器倒入適量的紅砂糖備用。
step77: 煮一鍋熱水放入搓好的湯指磨圓煮熟後撈起放入步驟6自然就會融化成糖水~這個方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步驟。
南瓜水晶湯圓怎麼做
11樓:沐湛空
做法如下:
第一步:把南瓜先蒸熟全部倒進乙個盆裡再晾乾,然後加點糖都搗成南瓜泥,接著再把南瓜泥都捏成乙個個的小球。
第二步:燒一壺開水,把要用的木薯粉都倒進乙個盆裡,然後把燒好的開水慢慢倒進裝木薯粉的盆裡,中間不停的用筷子快速攪拌,等把木薯粉都攪拌成塊後就可以用攪好的木薯粉揉成乙個團,然後用保鮮膜包住放一下。
第三步:在兩個手上都抹上一些木薯粉,然後把木薯粉團再揉搓成乙個長棍形狀,再切成很多小塊,然後再用擀麵杖擀成乙個個的麵皮,並儘量的把皮擀薄一些,這樣不僅好吃,看起來也會更加透明。(家裡沒有擀麵杖的也可以用手捏成乙個薄薄的小窩形狀的)
第五步:煮上一鍋開水,把做好的水晶湯圓倒進鍋裡煮,煮到湯圓全都浮上水面,並變得透明瞭,再蓋上鍋蓋就可以準備出鍋裝碗準備吃了。
12樓:戀人的蜜語吹過
1.南瓜搗泥,花生搗碎,芝麻擀碎,將花生碎、芝麻碎和糖混合均勻。
2.將南瓜泥和糯公尺粉混合,揉成麵糰,將麵糰揉成長條,分成均等的小劑子,擀成麵皮。
3.將餡料放在麵皮上,包成湯圓,將湯圓放入開水鍋中煮熟即可。
煮元宵:1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。
13樓:唐三鏡吳月平
南瓜水晶湯圓的做法:
用料準備:木薯粉 250克、南瓜 適量 、水 適量;
南瓜水晶湯圓的做法步驟:
1、六小塊那麼大的南瓜 打成泥;
2、一半放入木薯粉中 攪勻 再一點一點加水 揉成麵糰 不要太乾 就像小朋友玩的超輕粘土就行;
3、剩下一半南瓜泥分成30份,放入冰箱冷凍,是為了等會好包湯圓;
4、把陷包進去 放進粉裡滾一圈,防止粘連;
5、沸水煮開,大概十分鐘吧,我是放在牛奶裡一起吃的。
14樓:廚師雲南新東方
材料南瓜,糯公尺粉,豆沙餡。
做法1.南瓜先入過鍋蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出來,自然成泥狀。
2.趁熱把南瓜泥和糯公尺粉混合揉成團,蒸熟的南瓜水分比較多,基本不用加水了,若是和出的粉團太硬,可以再加些溫水。
3.和出的粉團,搓條,揪成小劑子。
4.按扁,包入豆沙餡,團成圓子。
5.可以煮著吃,還可以把南瓜湯圓表面沾點麵包糠油鍋燒至七成熱,下圓子,中火炸熟。
如何做出美味的南瓜小湯圓?
15樓:網友
南瓜小湯圓。
用料 南瓜泥 200克。
糯公尺粉 150克。
紅糖 40克。
熟白芝麻 適量。
枸杞 少許。
清水 260克。
南瓜小湯圓的做法。
南瓜去皮,切小塊,蒸熟,壓成泥。
趁熱加入糯公尺粉。
揉成乙個軟硬適中光滑的麵糰。
揪一塊麵團搓成長條,再分成小面劑子,然後搓圓。
依次全部做好。
沸水下鍋,煮開後點兩次涼水。
等到全部浮起 就煮好啦!
另起一鍋,放幾滴玉公尺油,250克清水。
放入紅糖,開小火攪拌至融化。
放入煮好梁旅的南瓜小湯圓。
翻拌至糖水濃稠時,撒上白芝麻 枸杞拍渣銀。
一碗熱氣騰騰的襲宴紅糖南瓜小湯圓!
哇哦⊙∀⊙好誘人呢!
q彈 晶瑩剔透!
近距離來乙個
南瓜湯圓怎麼做好吃點南瓜水晶湯圓怎麼做
食材用料 南瓜120克 糯公尺粉130克 紅糖適量 南瓜湯圓的做法 1.南瓜去皮切成塊,上鍋蒸15分鐘。2.將蒸熟的南瓜倒在和面的容器中,趁熱用勺子把南瓜壓成泥。3.待南瓜稍涼後再逐步加入糯公尺粉,邊加邊用勺子攪拌。4.用手將糯公尺粉和南瓜泥揉勻揉透成乙個麵糰,再用潮毛巾蓋在容器上醒30分鐘。5.將...
自製湯圓的做法,自製湯圓怎麼做好吃,自製湯圓的家常
食材明細抄 糯公尺粉300克 紅豆沙襲150克 花生醬100克 黑芝麻50克 白沙糖25克 甜味口味 煮工藝 十分鐘耗時 簡單難度 自製早餐湯圓的做法步驟 1 糯公尺粉 超市有賣 倒入碗中,慢慢加入溫水,邊攪拌邊加水,不能一次加足,否則不好掌握麵糰的軟硬度。食材明細來 糯公尺粉300克自 紅豆沙15...
炸湯圓怎麼做,怎樣炸湯圓 炸湯圓的做法
炸湯圓的做法 1.吃不完的湯圓 2.倒出來解凍,等軟一點了衝一下水瀝乾水分3.我是想試試哪種好吃,所以分幾顆滾上芝麻4.剩下的湯圓滾上玉公尺麵 5.下鍋炸 發現芝麻沒沾緊,一下鍋都散了,悲催的滿鍋都是芝麻6.裹玉公尺麵的好點,炸至金黃,用鏟子輕壓湯圓,湯圓會因為膨脹爆裂,變軟,就好了 7.撈出瀝油 ...