1樓:仁芷文
1、將雞翅洗淨,醃製之前在上面劃幾道,這樣在燉的時候就會入味些;
2、放入料酒、薑片及少許鹽醃製5分鐘;
3、土豆切塊,放入碗中加清水以免變色,幹香菇加溫水發起來;
4、鍋燒熱,倒入適量油 放入花椒 以個人口味可加入幹辣椒炸一下;
5、將醃好的雞翅帶薑片及料酒一起倒入鍋內,翻炒幾下, 放八角、蒜瓣加適量的水;
6、水要基本淹到雞翅,再放入兩勺鹽,桂皮,香葉,香菇,加入兩勺紅燒汁 開大火將水燒沸。
7、燒沸後改中火慢慢燉,到30分鐘的時候將土豆塊加入,再加一大勺老抽,給雞翅上色,翻炒均勻;
8、再小火悶10分鐘左右,撒上小香蔥,再翻炒幾下,即可出鍋。
1、雞翅中洗淨後在內側劃開個口子。
2、蔥薑蒜切末備用。
3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥薑蒜醃製2小時。
4、將醃製好的雞翅控幹水分。
5、鍋中做油,6成熱時將雞翅逐一下鍋。
6、炸至雞翅表面發白後撈出。
7、用鏟子將粘連的雞翅分開。
8、二次將雞翅下鍋,炸至金黃色撈出雞翅。
超簡單又美味的澳爾良烤雞翅怎麼做如何
2樓:網友
澳爾良烤雞翅。
主料雞翅10塊 醃料(粉)35克。
色拉油適量 蜂蜜適量。
熟芝麻適量。
澳爾良烤雞翅的做法步驟。
1. 均勻撒入澳爾良醃料,我前幾次都自己調製醃料還是沒專業的料正宗,4元100克又好吃挺划算。用肉把每個雞翅用料粉搓勻,蓋上蓋或保鮮膜放冰箱冷藏24小時,我因為沒來得及只醃了8小時也還行,中途最好翻一下再搓一次,為了醃製均勻。
2. 烤前刷油和蜂蜜,蜂蜜可加少量水好刷,我是把雞翅輪流在我的油蜜汁裡翻滾幾遍,均勻放在烤架上,烤架在中層,下層放鋪油紙的烤盤接油。
3. 200度,20分鐘,出爐時撒熟芝麻,開咥。
紐奧良雞翅怎麼做
3樓:四姐愛做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,加入蔥姜段,奧爾良調料,把雞翅倒入加入其他調料。
4樓:大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製乙個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。
5樓:愛別等
奧爾良雞翅,一起學起來吧,超愛吃的有木有?
6樓:魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先把雞翅準備好然後放入奧爾良料,醃製好後放入鍋中小火焗熟即可。
7樓:美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅,超香嫩可口,衛生更健康,這麼做全家都愛吃!
8樓:在路上
將新鮮的雞翅洗淨,脫水。然後放入奧爾良醃料醃製兩個小時以上。然後就可以扎。
奧爾良雞翅怎麼做?
9樓:秦小廚美食
在家就能做的奧爾良烤翅數鎮慎,一起來學薯敬習吧旅配。
10樓:柚子廚房
奧爾良烤翅頃巖怎麼雀段御做?燃御。
11樓:日照揹包之客趕海民宿酒店
奧芹或爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,猛賣加入奧爾良醃料醃製乙個嫌知伍小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。
12樓:淘淘趕海呀
奧爾良雞翅怎麼猛賣做?把雞翅清理乾淨改刀,加入蔥姜段,奧爾嫌知伍良調料,把雞翅倒入加入其他芹或調料。
13樓:日照趕海找鐵哥
奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先把雞翅準備好然後放入奧爾良料,醃製好後缺晌放入鍋伏悄鋒中小運漏火焗熟即可。
14樓:趕海斌子
奧哪山爾良烤翅怎麼做?把雞翅清洗乾淨改刀,加入蔥姜李掘中料酒,胡椒粉奧爾散亂良調料醃製,倒入炸鍋中。
15樓:美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅,超香嫩可口,衛生更健康者鍵,這麼首埋巧做液此全家都愛吃!
16樓:愛別等
奧爾良雞翅,一起學起來吧,敗帆超和友愛吃的察棚雹有木有?
17樓:左岸美食記
奧櫻埋爾良雞侍殲翅脊談螞。
18樓:羅府邸
材料:雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
製作方法:1、如果是速凍雞翅,先解凍,然後將雞翅放在乙個可在微波爐局橡內加熱的器皿內。
2、加入少量料酒或紅酒還有醬油,攪拌均勻。
3、加入鹽、少許薑末、少許辣椒,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒,然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻,充分粘取作料。
4、將醃製過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上,最好是一豎臘禪夜(所以一定要提前準備,不能現吃現做)。
5、將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜塗抹的多少。
6、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱10分鐘左右即可。
肯德基紐奧良雞翅製作方法(kfc)
製作原料:雞翅中若干,燒烤汁適量,餘塵番茄醬適量,蜂蜜適量。
製作流程:1,翅中洗淨,過開水。
2,用燒烤汁浸漬半個小時。燒烤汁的用量以沒過雞翅為準。
3,將雞翅置於燒烤架上,入微波爐,高火(我用了80度)6分鐘。
4,將適量蜂蜜和番茄醬調和,均勻塗抹在雞翅上。
5,然後烤至兩面金黃即可。
粵爾良雞翅怎麼做
19樓:苦苦的掙扎
材料主料:雞翅。
輔料:生抽,老抽,糖,雞精,紅酒,黑胡椒,花椒,五香粉,生粉,薑末,少許番茄醬。
做法雞翅用老抽、糖、雞精、紅酒、黑胡椒、花椒、五香粉、生粉、薑末和少許番茄醬醃製5個小時。
2、小烤箱低檔烤個大約15分鐘,中間兩次翻面刷上蜂蜜即可。
新爾良雞翅中如何燒
20樓:網友
新爾良烤翅中做法:
材料。雞翅中4個,新爾良烤肉料20g,水20g,蜂蜜適量。
做法。1.雞翅洗淨,正反面用刀各劃三刀,方便醃製時入味。
2.嚴格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例準備所需材料。
3.烤肉料中加入等量的涼開水。
4.用小勺充分攪拌均勻。
5.將攪勻的料汁倒入盛放雞翅的容器中。
6.用手給雞翅按摩,儘量將料汁抓勻,使每塊雞翅都沾滿料汁。
7.將容器放入冰箱,醃製一晚上。
8.醃製好的雞翅從冰箱中取出。
9.將雞翅擺到烤架上,把剩餘的料汁再重新刷到雞翅上。
10.再均勻刷一層蜂蜜。
11.烤箱200度預熱8分鐘,烤架放入中層,烤20分鐘,取出再刷一層蜂蜜。
12.刷好蜂蜜的雞翅翻個面擺放,重新放回烤箱,再烤10分鐘左右。
奧爾良雞翅怎麼做呢?
21樓:秦小廚美食
在家就能做的奧爾良烤翅,一起來學習吧。
22樓:魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做好吃?首先雞翅劃兩刀,醃製,然後電飯鍋鍋底放入蔥段,最後鋪上雞翅,蓋上鍋蓋燜煮即可。
23樓:大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製乙個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分鐘即可 。
爾良雞腿怎麼做,爾良雞翅怎麼做
說到奧爾良烤雞腿,很多人都欲罷不能,尤其是年輕人和小孩也是非常喜歡吃的,那麼奧爾良烤雞腿如何自己動手製作完成,可以通過下面介紹的方法來了解,這樣在家庭生活中自己也可以去做。一 材料。帶骨雞胸肉1個,公尺酒少許,鹽少許,辣椒粉少許,低筋麵粉適量,炸油適量,鹽適量,卡士達粉1 4小匙,低筋麵粉適量,玉公...
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