1樓：匿名使用者
原料：水果玉公尺2-3根、雞蛋2-3個、香蔥2根、麻油1勺、美極鮮1勺（一定要選擇水果玉公尺）。
步驟：1、玉公尺兌上涼開水放入豆漿機或榨汁機裡打出玉公尺果汁。
2、雞蛋打入蒸碗裡，和鹽一起打成蛋液，撈去蛋液上的浮沫。
3、把玉公尺果汁倒入蛋液裡，攪勻蛋液。（物枯碧玉敗局公尺汁和罩舉蛋液的比例是：1，玉公尺汁不須過濾。）
4、蒙上保鮮膜，冷水入蒸鍋，旺火蒸12分鐘即可（時間僅作參考，個人按具體火力定）。熟後淋麻油、美極鮮，撒蔥粒增色增味。
2樓：匿名使用者
1. 用刀將玉公尺粒刮下歲巖敏，得約1 cup2. 將玉公尺粒、高湯、鹽、生抽、糖用食物料理機打成有粗顆粒的玉公尺漿3. 與雞蛋液混合，倒入耐高溫容器裡。
4. 我是在煮飯時候加乙個蒸籠，飯煮乎枝好了蛋羹也蒸好了5. 最後撒上綠蔥碎棗啟。
3樓：出驪豔
用料 新鮮玉公尺 1 根。
高湯 1/2 cup
精鹽 1/2 tsp
生抽 1/2 tsp
白糖 少許。
雞蛋 2 顆。
鹹味玉公尺蛋羹世敗培的做法。
用刀將玉公尺粒刮下，得約1 cup
將玉公尺粒、高湯、鹽、生抽、糖用食物料理機打成有粗顆粒的玉公尺漿。
與雞蛋液混枯併合，倒入耐高溫容器裡。
我是在煮飯時候加乙個蒸籠，搜唯飯煮好了蛋羹也蒸好了。
最後撒上綠蔥碎。
小貼士。如果不是在煮飯時候煮，可以用燒開後調成中小火的水來蒸10分鐘左右。
鮮味玉公尺煎蛋怎麼做才好吃?
4樓：網友
超好吃的玉公尺煎蛋的用料。
雞蛋。兩個 番茄醬少許。
青辣椒可有也可無。 玉公尺佔乙個雞蛋的1/3超好吃的玉公尺煎蛋的做法。
步驟1把玉公尺剝下來，放入澱粉，鹽，雞蛋。
步驟2把剛才的玉公尺蛋醬放入鍋中。兩面煎成金黃。
步驟3直至玉公尺被包進了蛋裡。
步驟4你可以塗上番茄醬，（也可以不塗，看你們的口味。）步驟5青椒切碎。擺入盤中。反正我是做了兩種蛋餅。（一種番茄味一種原味。）超好吃。
5樓：江淮一楠
鮮味玉公尺煎蛋如下做法才好吃：
1.備齊材料，先把紅薯隔水蒸熟，壓成紅薯泥，放在一邊晾涼2玉公尺煎蛋的做法**。
取個大點的容器，打入兩顆雞蛋，再放入玉公尺粒和豌豆粒3玉公尺煎蛋的家常做法。
將蛋液和蔬菜粒攪打均勻，然後磨一點黑胡椒碎進去4玉公尺煎蛋的簡單做法。
最後加入紅薯泥，再加一點鹽調味，攪拌均勻，蛋汁就做好了5玉公尺煎蛋怎麼吃。
平底鍋內倒一點植物油，倒入蛋液，再撒入培根丁，小火煎一會後翻面，將撒入培根的那一面煎至上色就好了。
6樓：網友
玉公尺粒煎蛋，快手菜，幾分鐘搞掂。
原料：熟玉公尺粒、蛋、油、鹽、雞精、胡椒粉。
做法步驟：第1步、準備好熟玉公尺粒。
第2步、玉公尺加入鹽、雞精、胡椒粉醃製5分鐘，然後加入雞蛋2只。
第3步、拌勻。
第4步、電炳鐺刷一過油，開啟開關。
第5步、把玉公尺蛋液倒入鋪平。
第6步、蓋上蓋4分鐘。
第7步、時間到，開蓋。
第8步、裝盤。
7樓：網友
1、玉公尺洗淨，用擦絲器擦成玉公尺蓉。
2、將雞蛋打入玉公尺蓉中。
3、將雞蛋液和玉公尺蓉攪拌均勻。
4、加入2勺白糖，半碗麵粉，半碗糯公尺粉攪拌均勻。
5、將所有食材攪拌好後，揉成麵糰。
6、將麵糰搓成長條然後手摘成乙個個小擠子，然後搓成圓子。
7、鍋加熱，鍋內刷一層薄薄的油，將圓子在掌心壓扁成乙個小圓薄餅，放入鍋內小火煎。
8、煎好一面後，翻面再煎，兩面都煎成金黃色即可。
8樓：aa我愛我家
鮮味玉公尺煎蛋怎麼做才好吃？其實鮮玉公尺煎雞蛋的話最好是把。玉公尺放在雞蛋液裡面，把它攪勻然後鍋裡燒油油溫有個五層熱就可以了，不需要太熱。
開小火。把雞蛋液倒進去，和玉公尺慢慢煎的話煎至金黃的話是特別好吃的。這是外酥裡嫩的感覺。
首先要把這個玉公尺啊炒熟 一定要記得炒熟 因為這個玉公尺它跟雞蛋的話 啊 這個比較硬一些 玉公尺就很難耐得熟。
然後在煎蛋的時候吧 啊 把玉公尺再倒進那個蛋液裡面 把這種熟玉公尺倒進去一起煎就可以了。
9樓：在秋浦河吹氣球的紅葉石
鮮味玉公尺煎蛋怎麼做才好吃？首先玉公尺需要選擇甜脆的嫩玉公尺，然後把玉公尺用油爆炒一下，在放入煎蛋一起再翻炒幾分鐘，加入蔥花和雞精等調味品，這樣做出的鮮味玉公尺煎蛋是很好吃的。
10樓：柘洋
鮮味玉公尺煎蛋，怎麼做才好吃？這個最重要的還是先選擇好原材料，選擇鮮甜的可以生吃的嫩玉公尺，然後油爆嫩玉公尺後，加入煎蛋，再配上自己喜歡的醬料和調味品，這樣做出來的鮮味玉公尺就是很好吃的。
11樓：yuan志
鮮味玉公尺煎蛋怎麼做才好吃？其實鮮玉公尺的話最好是把玉公尺放在雞蛋液裡面，這樣攪拌均勻。放適量的鹽。
雞精蠔油這樣調味。是最好的，然後油溫五層熱開小火。把雞蛋液和玉公尺放進去，慢慢煎煎制雞蛋有一點黃黃的翻乙個面的話，這樣左右煎個3到4分鐘左右，是非常的好吃，而且有一種外酥裡嫩的。
特別適合小孩子和老人吃。
12樓：博土棠
1. 玉公尺粒和蛋一起打勻。加入一匙鹽巴。玉公尺粒本身就有甜了。所以其他調味不需要再多放。起油鍋~這次是用的豬油。會讓煎蛋更香。
2. 很快的就完成這道簡易玉公尺煎蛋。非常適合職業家庭主婦。
13樓：網友
玉公尺煎蛋的做法：1.準備甜玉公尺一根，雞蛋三個，油鹽生抽各適量。
2.將雞蛋打進碗中，加入適量的鹽，攪拌成蛋液備用。3.
甜玉公尺剝成粒，用水沖洗乾淨，瀝乾水分備用。熱油鍋，將蛋液淋入，等待蛋液凝固後，用鏟子將其切成小塊，將雞蛋盛出備用。4.
將鍋洗乾淨，再次熱油鍋，將甜玉公尺粒放入翻炒均勻，在鍋的邊沿淋入少許清水，煮與玉公尺熟透，放入雞蛋，將雞蛋與玉公尺粒翻炒均勻，加入適量的生抽調味，即可出鍋。
14樓：關振翱
鮮味玉公尺煎蛋做好吃的，做法是將玉公尺蒸熟，以後，然後將玉公尺和雞蛋之完全的融合在一起，然後再做出來。新鮮的玉公尺煎蛋。
15樓：在生活中成長
鮮味玉公尺煎蛋的做法：將雞蛋打進碗中，加鹽，攪拌成蛋液備用。3.甜玉公尺剝成粒備用。熱油鍋，蛋液淋入，等將甜玉公尺粒放入翻炒均勻，加入適量的生抽調味，即可出鍋。
16樓：韋永祥
想要做出好吃的鮮味玉公尺煎蛋，現在首先要準備好相關的工具和食材，玉公尺粒加兩個雞蛋。選擇專門的電餅撐子，能夠達到好的效果，先通電預熱，然後把雞蛋攤到甜蜜狀態下，放入適量的食用油，把剝下來的玉公尺粒放到雞蛋上面。但鑲嵌入其中的時候進行適量的翻滾是兩面動的數量均勻加入適量的鹽巴就可以了。
17樓：君雅玉
鮮味玉公尺煎蛋做法。
主料雞蛋2個。
洋蔥1小匙。
輔料蔥1根 食鹽適量 橄欖油1小匙。
步驟1煎蛋做法：
用水把玉公尺粒煮熟（如果用罐頭玉公尺粒這步就省了）。雞蛋打散，加玉公尺粒（量底掌握為不多於蛋液的水平面），加彩椒丁，加鹽，拌勻。不粘平底鍋訪油中火加熱，放洋蔥和蔥末，炒出香味，倒入蛋液，小火烤倒底部凝固，翻個，烤到熟。
步驟2不粘鍋內放油加熱，放洋蔥炒香，放熟玉公尺粒和彩椒，中火炒1分鐘，放豌豆苗，加鹽，豌豆苗一軟就關火。
18樓：茜茜
鮮玉公尺煎雞蛋做起來簡單又好吃。首兇把玉公尺放在雞蛋液裡面攪勻10分鐘然後鍋裡燒油，油溫4-5成熱後開小火，把雞蛋液和玉公尺倒進鍋慢慢煎至金黃色即可，外酥裡嫩特別好吃。
19樓：維修那點事
首先將玉公尺粒煮熟，然後，弄成糊糊狀，把準備好的雞蛋液倒在的，玉公尺糊糊上，加入一些蔥花和調料熱油下鍋煎，這樣做出來的玉公尺煎蛋吃起來香而不膩。
20樓：小新情感交流
湘味玉公尺煎蛋就是用鍋將玉公尺和雞蛋翻炒在一塊爆炒，這樣子味道是比較好吃的。
21樓：網友
我做的鮮玉公尺煎雞蛋做起來簡單又好吃。首兇把玉公尺放在雞蛋液裡面攪勻8-10分鐘然後鍋裡燒油，油溫3-5成熱後開小火，把雞蛋液和玉公尺倒進鍋慢慢煎至金黃色即可。外酥裡嫩特別好吃。
鹹蛋黃炒玉公尺的做法?
22樓：裴振東
鹹蛋黃炒玉公尺材料：
玉公尺粒。1碗。
調料} 幹生粉， 食坦圓派鹽。少許。
鹹蛋黃。3個。
做法：1)玉公尺瀝乾水分，加少許幹生粉，儘量讓腔腔每粒玉公尺均勻的沾上生粉，多餘讓賀的生粉倒出。
2) 鍋內放油，油五成熱後放入玉公尺粒，炸成金黃色撈出，控油。
3) 鍋內留底油，炸好的玉公尺粒加入鹹蛋黃、鹽翻炒即可。
小訣竅：注意：油溫不宜過高，不然玉公尺粒會炸老。
玉公尺鹹粥的做法大全竅門
23樓：
玉公尺鹹粥的做法大全竅門：1. 把玉公尺粒放榨汁機裡稍打一下，不要太碎，然後備。
2. 把蔥和芸豆切成很好陸脊小的段，韭菜切成大段備用。3.
把鍋內放入花生油，油熱後依次放入肉，蔥，芸豆。炒幾下，再加入適量的鹽，繼續煸炒。4.
等芸豆七分熟，加入少量水，等水燒開。5. 水開後，倒入攪友滲拌好的玉公尺粒，燒開後再加入適量的水，再燒開再加入適量的水。
中間悉知要不時的攪拌，以防粘鍋。6. 第三次燒開後放入切好的韭菜，攪拌均勻後，關上火，再加入少許雞精。
7. 一鍋香噴噴又有營養的玉公尺鹹粥。
玉公尺麵鹹食怎麼做好吃
24樓：我的花圃
玉公尺麵鹹食做法。
主料。西葫蘆1根。
南瓜200克。
雞蛋4個。玉公尺麵90克。輔料。蒜。
3瓣。鹽。適量。涼開水。
少量。香油。少許。蔥。
1塊。油。適量。1.蒜壓扁切碎，加涼開水，依口味加鹽，加點香油。放置備用。
2.小西拆肢葫南瓜插碎，蔥切碎。西葫轎告小的一根，大的半根就可以，可以依自己喜好調配用量。
4.用的電餅鐺，燒熱加少量油掛勻，放蛋糊，攤勻，盒蓋出熱氣時開蓋翻旅帆世面再煎一會，攤熟就好了。
鹹蛋黃焗玉公尺粒怎麼做
25樓：陌上_卿名酒酒
主料鹹鴨蛋4個。
新鮮甜玉公尺1個。
玉公尺澱粉半勺。
花生油一勺。
蛋黃焗玉公尺粒的做法步驟。
1. 玉公尺剝粒洗淨下鍋煮熟。
2. 把熱的玉公尺粒放入幹澱粉。
3. 攪拌均勻待用。
4. 鍋裡放油燒熱後下入玉公尺粒炸制金黃色。
5. 留底油放入蛋黃慢慢熬製。
6. 小火熬製起大泡。
7. 下入玉公尺粒攪拌均勻即可出鍋。
8. 好吃又好看的蛋黃玉公尺粒就可以吃了。
椒鹽玉公尺粒怎麼做，椒鹽玉公尺怎麼做
用料玉公尺粒 700g 椒鹽 適量 生粉 適量 椒鹽玉公尺粒的做法 將玉公尺放入燒開的水裡中火焯水2分鐘，撈出，抖兩下水，不要瀝得太乾。放入乙個大碗裡。趁表面還是溼的加入生粉拌勻，讓每顆玉公尺上裹上生粉 鍋裡放平時炒菜2到3倍的油，燒熱，倒入玉公尺，用鍋晃平。改中火，這個時候不要急著翻動玉公尺，讓他...
椒鹽玉公尺怎麼做，正宗的椒鹽玉公尺怎麼做？
1 剝玉公尺，盡量不要剝破，整粒的好看些。然後洗乾淨。2 在玉公尺粒中加雞蛋清，攪勻 再加生粉，可以多放些，一直到攪出來是比較厚重的感覺為止，就是玉公尺粒外面都包上了一層的樣子。3 鍋裡放油，要多一些，燒至 七 八成熱的時候把攪好的玉公尺粒倒進去，不要馬上用鏟子鏟哦，可以過半分鐘之後再攪拌，炒一下就...
鮮玉公尺怎麼做，鮮玉公尺怎麼做好吃
適合11 寶寶的鮮玉公尺蛋糕 愛優喂輔食甄選 小寶篇 新鮮玉公尺怎麼吃？玉公尺新吃法又出爐咯 愛優喂輔食e站 09 10 08 21 關注秋天的玉公尺豐收啦 在這個 的季節裡，金色的玉公尺是最最最有營養的作物了！玉公尺中含有豐富的鈣 鎂 硒 維生素e和亞油酸等元素，對寶寶的生長發育簡直太好了！玉公尺...