1樓：網友
椒配臘數麻脆魚肚。
材料。主料：草魚肚300克。
調料：白蘿蔔局友、胡蘿蔔、小公尺椒各少許。
做法。1、將蘿蔔切細絲沖水備用；
2、魚肚洗淨放入姜蔥培首，水中煮熟後出鍋沖涼；
3、將冷後的魚肚放入白醋中浸泡一小時後，衝淨醋味裝盤，小公尺辣調製成椒麻味淋汁即可。
2樓：匿名使用者
主料：草魚肚300克。
調料：白蘿蔔、胡蘿蔔裂巖、小公尺椒各少許。
做法。1、將蘿蔔肆態御切細絲沖水備用；
2、魚肚洗淨放入姜蔥，水中煮熟後出鍋沖涼；
3、將冷後的魚肚放入白醋中浸泡一小時後，衝淨醋味裝盤，小公尺辣閉派調製成椒麻味淋汁即可。
3樓：網友
1、將蘿蔔切族坦細絲沖水備用；
2、魚肚洗淨放入姜蔥，水中煮熟後出鍋沖涼；
3、將冷後的魚肚放入白醋中浸泡一小時後，衝淨醋味裝兆謹桐晌中盤，小公尺辣調製成椒麻味淋汁即可。
4樓：夜空裡的繁星
特色：脆嫩可口，椒做租麻味濃。
主料：草魚肚300克。
調料：白蘿蔔，胡蘿蔔，小公尺椒各少許。
教您椒麻脆魚肚怎麼做，如何做椒麻脆魚肚才好吃。
製作流程：將蘿蔔切細絲沖水備用，魚掘蔽肚洗淨放入姜蔥水中煮熟後出鍋沖涼，將冷後的魚肚放入白醋中浸泡一小時後，衝淨醋味裝盤，判胡州小公尺辣調製成椒麻味淋汁即可。
5樓：仉玉軒
製法。將鮮魚肚治淨，從中間對剖成兩半者氏，放入小碗內備用。小公尺辣椒去辣椒柄，切成釐公尺長的圈；韭菜白切成長度一致的 段，均譽枯待用。
將切好的魚肚瀝乾水分，納盆加入自制混合香料、小公尺椒碎慶嫌洞、泡椒碎、薑末、蒜泥、料酒、保寧醋等，抓勻待用。
往鍋里加入大豆油燒至九成熱，下碼好味的魚肚，加入韭菜段、小公尺椒圈、子薑絲，大火快速爆炒約 10秒，炒至原料熟便迅速出鍋裝盤。
6樓：團隊小助手
材料
主料：草魚肚300克。
調料：白蘿蔔、胡蘿蔔、小公尺椒各少許。
做法
1、將蘿蔔切細絲沖水備用；
2、魚肚洗淨放入姜蔥，水中煮熟後出鍋沖涼；
3、將冷後的魚肚放入白醋中浸泡一小纖塌亂時後毀檔，衝淨醋味裝盤，小公尺辣調製成椒麻味淋汁即可衫毀。
麻辣魚肚的做法
7樓：爵爺的網路
麻辣魚主料草魚750克 五花肉50克。
輔料麻椒20克 紅油豆瓣醬50克 幹辣椒10個 泡椒30克 老抽10毫公升 油150毫公升 鹽5克 蔥3段 姜4片 料酒40毫公升 蒜6瓣 水400毫公升。
麻辣魚的做法。
1.草魚宰殺去鱗、鰓、內臟，抽出腥筋，用手將魚肚內的黑膜搓掉，（黑膜、跟腥筋都要去掉）如果魚較大可以從中間切開，或者切成段；
2.五花肉去皮，切薄片（入鍋時放在最下面），幹辣椒剪段，蒜薄皮用刀輕拍。
3.鍋內放入五花肉和調料，最後放入處理好的魚以及水4.蓋好鍋蓋，啟動【收汁｜紅燒魚】功能，烹飪程式自動執行；
5.烹飪結束後，用魚鏟將魚盛出，攪拌鍋內剩餘食材，淋在魚身上即可烹飪技巧要點：
1、可以加一些肥肉，或者五花肉這樣做出來的魚更加香；
2、麻椒跟幹辣椒比例要合適，麻辣味更佳；
3、可以多加些油，這樣魚肉會更香。
剁椒脆肚絲怎麼做？
8樓：熱那亞奇兵
一、食材。
豬肚1只約750克，瓦片1塊，色拉油2000克，紅椒絲、薑絲各15克，辣醬、蔥白段各15克，精鹽、味精各15克，蠔油10克，胡椒3克。
二、步驟。1、將豬肚刮洗乾淨，切成細絲，發製成脆肚絲。
2、鍋置旺火上，倒入色拉油燒至七成熱，下肚絲小火過油30秒鐘。
3、鍋留底油燒六成熱，下薑絲、蔥白段、辣醬、紅椒絲、鹽、味精、蠔油大火炒香，下肚絲翻炒幾下倒入燒熱的瓦片上即成。
椒麻脆肚絲的做法，如何做，怎麼做，做法大全附圖
9樓：江南一豔花
椒麻脆肚絲做法。
椒麻脆肚絲材料：鹼發脆豬肚200克。萵筍150克。蔥葉10克。
鮮湯20克，鹽3克，味精2克，花椒粒、蔥葉各10克，花椒油、香油各5克。
1.豬肚切成絲，入沸水中汆熟，撈出晾涼，萵筍去皮洗淨， 切粗絲；蔥葉切細，加花椒粒剁成蔥椒泥。
2.豬肚絲、萵筍絲裝入盤中，淋上用蔥椒泥、鮮湯、鹽、味精。花椒油、香油兌成的椒麻味汁即成。
椒麻肚絲的做法
10樓：陽光生活
椒麻味是兩種味道合起來的一種複合型口味，一道椒麻肚絲，麻辣適中，再用小公尺椒搭配，色彩豔麗，美味爽口。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
椒麻肚絲的`做法：主料】豬肚1個。
輔料】小公尺椒適量、香菜適量、香醋適量、姜適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、花椒粉適量、醬油適量、辣椒油適量。
步驟：
1.首先將蔥切長段，部分切蔥花、薑切片、小公尺椒切圈、香菜切段；
2.鍋喚巨集中倒入半鍋清水，下入清理好的豬肚；
3.放入蔥、姜，淋入適量料酒，煮至豬肚熟透，撈出，然後切成細絲；
4.準備好肚絲，加入蔥花、香菜、紅椒圈；
悶消 5.接著加少許鹽、少許花椒粉；
6.淋入適量香醋、醬油、辣椒油和罩冊拌均勻，裝盤享用即可。
一道桂圓花生炒牛肚的經典做法？
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一道柚子蘿蔔的做法？
做法示例 把白蘿蔔條用鹽猛州派先醃製半個小時，潷去醃出來的水，蘿蔔條和甜醋汁 白醋 橙醋 蜂蜜或砂糖，放入帶拉鍊的保鮮袋或食品袋，封或紮緊袋口。 用手搓搓使其混合均勻，再加入跡備幹辣椒 昆布絲枝賀 昆布茶 柚子皮，封或紮緊袋口放入冰箱即可。材料 大白蘿蔔 柚子茶 壽司醋。喜歡吃辣的來點辣椒。步驟。 ...