1樓：乾萊資訊諮詢
材料：芹菜300克，水發海公尺50克，黃蛋糕，麻油各20克，精鹽笑帆，生薑汁，味精，黃酒各適量。
1、將芹亂公升畝菜去掉根、葉、筋，洗淨，切成段，投入開水鍋中焯燙斷生，撈出，用涼水過涼，控淨水；海公尺放譁森入碗內。
2、加入溫水泡發，大的切小。將芹菜洗淨，切成寸段，入沸水鍋焯熟，撈出，加入海公尺及各種調料拌勻，擺入碗內扣在平盤中。
3、芹菜邊擺上海公尺，芹菜上用黃蛋糕擺成梅花狀即成。
2樓：愛刷
芹菜300克。
海公尺30克。
鹽、香油適量。
1、把芹菜洗淨後切絲，將芹菜絲入滾水燙一下，瀝乾水分待用；海公尺用溫敏巧臘水泡發後適當切碎。
2、將芹菜、海公尺、鹽、香油拌勻即可。
焯芹菜可以用微波爐，約需1'30，橋滑注意芹菜不要焯得太很，寬絕以免失去其脆嫩感。
3樓：厲迎彤
主料〗芹菜500g.
輔料盯納〗海公尺20g.胡蘿蔔50g.鮮香菇1呆。
調料〗蔥、姜、雞精、香油、鹽。
做法〗蔥、姜切末，海公尺用開水浸泡；
2、胡蘿蔔、鮮香菇、凱御沒芹菜切成寸長的小棍，用開水焯熟；
3、坐鍋點火放油，加入少許香油，將蔥薑末和泡好的海公尺放入鍋中煸炒一下，取拆山出晾涼。
4、用炸好的蔥姜海公尺油將剛才焯好的各原料拌勻即可。
4樓：孫烸霃
海公尺拌芹菜消談。
主料〗芹菜500g.
輔料〗海公尺20g.胡蘿蔔50g.鮮香菇1呆。
調料〗蔥、姜、雞精、香油、鹽。
做法〗蔥、姜切末，海公尺用開水浸泡；
2、胡蘿蔔、鮮香菇、芹菜切成寸長的小棍，用開水焯熟；
3、坐鍋點火放油，加入少許香油，將蔥薑末和泡好的海公尺放入鍋中煸炒一下，拿銷碰取出晾涼。
4、用炸好的蔥姜海公尺鬥空油將剛才焯好的各原料拌勻即可。
特點〗色澤豔麗、口感豐富、老少皆宜。
一道芹菜拌海公尺的做法？
5樓：映雪
芹菜埋冊去根、去葉，洗淨後切段鍋中加水，放一勺鹽，燒開後滴及滴油，將芹菜下鍋焯至變色，脊液散撈出過涼，瀝乾水備用。海公尺沖洗乾淨，用溫水泡至發軟。芹菜與海公尺放入盤中，根據自己的口味放適量熱鍋涼油，小火將花椒炸出香味，撈出花椒，將花椒油澆在芹菜上，拌勻櫻氏即可。
海公尺芹菜涼拌的做法
6樓：孫烸霃
海公尺拌芹菜。
主料〗芹菜500g.
輔料〗海公尺20g.胡蘿蔔50g.鮮香菇1呆〖調料〗蔥、姜、雞精、香油、鹽。
做法〗蔥、姜切末，海公尺用開水浸泡；
2、胡蘿蔔、鮮香菇、芹菜切成寸長的小棍，用開水焯熟；
3、坐鍋點火放油，加入少許香油，將蔥薑末和泡好的海公尺放入鍋中煸炒一下，取出晾涼。
4、用炸好的蔥姜海公尺油將剛才焯好的各原料拌勻即可。
特點〗色澤豔麗、口感豐富、老少皆宜。
7樓：隨心而動
家常海公尺芹菜涼拌的做法如下：首先芹菜洗淨切段用開水焯一分鐘再用涼水拔一下然後分別現炸些花椒油和辣椒油，芹菜放入盤中加海公尺、辣椒油、花椒油、蒜末、一點點鹽，加入少許味極鮮醬油，在撒上一些熟芝麻拌均即可。
海公尺拌芹菜胡蘿蔔的推薦做法？
8樓：推上豬肉去趕集
材料
主料：海公尺10克，芹菜100克，胡蘿蔔100克。佐料：精鹽5克，香油3克。
做法
海公尺用開水泡開。將芹菜洗淨斜切成絲。胡蘿蔔洗好去皮，斜切成絲。將兩種菜絲放入開水中煮開，撈出盛在盤裡，放上海公尺，澆上佐料拌勻即成。
9樓：牽曉星
海公尺拌芹菜胡蘿蔔的做法很簡單的，還沒用水泡軟後。備用。芹菜摘洗乾淨用熱水超熟。胡蘿蔔切丁炒熟。泡好的海公尺芹菜，胡蘿蔔放在一起，加入各種調料拌均即可。
10樓：匿名使用者
一：海公尺一兩左右，芹菜半斤焯水切段、胡蘿蔔一根切條(要焯水)或擦絲。二：
瘦肉絲滑炒二兩左右。三：海鮮醬油、醋、鹽、料油、辣淑油、香油、糖、味素。
四：以上食材按比例適合個人口味新增拌出美味冷盤。
11樓：以陽德
芹菜切絲，胡蘿蔔切絲，用鹽醃製五分鐘，去掉醃製的水分，然後拌上浸泡好的海公尺，加上鹽雞精，辣椒醬這樣辦出來非常的好吃，可口。
海公尺拌馬家溝芹菜需要燙嗎
12樓：abc生活攻略
1、海公尺拌馬家溝芹菜建議不要用開水燙，那樣口感不好，如果涼拌，建議用芹菜心拌，芹菜心洗乾淨直接涼拌，加蒜泥，辣椒油，都行根據個人口味，芹菜不能切的太小。
2、芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利溼、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功告歷慎效。
3、馬家溝芹菜是山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮襪敬嫩、清香酥脆、營養豐富。
涼拌海芹菜怎麼做好吃，涼拌海芹菜的吃法
13樓：潤澤yi四海
步驟1.提前泡好木耳、海公尺。
2.新鮮芹菜去葉洗淨，用刀從芹菜中間剖成兩片後切成小段。
3.鍋裡坐水，水冒泡時下入切好的芹菜段，快速焯水。
4.撈出焯好水的芹菜段倒入準備好的涼水盆裡浸泡，這樣一冷一熱可以破壞芹菜的纖維結構，吃起來不塞牙。
5.取一小碗，倒入適量生抽，一小勺陳醋。
6.撒入少許精鹽。
7.倒入一小匙白糖，放入白糖可提鮮。
8.倒入幾滴香油，用來增香。
9.倒入少許花椒油，可去海公尺的腥味，增加口感。
10.把調好的料汁倒入盛有芹菜段、木耳絲、海公尺的小盆裡拌勻即可。
14樓：一直在**的alice呀
涼拌芹菜，好好吃飯，多吃蔬菜。
海公尺芹菜怎麼做？
15樓：薄荷**專家
主料： 芹菜 400克 蝦公尺 30克。
調料： 大蔥 5克 植物油 20克 鹽 2克 味精 1克 各適量海公尺芹菜的做法：
1. 芹菜擇洗乾淨，先剖細，再切3釐公尺長的段；
2. 海公尺洗淨，泡透，撈出，瀝乾；
3. 鍋內倒油燒熱，放入蔥花炒香，下入海公尺、芹菜翻炒；
4. 加鹽炒熟，出鍋前加味精炒勻即可。
海公尺拌芹菜怎麼做？
16樓：薄荷**專家
主料： 芹菜 300克。
輔料： 蝦公尺 30克。
調料： 鹽 3克 醬油 10克 醋 10克 香油 5克 大蔥 10克 姜 5克 各適量。
海公尺拌芹菜的做法：
1. 先將蔥、姜去皮洗淨，蔥切成花，姜切成末；
2. 將芹菜擇葉、洗淨，直刀切成3釐公尺長的段，下開水鍋裡焯一下（軟硬酌定），撈出後先用鹽拌勻，盛在盤子裡；
3. 海公尺要用溫水泡開，側刀切成細末，撒上芹菜上，最後澆醬油、醋（陳醋）、香油，撒上蔥花、薑末即可上桌。
怎樣做海公尺拌黃瓜，海公尺拌黃瓜的做法
前言。這道清爽菜幾乎是我們威海海邊人聚會喝酒的必點菜，一般都是在酒席後半場，人吃的飽飽的 酒喝的五六成醉時，大聲招呼老闆點上一盤海公尺拌黃瓜，這時吃一口解酒解膩，脆爽清口。做這道菜有幾個小竅門 一是拌黃瓜首先要選頂花帶刺脆生生水靈靈的嫩黃瓜，這算是成敗的關鍵所在 其次處理方法要用 拍 的而不是 切 拍...
花生公尺拌芹菜怎麼做，涼拌芹菜花生公尺怎麼做？
材料芹菜一把，花生，鹽，花椒，大料，醋，鹽，辣椒油 做法1.芹菜一把，去葉，清洗乾淨。我這次用的是帶殼的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會，鍋裡放水，加入花生，鹽，花椒，大料，燒開，然後用小火煮，直至花生顆粒飽滿為止，關火，繼續把花生浸在湯裡入味，吃的時候再撈出來瀝乾水分...
芹菜的做法，芹菜有哪些常見做法？
芹菜炒肉好吃簡單，具體製作步驟如下 用料 豬肉 肥瘦 200g 芹菜200g 大蒜3瓣 白糖3克 胡椒粉1勺 料酒1勺 姜半塊 鹽1勺 生粉20克 生抽1勺。1 前腿肉切薄片。2 肉片加入鹽 料酒 生粉，胡椒粉醃製均勻。3 芹菜洗乾淨切段。4 薑蒜切片。5 將鍋燒熱後倒入油。6 放入薑蒜爆香。7 倒...