1樓：皙寶看娛樂
佛手瓜，鬥畢物我們當地又叫掌瓜。管理的好畝產3000~5000斤，可謂是豐產。佛手瓜並沒有因豐產價錢就廉價，在我們當地食用佛手瓜差不多有5年以上歷史。
但這種瓜果不斷走量不大，不少賣菜的都只願意一次拿個十來二十斤，多了他們不願意進。緣由有價錢的關係，也和喜歡吃的人少有關。
佛手瓜主要是以銷售鮮瓜及嫩梢，在當地各自不同的賣菜檔，鮮瓜要4~6元一斤，嫩梢要8元以上。這個價錢在同類果蔬沒有任何的優勢，不少普通家庭寧願購置其他的青菜類，也不願意購置佛手瓜。佛手瓜的瓜皮不益處理，也是限制了一區域性購置的緣由。
假如不削皮吃起來影響口感，假如削皮，凹凸不平的外形會形成很大的糜費。它們又貴，乙個瓜都差不多一斤左右，家庭主婦自然不願意這麼糜費。再乙個就是和人的觀念有關，佛手瓜固然在19世紀就在國內有種植記載，但普通都是個別地域的人在種植，並沒有數攜推行到其他的**。
就算後來80年代開端在山東種，又輻射華北各地域栽種。但不斷給人的印象就是小眾的瓜類，沒有像冬瓜、黃瓜等其他瓜類遭到人們的喜歡。
佛手瓜含水量較多，播種瓜後不需求澆水。底肥以農家肥為主，配合施鉀肥，幼苗對人糞尿特別敏感，不宜施用。生長期必需及時將瓜蔓引上架或者樹上。
自第二年起，春天萌生後的莖蔓選擇2—3條強健的外，其他的摘除作蔬菜或者餵豬，在瓜窩四周挖環狀溝施腐熟的農家肥。
佛手瓜本就是小眾人喜歡食用的，就是很豐產但因喜歡的人並不多，種植會面臨無人收買的場面。而為什麼人們不喜歡吃，這個問題太簡單了，就像是你讓那些地域三餐空液以公尺飯為主的人，少吃點公尺飯，讓他們三餐去多吃麵食一樣，基本不理想，這是多年養成的飲食習氣。
2樓：巨蟹阿斯頓
不是這樣的，種植佛手瓜的人很多，主要由於佛手瓜的產量很高，一次種植就可以收穫很多年，並且佛手瓜種植非常容易盯悔，佛手瓜的瓜尖非常美味，還能夠儲存好長時間，吃佛手瓜凱掘正的人很少，散森主要由於我的佛手瓜吃的時候要削皮，比較麻煩，並且口味偏甜。
3樓：摩羯座的我們
一、嫩的佛手瓜不用削皮，而老的佛手瓜在食用時要削畝數皮，吃起來麻煩：在我們雲南，在夏天很喜歡吃清水煮佛手瓜，非常解渴。只需要把嫩的佛手瓜直接切塊，煮熟就可以食用了。
但是老的佛手瓜必須要削皮，而且佛手瓜表面有刺，容易劃傷**。當佛手瓜變老時，在我們雲南會直接整個煮，煮熟了把皮剝了，也很美味。
二、佛手瓜口味偏甜，很多人不喜歡吃甜的食物：佛手瓜吃起來鮮甜多汁，部分不愛吃甜的人可能會吃不慣。
三、再好吃的東西，一旦多了就會感覺不好吃：無論是什麼食物，你經常吃肯定會吃怕，佛手瓜森耐滾很高產，在開始上市的時候會覺得很好吃，但是一旦吃多就會感覺不好吃。
四、廚藝不夠精湛：廚藝不夠精湛也此餘是主要原因，在好的食材如果不會烹飪那肯定不會吃。佛手瓜有很多種吃法，不知道怎麼烹飪的可以去網上學習，可以借鑑。
4樓：情感諮詢師半暖陽光
是的。我們去市場上買菜的時候發現不是有很多人去買這種菜，這種菜的產量很高，種植一顆就可以產出很多。
佛手瓜很高產，種植的人不多，吃的人更少是嗎？為什麼
5樓：01810挖彩
佛手瓜很高產，種植的人不多，吃的人更少是嗎？為什麼？有這個疑問的朋友應該是北方人或者是中原人，對於佛手瓜，南方人應該不是這樣看的。
南方的不少省份，很多農村家家都是種佛手瓜的，而且家家都會用佛手瓜做上幾個小菜的。北方很少見有人種植佛手瓜，主要還是氣候的原因。佛手瓜是多年生蔬菜，但是這種蔬菜對氣溫的要求還是蠻高的，氣溫太低的話，就很容易死掉，所以北方並不太適合種植。
不適合種植的話，自然市面上就沒有多少人在賣，你都沒怎麼見過這種瓜，自然也不知道怎麼巨集檔清吃，所以有以上疑問也是很正常的。
這種蔬菜在南方還是比較受歡迎的，主要是因為這種蔬菜很容易種植，不容易死，一旦開始開花結果，稍微照看一下，可以多年都結果的。這種蔬菜的產量還非常高，一棵瓜秧一年的產量能達到2000-3000斤，非常高產。佛手瓜可以做菜，藤莖上的嫩葉子也可以做菜，甚至兩三年以上的佛手瓜的根莖塊也是可以做出美食的，可以說，佛手瓜全身都是寶，還特別容易養活，不怎麼需要特別地施肥，還不容易生蟲子，不需要經常打農藥，因此這種蔬菜在南方很多農村是比較受歡迎的，幾乎家家戶戶院子裡都會種上佛手瓜的。
之所以有人不喜歡吃佛手瓜，我個人認為可能有以下幾點原因：1、每個人口味是不一樣的，再好吃的東西也會有人不喜歡的。比如我，對海鮮就不喜歡，但是我媳婦和孩子特別喜歡吃海鮮。
佛手瓜偏淡，沒有瓜味，可能不少人不喜歡這個味道；嫩的佛手瓜可以不用削皮，直接切塊或切片做菜，但是老的佛手瓜是必須削皮的，老的佛手瓜的皮特別厚，不容易削皮，而且佛手瓜表面還有刺，很容易刺傷自己；給佛手瓜削皮的時候會產生比較多蔽前的粘液，這種粘液有一種怪怪的味道，蠢穗很多人是受不了這種味道的；見得少，吃得就少，不知道怎麼料理它，自然用它做出來的菜味道也不會好到**，所以不愛吃。
佛手瓜一身是寶，產量又高，綠色無公害，營養還比較豐富，是一種非常不錯的綠色蔬菜。任何一種蔬菜，用各種合適的烹飪手段多嘗試幾種做法，慢慢你習慣於這種味道後，你也會愛上它的。親愛的朋友們，你們吃過佛手瓜嗎？
佛手瓜是一年一種嗎？
6樓：校易搜全知道
佛手瓜一年種一次。佛手瓜壽命很長，一般能存活30年左右。但是，當它作為一種蔬菜被人工種植時，它不會使植物存活很長時間。一般只會存活一年再補種。
木瓜一年結幾次果。
佛手瓜每年結果一次，通常開花後2個月就會成熟。一般佛手瓜會在秋季成熟，10月份會有大量佛手瓜上市。雖然佛手瓜成熟後，植物會繼續存活，但它們不會讓它再次結果。
佛手瓜的生長速度比較快。一般佛手瓜的藤蔓可以長到10公尺左右，每個月，佛手瓜的莖節上會長出小樹枝。通常佛手瓜更喜歡生長在溫暖的地方，畝產年產量可達5-7千公斤左右。
佛敏畢敗手瓜栽培要點。
土壤：佛手橋顫瓜種植時對土壤要求嚴格。一般比較適合種植在深厚肥沃疏鬆的數鉛土壤中。種植時施些有機肥會長得更好。
光照：佛手瓜是短日照植物，所以它生長期接受中等強度的光照是可以的，所以要避免強光。
溫度：佛手瓜喜歡溫暖的環境，生長的最適溫度在18-25度左右。當環境溫度過低時，佛手瓜地面的葉子會被凍死。
很喜歡吃佛手瓜，佛手瓜在家要怎麼種？
7樓：浩海永寧
在家裡面種植，需要先準種子，在家裡面準備一片菜園子，團兄對土壤進行消毒，然後在播種，備姿首先種子先進泡了乙個小時再去種植，塌滾襲清明的時候去種植，溫度比較合適，再搭乙個架子，引導它上長，就可以了。
8樓：創作者
在種植佛手瓜的時候，應該跡孝把佛手瓜的種子放在溫水裡泡24個姿譁稿小時，然後選擇一些透氣蘆頃性比較好的土壤種植，好了以後要定期施肥，定期澆水也要做好防蟲工作，這樣就可以了。
9樓：巨集盛巨集盛
找一塊比較平整，土質比較鬆軟的土地，然後將佛手瓜的種子播在地裡，在穗友春桐為佛手瓜澆一些水，施猜森槐一點肥，然後等待佛手瓜長出就可以了。
10樓：姜爛汙膿
佛手瓜怕冷，容易凍壞。
怎樣吃佛手瓜，佛手瓜怎麼吃
佛手瓜也叫安南瓜或者壽瓜，是一種鮮嫩多汁，味道鮮美的高營養菜品，它能預防疾病，也能清熱解毒，對人類身體有多種好處，但是這種佛手瓜平時應該怎麼吃呢？它的吃法技巧有哪些呢？下面就來具體告訴大家。1 生吃。佛手瓜可以生吃，平時可以把新鮮佛手瓜洗淨後切成塊狀，放上沙拉醬直接吃，也可以把新鮮佛手瓜切成細絲，與...
佛手瓜怎麼吃好，佛手瓜適合怎麼吃？
佛手瓜煲雞腳 原料 調料 佛手瓜100克 紅棗10克 雞腳200克 生薑10克。清水500克 鹽20克 味精10克 白糖5克 胡椒粉少許。製作流程 1.佛手瓜去籽切塊，生薑切片，雞腿砍去爪尖，紅棗洗淨。2.瓦煲注入清水，放入雞腿 紅棗用小火煲40分鐘。3.再調入鹽 味精 白糖 胡椒粉 佛手瓜同煲20...
佛手瓜可以怎麼吃，佛手瓜怎麼吃
用料 佛手瓜1個 色拉油適量 蔥花適量 蒜末適量 醬油少許 蠔油適量 鹽少許 雞精適量。做法 1 佛手瓜乙個洗淨。2 切成薄片。3 準備蔥花 蒜末和醬油 蠔油。4 油鍋燒熱，放蔥蒜爆香。5 放佛手瓜。6 加少許醬油。7 加一滴蠔油。8 翻炒均勻。9 放少許鹽。10 加雞精。11 炒熟出鍋。您好，佛手...