1樓:挖兔美搭軟體
食材明細
帶魚適量
白菜小半棵
生薑適量
蔥段適量
白醋1勺
陳醋4勺
酸鹹口味
燒工藝半小時耗時
普通難度
醋溜帶魚羹的做法步驟
1先把帶魚洗乾淨切段,瀝乾水分
2把白菜切好
3生薑切片,再用刀背拍一拍準備乙個平底鍋,放少許油,把帶魚兩面煎黃4將帶魚裝盤,瀝油,炒菜鍋內下少許油,開始炒白菜5接下去放適量的水,看你喜歡濃稠還是稀,蓋上蓋子等水開後放煎好的帶魚,然後加白醋一調羹,陳醋四調羹,加鹽(稍鹹口味更佳)
6然後再蓋蓋子滾個2-3分鐘,把提早準備好勾芡的澱粉(用水和澱粉混合攪拌)邊倒入邊攪拌最後加入雞精,裝盤就ok啦
使用的廚具:平底鍋
2樓:西安大廣天下現代生態科技股份****
食材明細:
帶魚適量;白菜小半棵;生薑適量;蔥段適量;白醋1勺;陳醋4勺。
做法步驟:
1、先把帶魚洗乾淨切段,瀝乾水分
2、把白菜切好
3、生薑切片,再用刀背拍一拍準備乙個平底鍋,放少許油,把帶魚兩面煎黃4、將帶魚裝盤,瀝油,炒菜鍋內下少許油,開始炒白菜5、接下去放適量的水,看你喜歡濃稠還是稀,蓋上蓋子等水開後放煎好的帶魚,然後加白醋一調羹,陳醋四調羹,加鹽(稍鹹口味更佳)
6、然後再蓋蓋子滾個2-3分鐘,把提早準備好勾芡的澱粉(用水和澱粉混合攪拌)邊倒入邊攪拌最後加入雞精,裝盤就ok啦
醋菜魚的做法,醋菜魚怎麼做好吃,醋菜魚的家常做法
3樓:匿名使用者
用料主料bai
酸菜du
調料食鹽
番茄醬元貞糖
柿子zhi椒
調和油東北版dao醋菜魚的做法
1.把魚洗淨
專切成片,加屬
入鹽,料酒,胡椒粉澱粉抓勻醃製半小時,
2.鍋內底油,把酸菜下入翻炒,加入大料蔥蒜片番茄醬,再倒入水煮開,把魚下入氽熟倒出。
3.辣椒放在上面,把油燒開倒在辣椒上即可。
4樓:古方紅糖
材料主料:魚、
bai酸菜;
輔料:番茄du醬、zhi鹽、糖、辣椒、油、大料東北dao版醋菜魚
1把魚洗淨
版切成片,權加入鹽,料酒,胡椒粉澱粉抓勻醃製半小時,2鍋內底油,把酸菜下入翻炒,加入大料蔥蒜片番茄醬,再倒入水煮開,把魚下入氽熟倒出。
3辣椒放在上面,把油燒開倒在辣椒上即可。
所謂台灣蒸餃的家常做法怎麼做好吃
5樓:abc渲染的人生
主料肉糜300克吊瓜300克輔料鹽適量生抽適量胡椒粉適量步驟蒸餃的做法步驟11.吊瓜用擦子擦成絲,放鹽拌勻。
蒸餃的做法步驟22.和肉糜放在一起,放生抽和胡椒粉攪上勁。
蒸餃的做法步驟33.麵粉加水和好成麵糰,分成小份。
蒸餃的做法步驟44.擀成麵皮。
蒸餃的做法步驟55.包入餡料。邊上捏緊。
蒸餃的做法步驟66.把捏好的邊折成扇形。
蒸餃的做法步驟77.蒸鍋刷油。
蒸餃的做法步驟88.放上包好的餃子,大火蒸10分鐘即可。
醋溜白菜怎麼做如何做好吃,醋溜白菜要怎麼做才好吃?
醋溜白菜 主料 白菜1棵 輔料 香醋1湯匙,生抽1 2湯匙,食鹽1茶匙,白糖1 2茶匙,雞粉2克,姜3克,乾辣椒3個,蒜2瓣,花生油30克 用料小秘訣 臨出鍋加入家樂雞粉提鮮 大大提公升鮮度,使口感爽滑鮮美香醇。醋溜白菜的做法 1.材料準備好 白菜洗淨撕成小塊 2.姜切絲,蒜切碎,乾辣椒切段 用1湯...
酒香帶魚,香蕉苦瓜圈,醋溜蝦尾,蒜蓉蝦怎麼做?
酒香帶魚。材料 帶魚500g 生薑1大塊 花雕酒200g 油50g 精鹽1茶匙 料酒2茶匙。做法 1 帶魚擇去內臟 去頭尾 剪掉背鰭,把帶魚中間段切成大段,灑上1 2茶匙精鹽搓洗掉魚鱗。2 用清水沖洗乾淨控水後撒上剩餘的精鹽,調入料酒,放入生薑片拌勻醃漬20分鐘。3 煎鍋裡倒入40g油,油熱後碼入帶...
帶魚怎麼做,帶魚怎麼做好吃呢?
紅燒帶魚怎麼做?帶魚改花刀切斷,打肉薑片蔥13香,鹽和料酒 起鍋燒油加入魚,煎至雙面金黃,準備好的料汁發炒均勻加入魚,最後放上點青椒味道香美無比 紅燒帶魚怎麼做?帶魚切段,加入蔥薑料酒醃十分鐘,帶魚放上澱粉,準備料酒老抽生抽白糖,陳醋蠔油,下鍋把魚煎好,然後倒入湯汁 當然要拿出來了 那樣比較好儲存 ...