1樓：魯姐美食
公尺粉怎麼做好吃？首先把雞蛋攤餅然後切條，然後公尺粉煮食，再煮熟青菜等，加在一起涼拌即可。
2樓：大餓人料理
公尺粉這樣炒，太香太好吃，不像話
3樓：粘子萇朝旭
先把調料放到碗裡，用熱水或冷水把公尺粉泡好很軟就行，放到開的水裡燙2-3分鐘就可以了。
最好有自己燒好的牛肉或者其他的都可以，我天天早上吃，不相信自己到小吃店裡看看嘛！
他們都是這個做的。
4樓：匿名使用者
公尺粉用與泡發。
大白菜、胡蘿蔔切絲。
熱油鍋爆香大蒜、江魚仔、蝦公尺。
加水將大白菜、胡蘿蔔煮熟，加入公尺粉煮熟，調味。就ok了。
5樓：
1如果你的是幹公尺粉的話，先要用溫水發漲，在放到冷水裡泡著。2 要想公尺粉好吃湯料很重要，要上好的老母雞燉出來的湯才行，打底的素菜要選大白菜的嫩葉和蘑菇片 筍片。輔料用切得很薄的雞片，燙一下就可以了，燙太久就老了，口感不好。
3 調料不需要很多，因為雞湯過多的調料會影響它的鮮味，適量放些鹽 味精 雞粉 胡椒粉 兩三片大蒜 就可以了。最後放點小蔥 燉出來的雞油 在上邊就ok,原汁雞味三鮮公尺粉完成。
6樓：銀敏其芬芬
排骨，加油炸花生，老鹹菜，開鍋2分鐘加公尺粉
煮公尺粉怎麼做好吃，煮公尺粉的家常做法
7樓：白晝明媚
公尺粉放入鍋中煮沸撈出，然後重新起鍋，放入滷水，水，公尺粉煮5分鐘，加入配料回拌答
勻，這樣好吃的煮公尺粉就做好了，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：蔥花 10克、小油菜 30克、公尺粉 100克、滷水 200克、水 200毫公升、酸豆角 15克、酸筍 15克、花生公尺 20克、叉燒肉 30克、辣椒油 5克。
1、蔥花，香菜切段，小油菜對半切
2、公尺粉和油菜冷水入鍋，大火煮沸撈出
3、另起鍋，加入滷水，水，倒入公尺粉，大火煮5分鐘4、加入酸豆角，酸筍，花生公尺
5、加入叉燒肉，香蔥，蔥花，辣椒油
6、完成。
注意事項：公尺粉容易熟，所以公尺粉一定不能煮的時間過長，口感不好，會很粘。
8樓：匿名使用者
1、先將公尺粉用bai熱水燙過備用
2、將du香zhi菇泡軟切絲、
芹菜切段、南dao瓜切薄小片、高
回麗菜剝答小片備用
3、肉絲與香菇各用一小匙海鹽抓醃
4、將蝦皮、香菇、肉絲放入鍋內加1大匙油炒香5、再加入適量胡椒、南瓜炒香，加入2大匙醬油與適量的水滾沸，讓南瓜悶軟
6、再加入芹菜、高麗菜入鍋稍為煮一下，即可加入川燙過的公尺粉與1大匙烏醋拌煮入味即可
9樓：
頭天晚上用抄40多度的溫水將bai幹公尺粉泡上。以du把公尺粉泡過芯為原則。
取空碗zhi，每碗放入2克鹽、少許蒜dao泥、味精、辣椒油（不吃也可不放）。水開後，先燙幾根綠葉蔬菜。
熬湯時，菠菜洗淨備用。同時另取一鍋燒上燙公尺粉的水。
取適量公尺粉放入鍋中，燙兩分鐘（燙軟）即可撈出放入調好料的碗裡。
舀一大一勺羊雜湯澆到公尺粉上，撒上蔥和香菜即可
10樓：我只為你
用料主料復
香腸1根制
雞蛋1個
調料節瓜
半條湯公尺粉的做法
1.1、河源公尺粉兩個。
2、瘦肉150克切片。
3、臘腸一條切片。
4、節瓜半條刨絲。
2.5、雞蛋乙個。
6、鍋內下清水燒開，下入肉片和節瓜絲和少許油。
7、再次燒開後下臘腸和公尺粉。
8、公尺粉煮開後倒入雞蛋，最後下鹽和雞精調味。
自己煮公尺粉怎樣做好吃
11樓：姬覓晴
準備材料：公尺粉1塊、味極鮮1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、鹽半茶匙、花生公尺幾粒、香菜少量
一、碗中倒入味極鮮醬油
二、倒入香醋
三、加入適量辣椒油
四、加入少量熟白芝麻
五、加入少量鹽，攪勻備用
六、公尺粉開水下鍋，煮至無硬芯立即撈出
七、泡入涼白開中過一下涼水
八、煮公尺粉的熱湯盛入調汁的碗中
九、將公尺粉撈入碗中
十、表面放適量香菜
十一、炒熟的花生公尺擺在上面，完成。
12樓：魯姐美食
公尺粉怎麼做好吃？首先把雞蛋攤餅然後切條，然後公尺粉煮食，再煮熟青菜等，加在一起涼拌即可。
公尺粉怎麼做好吃嗎，公尺粉怎麼做好吃
家常炒公尺粉 做法 先把公尺粉用溫水浸軟 時間大約5 6分鐘 以後，控乾水分備用。炒鍋上火，加入少量的食用油，先加入雞蛋炒，等雞蛋炒熟以後再加入切好的火腿腸和胡蘿蔔翻炒。炒得差不多了再把浸好的公尺粉放入鍋中翻炒，燃後放鹽和韓式辣醬調味。炒熟以後最後放入蔥段就可以吃了。牛肉炒公尺粉 1 公尺粉放入開水...
公尺粉蒸蝦的做法，公尺粉蒸蝦怎麼做好吃，公尺粉蒸蝦的家常
1.食材準好 2.鮮蝦洗淨 3.公尺粉用溫水泡著備用 泡10分鐘即可 4.配料切好 5.切好的配料放一小碗，加適量的生抽和蒸魚鼓油6.蝦頭剪下 7.鍋中放點油，燒熱放蝦頭，炸至金黃 8.蝦頭裝起，剩下的蝦油備用 9.泡好的公尺粉瀝乾水分，放盤底，蝦擺好 希望得到你的採納 1.蝦做下清理，開蝦背，去除...
香酥嬰兒公尺粉餅乾怎麼做好吃，如何用嬰兒公尺粉做公尺餅
具體步驟。第一步。1.雞蛋加入糖粉，攪打均勻。第二步。2.倒入玉公尺油。第三步。3.用蛋抽用力抽打，這叫做糊化，攪打成糊。第四步。4.篩入麵粉。玉公尺澱粉，泡打粉，小蘇打。第五步。5.倒入公尺粉。第六步。6.倒入黑白芝麻適量。有蔓越莓幹的話，這時可以加入了。要切碎喲。第七步。7.用刮刀按壓法按壓成麵...