1樓：沙從杉
具體步驟。第一步。
1.雞蛋加入糖粉，攪打均勻。
第二步。2.倒入玉公尺油。
第三步。3.用蛋抽用力抽打，這叫做糊化，攪打成糊。
第四步。4.篩入麵粉。玉公尺澱粉，泡打粉，小蘇打。
第五步。5.倒入公尺粉。
第六步。6.倒入黑白芝麻適量。（有蔓越莓幹的話，這時可以加入了。要切碎喲。）
第七步。7.用刮刀按壓法按壓成麵糰，一定不要用手揉。不然麵糰成筋了，就不酥了。靜置15分鐘。
第八步。8.這時烤箱預熱160度。
第九步。9.把麵糰分割成15克左右的小麵糰，排入烤盤。
第十步。10.用勺子按壓成小餅狀。
第十二步。12.放入烤箱，160度20分鐘。
2樓：匿名使用者
主料。中筋麵粉。
70克。玉公尺澱粉。
30克。嬰兒公尺粉。
100克。大雞蛋。
1個。玉公尺油。
80克。糖粉。
40克。輔料。
泡打粉。2克。
小蘇打。2克。
黑白芝麻。15克。
蔓越莓。適量。
步驟。1.雞蛋加入糖粉，攪打均勻。
2.倒入玉公尺油。
3.用蛋抽用力抽打，這叫做糊化，攪打成糊。
4.篩入麵粉。玉公尺澱粉，泡打粉，小蘇打。
5.倒入公尺粉。
6.倒入黑白芝麻適量。（有蔓越莓幹的話，這時可以加入了。要切碎喲。）7.用刮刀按壓法按壓成麵糰，一定不要用手揉。不然麵糰成筋了，就不酥了。靜置15分鐘。
8.這時烤箱預熱160度。
9.把麵糰分割成15克左右的小麵糰，排入烤盤。
10.用勺子按壓成小餅狀。
12.放入烤箱，160度20分鐘。
小貼士。1.蔓越莓可有可無，有的話切碎加入，口感會變得酸甜適口。我沒有，所以沒加（我很窮，蔓越莓太貴了，大哭）
3樓：網友
香甜的嬰兒公尺粉加上雞蛋和玉公尺澱粉等材料，讓寶寶吸收多種營養。
如何用嬰兒公尺粉做公尺餅
4樓：匿名使用者
嬰兒配方公尺粉製作公尺餅的做法。
1公尺粉倒入大碗中，加適量熱水或溫水攪拌和勻（我感覺用勺子比較上手），記住不能一次放太多水，不然太爛就會成不了型。
2我在和公尺粉的時候加入了香蔥末，這個可以根據個人口味可加可不加，和到感覺公尺糰很有韌性就可以了。
3接著就是用手搓捏成小餅下鍋煎了（公尺糰很黏，捏的時候可以手心用清水打濕），煎至兩面金黃就可以了。
4公尺餅外表酥脆，內裡是公尺粉淡淡的香甜，很好吃呢。
嬰兒公尺餅的做法
5樓：教育知識小達人
主料：公尺飯100克、胡蘿蔔1段、西蘭花適量、雞蛋1個。
輔料：鹽少許。
1、胡蘿蔔去皮切小丁，盡量細碎。
2、西蘭花已經將頂部切下備用。
3、優選大公尺蒸好公尺飯，盛出。
4、加入胡蘿蔔碎和西蘭花碎。
5、打入雞蛋，加入少量鹽調味。
6、用勺子攪拌均勻。
7、平底鍋倒少量油，取適量公尺飯放入鍋內，小火煎至兩面金黃熟透即可。
寶寶吃的公尺粉怎樣做成餅乾
6樓：繁華有一夢
用料奶粉 50克。
雞蛋 1個。
公尺粉 兩小包。
糖(鹽) 少許。
黃油/酥油/牛奶 可有可無。
澱粉 30克。
寶寶公尺粉餅乾的做法。
把所有材料備好，酥油加溫軟化或熱牛奶化開，用量上不用太精細，液體一定要少。
用筷子攪拌到無乾粉，筷子提起成坨不掉下來，用手團成團加酥油一點也不粘手，撖成5公釐的麵皮，或直接手壓成形。
我是用模具造形。
放入烤箱中下層150度烤10分鐘就ok了，如果餅乾做的厚適當延長時間就好了小貼士。
7樓：黑夜也有彩虹
用剩的公尺粉可以做成小餅乾 昨天在收拾冰箱的時候發現還有寶寶吃剩下的半袋果泥，就琢磨著做點啥，想到還有之前多下的公尺粉，就做了小餅乾。
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