1樓:匿名使用者
主料五花肉
1000g
豆角bai
500g
粉條300g
輔料du油適量
鹽zhi適量蒜
適量花椒
適量大料dao
適量步驟
1.將肉清版洗後切成權塊,豆角清洗去絲後備用2.鍋內加入少許油後,放入切好的肉翻炒去油。
3.待肉去油後放入高壓鍋內,加入切好的蔥段,花椒,大料適量,並加入老抽。
4.調料加好後蓋好蓋後加熱。等出氣後10分鐘降溫,加入豆角和粉條斷續加熱,出氣後5分鐘關火降溫。
5.待降溫後開啟就可以裝盤了
2樓:匿名使用者
食材明bai
細架豆王
500g
豬肉200g
土豆粉100g
花椒du
適量zhi
大料適量糖適量
醬油dao
適量原味口味燉
工藝專廿分鐘耗時屬
普通難度
粉條豆角燉肉的做法步驟
綠月亮(豆角燉肉、粉條)的做法步驟:1 1原材料圖,蔥薑蒜切絲,肉切3cm左右的肉塊。
綠月亮(豆角燉肉、粉條)的做法步驟:2 2熱鍋放入葷油,化開,加少量豆油
綠月亮(豆角燉肉、粉條)的做法步驟:3 3油熱後,倒入豬肉塊翻炒變色,放入蔥薑蒜爆香
綠月亮(豆角燉肉、粉條)的做法步驟:4 4倒入豆角 快速翻炒 放入少量醬油 倒入水 放適量鹽、花椒、大料、糖 大火燒開 10分鐘
綠月亮(豆角燉肉、粉條)的做法步驟:5 5放入土豆粉 再煮10分鐘 放入味素調味 出鍋
3樓:示**淦卯
東北豆角燉粉條的做抄
法鍋下油,放肉炒,下醬油提色,下蔥花薑片一起翻炒。
下豆角土豆翻炒幾下,向鍋裡加水,開大火,開後轉小火燉10-15分鐘。
下粉條,繼續燉。
看差不多全熟了,開大火將湯靠幹。下點鹽和雞精調味即可出鍋.
本人願意提前下鹽這樣豆角土豆有味道,但有人說那樣沒有後下健康。這個看你選擇啦
4樓:盧有福巫俏
1.爆香蒜片\薑絲來,再將切源好的五花肉(切成稍厚些的肉片)放入其中翻炒(同時加少許的醋和醬油),肉變色後再把豆角倒入一起炒一分鐘,然後加水燉(水的多少要視粉條多少而定,因為水少了會乾鍋而且粉條也不會熟),等水滾後加入粉條,精鹽,然後蓋上鍋蓋直到出鍋(中間要記得不時的翻動以免乾鍋),最後在出鍋前加少許的味精或雞精.
tips:
水如果多了,可就變得沒味道了,所以一定要掌握好水的分量,最好能加乙個土豆,這樣湯汁會很粘稠.有問題再溝通吧!
豆角粉條燉肉怎麼做法
5樓:匿名使用者
1.準備好,花bai椒,du大料,乾辣椒,姜,蒜zhi豆角肉燉粉條dao的做法步驟22.粉條專用熱水泡會屬豆角肉燉粉條的做法步驟33.豆角弄好
豆角肉燉粉條的做法步驟44.放油,下小料,放肉煸炒豆角肉燉粉條的做法步驟55.炒到肉變色,放醬油,放豆角豆角肉燉粉條的做法步驟66.
豆角炒一下,放入水,最好加熱水豆角肉燉粉條的做法步驟77.豆角燉半軟,放入粉條,加鹽豆角肉燉粉條的做法步驟88.把湯燉幹一點,就好了放入雞粉,關火出鍋了豆角肉燉粉條的做法步驟99.
好了出鍋了
土豆豆角粉條燉肉怎麼做
6樓:哈哈下
東北豆角抄燉粉條的做法
鍋下襲油,放肉炒bai,下醬油提色,下蔥
du花薑片一起翻炒。
下豆zhi角土豆翻炒幾下dao,向鍋裡加水,開大火,開後轉小火燉10-15分鐘。
下粉條,繼續燉。
看差不多全熟了,開大火將湯靠幹。下點鹽和雞精調味即可出鍋.
本人願意提前下鹽這樣豆角土豆有味道,但有人說那樣沒有後下健康。這個看你選擇啦
花豆角燉肉的做法,花豆角燉肉怎麼做好吃,花豆
7樓:0澤國a網盤
食材主料
豆角100g
五花肉80g輔料鹽
適量醬油
適量蒜末
適量步驟
1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。五花肉切厚片,還要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油則軟。
2.先把肥肉下熱鍋裡炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。
3.炒豆角這步特關鍵,一定不要添水,開著鍋蓋反覆翻炒,炒成翠綠色,把豆腥氣炒出去,這樣燉出來的豆角顏色好看,而且沒有豆子味。
4.加鹽和醬油,少添些水,把豆角燉軟燉爛為止。
小貼士出鍋前撒點蒜末味道更香。
豆角粉條燉肉怎麼做好吃,豆角粉條燉肉的家常做法
8樓:櫛風沐雨
主料豆角
粉條輔料肉姜
大蒜乾辣椒
大料1.準備好,花椒,大料,乾辣椒,姜,蒜2.粉條用熱水泡會
3.豆角弄好
4.放油,下小料,放肉煸炒
5.炒到肉變色,放醬油,放豆角
6.豆角炒一下,放入水,最好加熱水
7.豆角燉半軟,放入粉條,加鹽
8.把湯燉幹一點,就好了放入雞粉,關火出鍋了9.好了出鍋了
小貼士粉條用水煮一下比較好,乾淨點
9樓:半夏半暖
步驟1:將肉清洗後切成塊,豆角清洗去絲後備用。
步驟2:鍋內加入少許油後,放入切好的肉翻炒去油。
步驟3:待肉去油後放入高壓鍋內,加入切好的蔥段,花椒,大料適量,並加入老抽。
步驟4:調料加好後蓋好蓋後加熱。等出氣後10分鐘降溫,加入豆角和粉條斷續加熱,出氣後5分鐘關火降溫。
步驟5:待降溫後開啟就可以裝盤了。
步驟6:裝盤開吃了。
土豆豆角粉條燉肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:陌上_卿名酒酒
用料豇豆 適量
土豆 2個
豬肉 300克
鹽 適量
醬油 適量
海天黃豆醬 一勺
八角 2粒
大蒜 4瓣
蔥 適量
香油 適量
土豆豆角粉條燉肉的做法
首先豬肉切塊,冷水下鍋煮沸,撈出洗乾淨土豆豆角粉條燉肉的做法 步驟1熱鍋溫油下肉炒,變色後放一勺改天黃豆醬,繼續翻炒30秒,炒出香味後放入蔥薑蒜,繼續翻炒出香味土豆豆角粉條燉肉的做法 步驟2
豆角下鍋,翻炒30秒加水煮沸,放入白糖,生抽,老抽,鹽,豆角差不多蔫了,放入土豆,最後放入粉條(我家粉條是無膠的,很容易熟,所以放的晚)小火燉,最後大火收汁
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