1樓：文得新思維
這個是不確定的，要根據當時的物價來判斷哪個油比較貴點。
但是在健康方面植物油比豬油要好，吃植物油有益健康 ，植物油 在體內易分解，消化後的氨基酸人體易於吸收且對人體沒有***，而動物 油分解後有大量不易吸收，吸收了也不好的脂肪酸，容易在人體血管內囤積，這樣血液迴圈和消毒經過肝臟時就增加了肝臟負擔，久而久之，太多脂肪酸在肝臟積聚就會產生脂肪肝，這就是我們通常說的肝癌，嚴重者會導致血管堵塞，直接中風。所以會吃紅燒肥肉的朋友要特別注意量和自己的消化能力，一般一天幾塊是可以接受的，也是人體營養必須的。所以定量，定餐是最基本健康的生活準則。
2樓：
拿我們鎮上來說吧，豬油一般和肉是乙個價，大概得十一左右，買回來煉，還會剩下一部分油渣，所以一斤豬油的成本大概在11多一點，菜籽油，現炸的，八塊五一斤，可是除了菜籽油，其他的植物油都比豬油貴。豬油不如植物油好，常吃豬油，身體的血液不如吃植物油的好
3樓：匿名使用者
當然是植物油，豬油適合偶爾吃一次
平時吃肉的時候就已經在吃豬油了複製去google翻譯翻譯結果
4樓：
植物油，因為豬油完全可以自己煉，植物油要專業壓榨，從工藝上植物油比豬油貴
5樓：匿名使用者
豬的貴。當然好的植物比豬油貴。傳統上的植物是油菜籽炸的比豬油便宜
6樓：
植物油貴，豬油的提取比較容易相對於植物油
7樓：匿名使用者
豬油貴 豬肉都漲價了
豬油和植物油到底哪個好
8樓：縱聞天下事
豬油和植物油哪個比較好？豬油是否像專家所說那樣「不健康」？
9樓：a拉絲是我
很多人說豬油不健康,主要是因其飽和脂肪含量高,吃多了容易增加心腦血管疾病風險。但豬油比植物油煙點高,更耐高溫,不易產生反式脂肪。
10樓：生活一點竅門
現代人飲食選擇多種多樣,到底是吃豬油好還是吃植物油好,也成為人們所糾結的問題,今天生活一點竅門就教大家如何選擇。
11樓：冰封千億裡
豬油吃多會長胖高血壓，植物油吃多會致癌。二者的比例一般控制在1比2（豬油佔1)比較好。但是沒幾個這樣做?
食用油還是豬油，哪個最好
12樓：自由的老常
一般還是認為植物油比較健康一些，屬於不飽和植物性油脂,。橄欖油，菜籽油，葵花籽油，都不錯。
動物油脂，偶爾吃一些也不會有太大問題，但長期食用對從醫學理論上講可能對血脂,心血管有害。
13樓：幻心不滅
炒菜的話還是食用油比較好，要是做麵什麼的用豬油，其實豬油吃著比較香，但是溫度一低就容易凝固
14樓：大豫文化
食用油，我感覺豬油太多不健康的東西了
15樓：我是賣叉子的
植物油好，吃植物油有益健康 ，植物油 在體內易分解，消化後的氨基酸人體易於吸收且對人體沒有***，而動物 油分解後有大量不易吸收，吸收了也不好的脂肪酸，容易在人體血管內囤積，這樣血液迴圈和消毒經過肝臟時就增加了肝臟負擔，久而久之，太多脂肪酸在肝臟積聚就會產生脂肪肝，這就是我們通常說的肝癌，嚴重者會導致血管堵塞，直接中風。所以會吃紅燒肥肉的朋友要特別注意量和自己的消化能力，一般一天幾塊是可以接受的，也是人體營養必須的。所以定量，定餐是最基本健康的生活準則。
16樓：無蕭a若藍
我們問哪個好，怎麼說了那麼多廢話，還是沒說重點
17樓：陽勝妹
植物油好點，豬油不健康
平時食用，到底豬油好還是植物油好？
18樓：樹影搖曳丨
豬油和植物油是不一樣的，現在很多人都是食用植物油，因為植物油的話更營養更健康一些，我們家平時炒菜都會放些植物油，因為植物油在吵的時候會讓菜的味道變得更鮮嫩。
油是身體所必需的，有的人喜歡用豬油，因為豬油炒肉的時候更想一點，用豬油來炒雞，炒鴨血的味道比植物要香的多，但是豬油這種東西不能多吃，多吃的話容易推動三高。我家最早的時候也是用豬油炒菜的，後來豬油這個三高情況比較嚴重的情況之下，我們家才改用植物油的
所以說平時使用的話植物油樹已經足夠了。
19樓：匿名使用者
豬油，與植物油，都是人體必需。
有人說豬油含有大量的飽和脂肪酸，不利身體健康，其實這是錯誤的。
豬油中所含的飽和脂肪酸，同樣是人體必需，而且是植物油無法提供的。
另外，豬油中含有的維生素及脂蛋白，對人體都是必需品，如果攝入不足，同樣對健康不利。
所以，豬油、植物油，都要吃，才是最好的。
關鍵是，食用豬油和植物油都不能過量……適量食用，才對健康最有利！
aqui te amo。
20樓：匿名使用者
在所有的油當中，如果是要用香味去判別的話，當屬豬油是最香的了。在物質匱乏的年代，很多人也都是以豬油為食，食用起來還沒有現在不吃豬油發生的心血管疾病概率高。
這是不是說豬油要比現在所食用的植物油要更安全呢？首先，大家要清楚的一點是，現在心血管疾病高發，尤其是在進入冬天以後，發生的概率會明顯增加，患有這種疾病的人群，還需要警惕心肌梗死、猝死的發生。
跟天氣溫度、日常保暖、飲食、不良生活習慣等等都有關，而即便你現在就開始食用豬油，也不會起到任何保護心血管的作用，反而會因為食用大量的豬油，因為豬油脂肪高的特點，增加堵塞血管的機會。
可有的人說，跟豬油相比，在高溫的情況下，植物油更容易產生致癌的物質。實際上，這就要要求我們的烹飪方式，對於食用植物油的人群來說，最好別用煎炸、烤這些方式。
不僅會讓植物油在烹飪的過程中產生容易致癌的危險，還會讓食物流失營養物質，兩者都對我們的身體健康不利。
至於豬油跟植物油哪種好，建議大家食用的還是植物油，豬油對於經常食用大魚大肉的人群來說，還會更易增加肥胖的危險。那植物油應該怎麼吃呢？
需要大家注意的地方1：用燉、煮、蒸的方式
在這些方式下，植物油很難產生有害物質，還可以最大保留食物的營養成分，食用起來健康還安全。相反，如果在烹飪時的溫度超過200℃以上，時間越長產生的致癌物也就會越多，如極易產生的亞硝基化合物、苯丙醯胺等。
需要大家注意的地方2：少放油
很多家庭炒菜不會嫌放油多，放得越多會感覺越香，但每天的用油量也是有標準的。在最新版《中國居民膳食指南》中建議，每人每天食用油的量應該在25g-30g。
多吃不利，尤其是對於三高的人群，每天都食用過多的油，會讓機體積攢很多的脂肪，讓身材走形，還容易增加一系列併發症的發生危險。
需要大家注意的地方3：用油需小桶
小桶油用的時間短，儲存方便，避免了因儲存時間過長而滋生細菌，甚至是黃麴黴毒素的危險，對肝臟的健康十分不利。所以，小桶油，換著油的種類食用，是個日常的好選擇。
21樓：翠柳清茶
平時食用，建議以植物油為主，豬油為輔，這樣一主一輔，一多一少，合理搭配，營養吸收與利用才能達到最優。
希望能幫助到你。
22樓：匿名使用者
營養專家指出，「不管吃什麼品種的油，都不能過量，這是最基本的原則。」一般來說，從事大體力勞動者或運動量大的人，才需要吃到30克，其他人最好不要超過25克。而在外就餐較多的人或肉食愛好者，最好在此基礎上再減一些。
過量吃油帶來的癌症、高脂血症、冠心病、關節炎、膽囊炎，甚至青春痘，因此也讓食用油背上了罵名。我們到底該吃多少油？該吃什麼油？
特級初榨橄欖油是世界上最健康的油嗎？ 中國農業大學食品學院副教授范志紅介紹說，對於市面上名稱各異的油，消費者可參考以下分類進行選擇。 第一類：
大豆油、玉公尺油、葵花籽油、小麥胚芽油等。特點是多不飽和脂肪酸特別高，亞油酸特別豐富，難以凝固，耐熱性較差。其中壓榨型葵花籽油是個不錯的品種，它所含的抗氧化成分比其他幾種油多，耐熱性不遜於大豆油，而且味道很好。
用法：適合做燉煮菜，用來炒菜的話盡量控制油溫，別太熱。 第二類：
花生油、公尺糠油、芝麻油、菜籽油等。這類油各類脂肪酸比較平衡，其中油酸最豐富，低溫下會渾濁，耐熱性較好。用法：
花生油和公尺糠油可用來炒菜，油炸太可惜；菜籽油要選低芥酸的改良品種菜籽油，它適合炒菜，但不適於爆炒或油炸；芝麻油的香氣不能經受高溫加熱，只能用於涼拌、蘸料，或做湯時新增。 第三類：橄欖油和茶籽油。
特點是單不飽和脂肪酸特別多、油酸特別豐富、耐熱性較好。尤其是橄欖油含有80%以上的不飽和脂肪酸，對控制血脂有益，也因此被譽為最健康的植物油。相比於橄欖油，國產茶籽油更廉價，但其營養價值、食療功能並不遜色於橄欖油。
用法：橄欖油的耐熱性好於大豆油，所以它並不像某些人形容的那樣完全不能加熱，涼拌、炒菜、燉菜都可以，茶籽油用法相同。 第四類：
棕櫚油、豬油、牛油、黃油等。特點是飽和脂肪酸多、稍涼一點就會凝固，耐熱性最好。棕櫚油是僅次於大豆油的世界第二大食用油，也是市場上**最便宜的烹調油。
由於飽和程度高，它的耐熱性相當好，這是其他植物油不能取代的優點。用法：可用於油炸。
第五類：核桃油、杏仁油、榛子油、亞麻子油、紫蘇籽油等。這類屬於較少見的堅果油和保健油，它們通常不經過精煉，而是直接壓榨製取，保持了原料的香氣和營養價值。
用法：最好選冷榨法的產品，食用時不要高溫加熱。 食品營養專家建議，家庭用油，最好第
一、二、三類輪換著吃，這樣就實現了不同油脂的配合。至於飽和脂肪酸太高的第四類油，除了運動量很大的人之外，不建議經常食用。第五類油脂則建議用在早餐，配合蔬菜沙拉或饅頭片、麵包片等食用，有利於改善早餐的營養平衡。
23樓：匿名使用者
如果你只選擇豬油和植物油，那麼就輪換著吃。豬油和植物油都可以用來炒菜吃，但是做烙餅用豬油才香，植物油不好吃的，還有我們老家用晾的幹白菜和蝦皮包玉公尺麵的大蒸餃就必須用肥豬肉和豬油才好吃，植物油不行的。
另外，你可以選擇的話，盡量還是少吃豬油好，儘管豬油很香，但是它其中的很多飽和脂肪酸對人體還是有一定危害的。不管哪一種油都各有利弊，所以，為了吃得更健康，營養更全面，你不放試試多吃些調和油。
希望我的回答能對你有所幫助。
24樓：匿名使用者
事實上，植物油其中存在的營養物質有很多，在持續高溫的情況下，如煎、炸等，確實是會讓其中的物質發生氧化反應以及產生致癌物，但這些也都是不推薦食用的烹飪方式，正確的用蒸、焯、煮、燉，植物油是完全沒有問題的。
而豬油就不一樣了，豬油之所以味道要比植物油好上許多，都是因為豬油中含有的大量脂肪，甚至是能夠佔到總比例的40%左右，植物油跟它相比，真是小菜一碟了。尤其是在現代的生活中，不說用哪種食用油的問題，就說日常食用的高脂肪高熱量高蛋白的食物，都會對心血管健康不利。
事實證明，在我國因為心血管疾病死亡的概率逐年上公升，以至於達到了每10秒鐘都有被心血管疾病奪去生命的。如果你真要說吃豬油，就可以預防心血管疾病，那是不可能的，不僅不會如此，還會因為食用過多的豬油，在一定程度上增加心血管疾病的發生概率。
植物油和豬油到底哪個好,豬油和植物油同時用好嗎
很多人說豬油不健康,主要是因其飽和脂肪含量高,吃多了容易增加心腦血管疾病風險。但豬油比植物油煙點高,更耐高溫,不易產生反式脂肪。因為動物脂肪香啊 人要適當的吃動物油的,光吃植物油也不好,橄欖油確實是最健康的油了 豬油是動物 bai油,大豆油和du菜油等是植物油zhi。動物油和植物油都是以脂 dao肪...
豬油和植物油同時用好嗎植物油和豬油能混在一起吃嗎
兩者同時使用對身體無害。我們在日常飲食中要以植物油為主，但並不是要禁絕豬油，科學研究證明，必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例，才能使人體健康，延年益壽。兩混有利於身體健康，動物脂肪有一些，植物油的好處有一些，營養是沒有問題的，只是做有些菜時會影響口感 因為有的菜必須用豬油妙 煮口感才好，而有的菜...
炒菜時用豬油還是植物油好炒菜時用豬油還是植物油好
根據相關營養專家表示 一般來說豬油在市場上的 比較便宜，可以說是每家每戶都能夠消費得起的。因為它主要是 於豬身上，所以我們經常也會叫做是豬油。不過，縱觀現在生活中，你可能幾乎很少看到一些家庭中會使用豬油來烹飪飯菜了。但是，豬油做出來的飯菜的確是很香的，這也是一些少數家庭依舊會選擇使用豬油烹飪飯菜的原...