1樓：匿名使用者
抹茶椰奶凍的做法步驟
抹茶椰奶凍的做法**11. 吉利丁片用冷水50ml泡軟。備用。
抹茶椰奶凍的做法**22. 準備好椰漿。我推薦純椰漿，沒有增白劑。純椰漿有些灰色的感覺，不是純白的。推薦使用不含增白劑的椰漿。
抹茶椰奶凍的做法**33. 就是這個顏色。**煮沸。
抹茶椰奶凍的做法**44. 春光純椰子粉一包。這裡是為了增加風味，沒有可以不加。
抹茶椰奶凍的做法**55. 在煮沸的椰漿中加入椰子粉，一邊煮一邊攪拌至無顆粒。加入30g白砂糖，攪拌至融化後關火。
抹茶椰奶凍的做法**66. 燒一壺熱水。準備好抹茶粉2包。
抹茶椰奶凍的做法**77. 熱水400ml衝調抹茶至無顆粒。
抹茶椰奶凍的做法**88. 取一半吉利丁片，用熱抹茶融化後加入步驟7的大碗熱騰騰的抹茶中。注意吉利丁片的最佳融化溫度是50-60度。
抹茶椰奶凍的做法**99. 同理將另一半吉利丁片用熱的椰漿融化後加入到步驟5煮好的椰漿裡。
抹茶椰奶凍的做法**1010. 抹茶和椰奶分別過篩兩次。放涼後抹茶等量加入容器，冷凍室20分鐘定型。
抹茶椰奶凍的做法**1111. 凝固後再加入等量椰漿。冰箱冷藏4小時以上就可以吃啦～
抹茶椰奶凍的做法**1212. 濃濃的椰香和抹茶香，沒有那麼甜的柔和的滿足感！
2樓：安徽新東方烹飪學校
1.選用鮮奶和鮮奶油。
2.用法國的牛奶巧克力，也可選用常見的。
3.將奶油500ml、牛奶160ml還有100g糖的混合漿加入小鍋內，加熱，控制火候，待全部融合，不需要煮沸。
4.不需要降溫，加入巧克力和果凍片（果凍片事先放入涼水中1個小時，變軟）攪拌均勻後，放入冰箱保鮮層。
5.1個小時後，將剩下的400ml奶油倒入小盆內，攪拌至半固體狀。
6.將步驟5的材料加入步驟4的材料中，攪拌均勻後入模。
7.兩小時後取出，由於很難倒出，所以建議用熱水燙下模具。
8.分別做好冰激凌。
9.準備自己喜歡吃的水果，切塊。
10.把水果倒上奶凍。
11.最後撒上蛋卷粉，就好了。
椰香奶凍的做法步驟圖，椰香奶凍怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料bai
牛奶160g
輔料黃油du
10g淡奶油
20g椰漿
80g糖粉
zhi20g
奶粉15g
玉米澱粉
30g椰蓉
dao適量
步驟1.先把牛奶30克加回
入澱粉拌勻備用答。
2.另鍋中倒入牛奶130克，加入椰漿，奶粉，糖拌勻。
3.加入步驟1小火加熱直拌至均勻。
4.加入黃油和淡奶油。
5.拌至黃油融化即可。
6.做好後就倒入保鮮盒內，待涼後放冰箱冷藏至凝固即可。
7.取出切塊。
8.沾上椰蓉。
9.椰香奶凍就好了！
椰汁椰奶凍的做法步驟圖，椰汁椰奶凍怎麼做
4樓：0澤國a網盤
主料牛奶抄135克
淡奶油95克
輔料吉利丁2片椰漿60克襲
調料綿白糖35克
椰奶凍的做法
1.把吉bai利丁片
du放入冰水zhi裡，浸泡dao15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用2.牛奶裝進較大的容器裡，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻椰奶凍ra.jpg
3.入鍋，隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約為50度左右4.放入泡好的吉利丁片，攪拌至溶化關火
椰奶凍fq.jpg
5.在密封盒裡鋪上一層保鮮膜
6.待椰奶液放冷後倒入，入冰箱冷藏至凝固
椰奶凍yj.jpg
7.取出切小塊，表面醮一層椰蓉即可
5樓：匿名使用者
用料椰奶 400g
奶粉bai 10g
白砂糖du 50g
玉米澱粉 50g
椰蓉 100g
椰汁椰zhi奶凍的做法
50g玉米澱粉
依次dao加入白砂糖，奶粉（回我用的答是德運奶粉，根據自己家的材料即可），椰汁（這裡我用的是一隻椰子，大家也可根據自己家的材料選定）
攪拌均勻至不粘鍋內，小火慢煮，不斷攪拌至黏糊，幾分鐘即可。（注意：一定要用不粘鍋，）
放入容器中（待冷卻後放入冰箱冷藏），用水果刀切開，裹上椰蓉，美味可口的椰蓉椰奶凍就此誕生啦！
第一次做自我感覺良好
椰奶凍的做法有哪些，椰奶凍的做法
前言冰冰涼涼的，特別適合夏天這種炎熱的天氣食用，屬於比較簡單易上手的小甜點，甜甜的，寶寶們會比較喜歡.材料主料 椰漿60g 牛奶130g 淡奶油90g 輔料 白砂糖30g 吉利丁片10g 椰蓉適量椰奶凍1 準備材料 吉利丁片為提前10分鐘左右泡好撈起擠乾水分的 2牛奶裝進碗裡，加入淡奶油，椰漿，白砂...
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