1樓：顧輕舟老師
用料五花肉（不要皮更好吃） 400克
姜 2塊
蔥 3棵
蒜 10瓣
油 5克
蠔油 3勺
叉燒醬 3勺
料酒 2勺
超級簡單超級好吃入口即化的電飯煲焗叉燒的做法
先把五花肉洗乾淨，用紙巾把水擦乾，然後用叉子把肉叉松，肉的兩面都要叉，叉均勻後用盆盛好備用
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把切好的蔥段，拍好的蒜頭，切碎的薑塊，蠔油，油，料酒投入五花肉裡
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然後使勁把所有的配料和肉一起抓拌均勻。醃2-3個小時，最好放冰箱裡
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2-3小時後，用叉燒醬把整塊肉塗均勻，再醃乙個小時
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然後把醃好的肉放到智慧型電飯鍋裡，蓋好，按下煮飯鍵
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大概40分鐘左右提示煮好了，就揭開飯鍋蓋，把肉上的蒜和姜夾起來
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然後把肉反一下。蓋好鍋蓋，繼續按煮飯鍵（此時有煲仔飯功能最好就用煲仔飯功能）
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電飯鍋提示說煮好了，這道菜就完成了，夾起來吹涼斬件就可以吃了，入口即化的肥肉真的超級好吃。瘦肉部分很甘香，簡直就是最完美最好吃的叉燒。超好吃
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小貼士買肉的時候要店家把整塊豬皮切下來，整道菜不用鹽，不用醬油，不用加水，一滴水都不用加
2樓：陌上_卿名酒酒
用料梅頭肉或五花肉 500g
叉燒醬 5勺 醃煮各一半
料酒 1勺
蠔油 1勺
醬油 1勺
姜茸 少許
蜜糖 少許 可不加
電飯煲叉燒肉的做法
購買接近豬頸部位的梅頭肉1斤切開三片盡量薄些,加適量料酒醃半小時後加入叉燒醬3勺約20克（淘大或李錦記叉燒醬我感覺淘大的好吃些）蠔油一勺、少許姜茸和醬油用手把肉和醬料抓均勻,讓每塊肉都沾滿醬料蓋好放冰箱冷藏24小時。電飯煲叉燒肉的做法 步驟1
電飯煲洗淨擦乾倒入少許油把鍋底塗均勻防粘,把醃好的肉平放進鍋底醃過的汁就不要了,蓋好按快速煮飯鍵十幾分鐘後用筷子翻面，這時再叉烤醬2勺或者加點蜂蜜在肉的上面蓋好繼續煮至跳閘，這時如還有很多水再次翻面按多一次快速煮飯鍵，如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以讓肉貼著鍋底，這樣肥肉才能出油味道更電飯煲叉燒肉的做法 步驟2
煮好等稍涼取出切小片上碟把鍋底的醬汁澆在肉的上面就成了一道美味的叉燒肉了。雖然不像烤的那麼香，但這樣做簡單又方便多吃也不上火哦
3樓：一人廚
教你電飯煲叉燒簡單又好吃的做法
4樓：小廚神美食
用電飯煲做叉燒肉，簡單快捷，肉嫩汁多，鹹甜適中
用電飯鍋怎麼做叉燒肉
5樓：小廚神美食
用電飯煲做叉燒肉，簡單快捷，肉嫩汁多，鹹甜適中
6樓：一人廚
教你電飯煲叉燒簡單又好吃的做法
7樓：愛因斯坦大煙斗
用料梅頭肉或五花肉
500g
叉燒醬5勺 醃煮各一半
料酒1勺
蠔油1勺
醬油1勺
姜茸少許
蜜糖少許 可不加
做法梅頭肉1切開三片，盡量薄些,加適量料酒醃半小時後加入叉燒醬3勺約20克，蠔油一勺、少許姜茸和醬油用手把肉和醬料抓均勻,讓每塊肉都沾滿醬料蓋好放冰箱冷藏24小時。
電飯煲洗淨擦乾倒入少許油把鍋底塗均勻防粘
,把醃好的肉平放進鍋底，,蓋好按快速煮飯鍵十幾分鐘後用筷子翻面，這時再叉烤醬2勺或者加點蜂蜜在肉的上面，蓋好繼續煮至跳閘，這時如還有很多水再次翻面按多一次快速煮飯鍵，如肉太厚可再按一次。
每次不要煮太多可以讓肉貼著鍋底，這樣肥肉才能出油味道更煮好等稍涼取出切小片上碟把鍋底的醬汁澆在肉的上面就成了一道美味的叉燒肉了。
8樓：黃昏的夕陽
材料豬肉(約手掌大)3片、李錦記叉燒醬2大匙、醬油1大匙、公尺酒1大匙、水1大匙、蒜頭3顆
做法1先將醃醬調好
2與肉一起醃製冷藏1天入味 ，豬肉可選擇自己喜愛的部位. 如: 梅花肉, 里肌肉, 後腿肉
3醃好的豬排連同醃醬一起放入電鍋蒸熟, 外鍋3/4杯水的時間4蒸好的叉燒肉, 連同滷汁一起倒入鍋中, 用中大火燒至醬汁微微收乾即完成 ， 收乾醬汁的同時請不時的攪拌, 以防醬汁與叉燒肉燒焦
9樓：
在煮肉時可以用筷子多翻動叉燒肉，這樣煮出來的肉上色...
2、豬肉的
10樓：匿名使用者
五花肉、叉燒醬汁、白糖、醬油、生薑、大蒜、做法1、將五花肉洗淨後切塊，把叉燒醬、白糖、醬油加入五花肉裡拌勻醃製二小時以上。2、電飯煲裡放入幾片姜和拍扁的蒜頭，淋上一些油，將醃好的五花肉放在薑蒜上，將醃五花肉的醬也倒進電飯煲裡3
電飯煲叉燒肉怎麼做如何做好吃
11樓：一人廚
教你電飯煲叉燒簡單又好吃的做法
12樓：小廚神美食
用電飯煲做叉燒肉，簡單快捷，肉嫩汁多，鹹甜適中
用電飯鍋怎麼做蛋糕，用電飯鍋怎樣做蛋糕
怎麼做電飯鍋蛋糕？電飯煲蛋糕配方 50克牛奶，50克油，30克白糖，5個蛋黃，90克低粉！5個蛋清，幾點白醋，50克糖。教你如何用電飯煲做蛋糕。電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了。一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。不用水不用烤箱也能做出鬆軟好吃的蛋糕。電飯煲...
怎樣用電飯鍋做蛋糕，用電飯煲做蛋糕是怎樣做的 需要哪些材料
教你如何用電飯煲做蛋糕 電飯鍋做蛋糕詳細配方及手法分享 家庭自製蛋糕 工具 電飯鍋乙個 材料 雞蛋四個 麵粉一飯勺 蘇打粉 酵母粉 一小勺 生粉兩小勺 色拉油 白砂糖 葡萄乾若干 製作 先將雞蛋打散在乙個容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖 根據個人口味輕重放 麵粉 生粉 蘇打粉 少量色拉油 葡萄乾 直至將雞...
請問用電飯煲煲鴿子怎麼做，用電飯鍋怎樣煲鴿子湯
準備材料 鴿子165g 山藥200g 紅棗3顆 生薑15g 冰糖1小塊 黃酒30毫公升 鹽適量 製作步驟 1 鍋中放入清水和鴿子，倒入少許黃酒焯一下水2 把焯過的鴿子洗淨放入電飯煲，切入薑片放1小塊冰糖。3 倒入30毫公升的黃酒。4 倒1000毫公升的清水。5 放入電飯煲壓下按鈕煮1小時。6 1小時...