1樓：醇味坊
hello！我是10分鐘的快手菜洋蔥圈蛋餅，可愛又好吃。洋蔥圈除了炸著吃，還有別的妙用，比如作為煎雞蛋的容器，做出來的蛋餅形狀圓潤，色彩豐盛，很有食慾！
高顏值的洋蔥圈雞蛋餅來襲，攻占你的冬日味蕾。
2樓：a噠噠君
洋蔥原產於中亞或西亞，現有很多不同的品種，已經用於世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收穫洋蔥的圖畫，之後傳到地中海區。西漢時，張騫通西域，從西域帶回許多物種。
3樓：秦元斐駱醜
你好！步驟
1：胡蘿蔔、洋蔥切末，蘆筍切薄片，再抓一點玉公尺粒。
步驟2：加一勺玉公尺澱粉，適量鹽、白胡椒，打入乙個蛋，攪拌均勻。
步驟3：切幾個洋蔥圈，鍋底倒一點油，放入洋蔥圈。
步驟4：用勺子把糊糊舀入洋蔥圈內，蓋上鍋蓋小火燜一會，待表面凝固即可。
步驟5：可以蘸番茄醬。
如有疑問，請追問。
4樓：介樹花弘詩
材料鮪魚罐頭1罐，洋蔥80公克，蛋1個，沙拉油2大匙，面煳：80公克，在來公尺粉40公克，水130㏄
做法1.將所有面煳材料調勻成面煳，靜置約20分鐘備用。
2.鮪魚罐頭瀝乾油份後，倒出；洋蔥切末；蛋打散成蛋液備用。
3.熱鍋，加入沙拉油，倒入作法1的面煳，盡量鋪平、鋪薄，以小火煎約30秒後，再放入作法2的鮪魚、洋蔥末，用鍋鏟輕壓麵餅，並不時轉動麵餅，煎到底色略呈金黃色時，淋下蛋液，再翻面續煎約1分鐘至蛋熟即可。
怎樣做多樣的雞蛋早餐
5樓：匿名使用者
1、洋蔥圈蛋餅
; ;將洋蔥切片，一層層分開，就成了紫色的圈圈，用雞蛋填充空白，金黃的雞蛋餅又萌又好吃。
2、披薩蛋
; ; ;雞蛋攤成金黃薄餅，鋪上培根和蔬菜，最後均勻的撒上芝士，小火微熱中，熟後，濃濃的香味超級滿足。
3、三色蛋捲
; ; 柔軟的蛋皮，鋪上嫩綠的黃瓜絲，橙紅的胡蘿蔔絲、金黃的肉鬆，還有滿滿的沙拉醬，豐富美味的早餐卷。
4、紅薯烤蛋
; ;早上來乙份紅薯烤蛋，培根香，紅薯甜，雞蛋嫩，一勺勺挖著吃。健康又滿足。
5、牛奶燉蛋
; ; 奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩，入口即化的口感，簡單又美味的牛奶燉蛋，怎麼吃也吃不夠。
洋蔥雞蛋炒餅的做法，洋蔥雞蛋炒餅怎麼做好吃
6樓：剮地鐵衫
雞蛋炒餅的做法
主料烙餅2張
雞蛋2個輔料油
適量鹽1茶匙洋蔥
1/2個
熟芝麻1湯匙
1.筋餅切成半厘公尺寬的條
2.半個洋蔥切絲
3.雞蛋加入一點鹽打散
4.炒鍋熱油，倒入雞蛋炒熟炒散
5.放入洋蔥絲，翻炒
6.加半勺鹽
7.倒入餅條
8.可以加一點水，使餅迅速受熱
9.翻炒均勻
10.盛出撒上一層熟芝麻即可
洋蔥圈蛋餅怎麼做好吃
7樓：sky淺夏羽萱
材料鮪魚罐頭1罐，洋蔥80公克，蛋1個，沙拉油2大匙，面煳：80公克，在來公尺粉40公克，水130㏄
做法1.將所有面煳材料調勻成面煳，靜置約20分鐘備用。
2.鮪魚罐頭瀝乾油份後，倒出；洋蔥切末；蛋打散成蛋液備用。
3.熱鍋，加入沙拉油，倒入作法1的面煳，盡量鋪平、鋪薄，以小火煎約30秒後，再放入作法2的鮪魚、洋蔥末，用鍋鏟輕壓麵餅，並不時轉動麵餅，煎到底色略呈金黃色時，淋下蛋液，再翻面續煎約1分鐘至蛋熟即可。
8樓：半夏半暖
步驟 1：胡蘿蔔、洋蔥切末，蘆筍切薄片，再抓一點玉公尺粒。
步驟 2：加一勺玉公尺澱粉，適量鹽、白胡椒，打入乙個蛋，攪拌均勻。
步驟 3：切幾個洋蔥圈，鍋底倒一點油，放入洋蔥圈。
步驟 4：用勺子把糊糊舀入洋蔥圈內，蓋上鍋蓋小火燜一會，待表面凝固即可。
步驟 5：可以蘸番茄醬。
9樓：醇味坊
hello！我是10分鐘的快手菜洋蔥圈蛋餅，可愛又好吃。洋蔥圈除了炸著吃，還有別的妙用，比如作為煎雞蛋的容器，做出來的蛋餅形狀圓潤，色彩豐盛，很有食慾！
高顏值的洋蔥圈雞蛋餅來襲，攻占你的冬日味蕾。
蝦仁蛋餅的做法步驟圖，蝦仁蛋餅怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
用料柳松苗 一小把兒
雞蛋 4個
洋蔥 小半顆
鮮河蝦 10只
牛奶 一勺
鹽 少許
黑胡椒 少許
白芝麻 少許
蝦仁蛋餅的做法
準備材料：柳松苗 一小把 雞蛋四個 洋蔥小半顆 鮮河蝦10只 牛奶一勺 鹽少許 黑胡椒少許 白芝麻少許
將蝦洗淨，剝出蝦仁，用剪刀順著蝦背剪開，去除蝦線。
雞蛋打散，倒入一勺量的牛奶，撒少許鹽，黑胡椒，不加牛奶也可以，但加了牛奶能使雞蛋更加鬆軟，並有奶香。
將小半個洋蔥切成洋蔥圈。
煎鍋擦乾，倒入少許橄欖油，燒熱後將洋蔥，柳松苗，蝦仁炒至蝦仁變色，洋蔥變軟。
倒入蛋液，略微晃動鍋子，令蛋液鋪滿鍋底。小火慢慢烘烤，直至表面凝固，撒白芝麻點綴即可。
11樓：踏雪醉尋梅
1、準備好蝦，把香蔥切成末，把早餐火腿和胡蘿蔔切成小丁。
2、蝦去頭去殼去蝦線，取蝦仁，用刀拍碎後剁成小塊。
3、雞蛋磕入碗裡，加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。
4、加入蝦仁、火腿、胡蘿蔔、香蔥。
5、輕輕攪拌均勻。
6、不粘鍋小火稍微加熱，刷上一層薄薄的橄欖油。
7、倒入適量蛋液鋪平鍋底。倒的時候要注意配料的量，如果少了可以新增一些下去並且撥散均勻。不要只倒入了蛋液，那下一張餅就會都是配料了。
8、小火煎約一分鐘的時候，餅的底部分已經定型，這時候輕輕晃動鍋，餅就會隨著移動。
9、掂一下鍋把餅翻個面，繼續煎熟即可。
胡蘿蔔洋蔥蛋餅的做法，胡蘿蔔洋蔥蛋餅怎麼做
12樓：匿名使用者
將所有面煳材料調勻成面煳，靜置約20分鐘備用。
鮪魚罐頭瀝乾油份後，倒出；洋蔥切末；蛋打散成蛋液備用。
熱鍋，加入沙拉油，倒入作法1的面煳，盡量鋪平、鋪薄，以小火煎約30秒後，再放入作法2的鮪魚、洋蔥末，用鍋鏟輕壓麵餅，並不時轉動麵餅，煎到底色略呈金黃色時，淋下蛋液，再翻面續煎約1分鐘至蛋熟即可。
如何把雞蛋煎成圓的,不能用蛋圈.............
13樓：匿名使用者
煎雞蛋餅的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 營養不良食譜口味：鹹鮮味 工藝：煎 煎雞蛋餅的製作材料：主料：雞蛋300克
輔料：小麥麵粉150克
調料：小蔥15克,鹽3克,味精1克,植物油60克 教您煎雞蛋餅怎麼做，如何做煎雞蛋餅才好吃1. 雞蛋打入碗內加入麵粉調勻；
2. 加蔥、鹽、味精、水，然後攪勻；
3. 鍋燒熱，然後倒油(沿著鍋邊倒)，倒雞蛋(劃圈)；
4. 小火澆油，反過來，燒一會。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
14樓：匿名使用者
把雞蛋打入鍋中後不要動，等過一會成型了再翻個，或者晃動幾下防止粘鍋。
15樓：匿名使用者
弄個洋蔥圈 放在鍋裡 把雞蛋打在洋蔥圈裡 ！！！ 你不是廚師麼！！
16樓：匿名使用者
放油，打入雞蛋後等一會兒再翻鍋，一定要等一會兒這個很重要
洋蔥怎麼做好吃
17樓：痴情鐲
材料：洋蔥3個、食鹽適量、調和油適量、豬肉適量。
注意事項：一定要選擇優質的新鮮洋蔥，越是色澤紫紅發亮看上去水靈靈的越好。
洋蔥好吃的做法：
1、鍋子燒熱，倒油，放入蔥絲，豬肉絲，煸炒。
2、倒入生抽。
3、放入洋蔥絲。
4、加入鹽。
5、加入雞精。
6、煸炒至洋蔥變軟。
18樓：joe的小作坊
送你乙個會流眼淚的禮物
19樓：蘇娃妮娜
朋友：你好！
洋蔥的做法有很多種，這裡將做洋蔥的兩種方法與你分享。具體做法如下：
洋蔥炒雞蛋 ：
原料：洋蔥適量，雞蛋適量，鹽適量，生抽適量。
做法：1. 洋蔥洗淨切絲。
2. 雞蛋打散。
3. 鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。
4. 炒熟盛起備用。
5. 鍋中再放入少許油，倒入洋蔥炒香炒軟。
6. 把炒好的雞蛋也倒進鍋中。
7. 放適量鹽調味。
8. 淋入一點生抽炒勻即可出鍋。
洋蔥拌木耳：
原料：洋蔥乙個，青椒適量，紅椒適量，木耳適量，香油適量，公尺醋適量，生抽適量，雞精適量，糖適量，鹽適量。
做法：1. 準備好所有食材。
2. 洋蔥洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲。
3. 鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
4. 再把洋蔥焯燙過涼備用。
5. 所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。
6. 加入兩勺辣椒豉油。
7. 再加入2勺公尺醋。
8. 再加入適量的香油。
9. 加入少許雞精。
10. 所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
以上回答希望能夠幫助你，日你滿意，敬採納。
20樓：匿名使用者
洋蔥煎蛋餅的做法
洋蔥煎蛋餅的製作材料：
主料：雞蛋150克,洋蔥（白皮）50克
輔料：牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克
調料：黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克
1. 青、紅椒、洋蔥均洗淨，切絲；
2. 蛋白攪打至濃厚，再加入蛋黃拌勻；
3. 煎盤內加色拉油45克，高火4分鐘；
4 .倒入青、紅椒、洋蔥爆香，加入精鹽、胡椒粉、茄汁拌勻；
5. 圓形盤中加色拉油45克，高火5分鐘；
6. 倒入蛋汁，煎成一塊厚蛋皮，加入所有料，再加黃油，高火半分鐘即可，可與酸奶同吃。
洋蔥煎蛋餅的製作要訣：
本品需茄汁適量。
洋蔥蝦公尺豆腐番茄湯的做法
洋蔥蝦公尺豆腐番茄湯的製作材料：
主料：豆腐(北)100克,番茄150克,雞蛋70克,蝦公尺20克,洋蔥（白皮）30克
調料：胡椒粉3克,番茄醬8克,花生油20克
1. 豆腐切塊；
2. 洋蔥去皮切塊；
3. 番茄去蒂切塊；
4. 蝦公尺浸水30分鐘後瀝乾；
5. 用3湯匙油煮熱，依序炒蝦公尺，洋蔥和番茄，再加番茄醬和上湯拌炒，撇去泡沫；
6. 最後把豆腐倒入，再煮約5分鐘湯成。
1. 豆腐切塊；
2. 洋蔥去皮切塊；
3. 番茄去蒂切塊；
4. 蝦公尺浸水30分鐘後瀝乾；
5. 用3湯匙油煮熱，依序炒蝦公尺，洋蔥和番茄，再加番茄醬和上湯拌炒，撇去泡沫；
6. 最後把豆腐倒入，再煮約5分鐘湯成。
洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆湯的做法
洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆湯的製作材料：
主料：土豆（黃皮）320克,紅蘿蔔320克,番茄320克,菜花160克,洋蔥（白皮）80克,青椒80克
調料：姜4克,胡椒粉2克,鹽4克
1. 土豆和紅蘿蔔均去皮，洗淨切粒；
2. 洋蔥去衣，洗淨，切絲；
3. 番茄洗淨，切件去核；
4. 椰菜（菜花）洗淨，切絲；
5. 姜去皮，洗淨，拍鬆；
6. 青椒洗淨，開邊去粒，切粗條；
7. 燒熱鍋，下油爆香姜，再下洋蔥炒香，然後放下椰菜炒軟，鏟起；
8. 水適量煲開，放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥，慢火煲開，加胡椒粉及鹽調味，即可盛碗上桌。
洋蔥炒肉片的做法
洋蔥炒肉片的製作材料：
主料：洋蔥（白皮）200克,豬肉(瘦)70克
調料：醬油5克,鹽3克,植物油15克,味精2克
1. 豬瘦肉洗淨，切成薄片。
2. 將洋蔥洗淨，切成片。
3. 在炒鍋內放入適量植物油，待油至六七成熱時放入豬瘦肉煸炒，再將洋蔥下鍋與肉同炒，最後放入適量醬油、鹽、味精，略炒即可。
洋蔥炒肉片的製作要訣：切洋蔥時，刀蘸水切，可防止辣眼流淚。
洋蔥炒長魚怎麼炒好吃，洋蔥炒墨魚怎麼做好吃？
主料鯽魚 1條洋蔥 1個輔料油適量 鹽適量白砂糖適量 生薑2片 乾紅椒1個 生抽適量醋適量 料酒適量 清水適量 步驟1.將魚去鱗，去腮，洗淨，待用 2.坐鍋，將鍋燒乾，用生薑片將鍋搽一遍 3.倒入植物油 4.油熱 5.將瀝乾水份的魚，放入鍋中，中小火煎 6.手握鍋把，當魚可以在鍋中晃動時，將魚翻身7...
洋蔥炒黃瓜怎麼做好吃，洋蔥炒黃瓜的家常做法
主料洋蔥 200g 黃瓜200g 青辣椒1個 紅辣椒1個 輔料香菜適量鹽 2g醋2ml醬油 1ml雞精 1g步驟 1.將洋蔥，黃瓜青紅辣椒切丁備用，香菜切段2.熱鍋熱油先放洋蔥翻炒1分鐘 3.加入黃瓜丁翻炒後放入青紅辣椒翻炒 4.加入醬油少許 5.加入鹽，雞精和適量醋翻炒勻 6.最後放入香菜段拌勻即...
做法，洋蔥炒雞胗怎麼做好吃，洋蔥炒雞胗的家常做法
食材明細 雞胗10個 洋蔥半個 青紅椒乙個 野山椒乙個 老抽適量 料酒適量糖適量 鹽適量雞精適量 胡椒粉適量 澱粉適量油適量 做法步驟 1準備食材。2雞胗洗淨切片，加鹽，老抽，糖，胡椒粉，料酒，澱粉拌均勻，洋蔥青紅椒切絲，野山椒蒜薑切末。3炒鍋到油倒入雞胗爆炒，變色挺括後盛出備用。4留底油爆香野山椒...