的做法,花生燉鳳爪怎麼做好吃,花生燉鳳爪的家常做法

2022-10-28 11:27:05 字數 1761 閱讀 2306

1樓:匿名使用者

食材明細

雞爪4個

紅皮花生1把

姜4片小蔥3根

料酒1大勺

鹽適量白胡椒粉少許

微辣口味

燉工藝三刻鐘耗時

簡單難度

花生燉鳳爪的做法步驟

薑切片,有4小片即可。小蔥洗淨打成結備用。雞爪洗淨切去指甲(能叫他指甲吧),再將每個雞爪截成兩段備用。

用清水和一勺料酒將雞爪焯水,水開後略煮兩分鐘撈出沖洗乾淨。利用這個時間把花生剝好沖洗乾淨。

將焯好的雞爪、花生、蔥結、薑片加入電壓力鍋內膽中,加入沒過材料1個指節的清水。插好電源,選擇加壓30分鐘左右即可。

電壓力鍋工作結束後轉到砂鍋中,加入適量食鹽和白胡椒粉小火燉上10分鐘,出鍋前撒入一點小紅椒圈。

雞爪煮花生怎麼做好吃

2樓:高雅大氣很有笵

食材主料雞爪400g花生200g輔料生薑適量鹽適量步驟花生燉雞爪的做法步驟11.花生洗淨,用水浸泡兩個小時。

花生燉雞爪的做法步驟22.雞爪洗淨,去除雞尖。

花生燉雞爪的做法步驟33.雞腳在鹽開水裡煮兩三分鐘,撈出,清水沖洗乾淨。

花生燉雞爪的做法步驟44.把雞腳、花生、姜一起放進鍋裡注入冷水,大火煮開改小火燉乙個小時即可。出鍋時加少許鹽就可以開吃了。

花生雞爪燉盅怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

食材明細

雞爪兩個

花生公尺若干

枸杞四粒

桂圓兩粒

薑片適量

其它口味

燉工藝一小時耗時

普通難度

花生雞爪燉盅的做法步驟

1雞爪剁去指甲,砍成小塊。

2放入瓦陶燉盅裡,加入九分水、花生公尺、枸杞、桂圓、薑片、料酒、鹽。

3蓋上瓦陶燉盅配的雙層蓋子。

4放入高壓鍋內的蒸架上,隔水燉。(利用蒸汽燜熟,這樣營養不流失,味道鮮美,適合一人份量。)

5高壓鍋蓋上汽閥,先大火燒開,再轉小火燉30分鐘即可。

6這樣燉好的雞爪夠軟爛,放在嘴裡不用啃,輕輕一吸 ----皮和肉全下來了,花生公尺也被燉得粉粉的,湯也非常鮮甜,超級無敵棒哦。

鳳爪排骨花生湯的做法,鳳爪排骨花生湯怎麼做

4樓:夏雯清風

用料生花生

雞爪排骨

鹽鳳爪排骨花生湯的做法

先將所有食材洗淨

鍋裡清水加熱

放入花生,小火,半個小時後花生清香飄出

放入雞爪,小火,雞爪微有變色

放入排骨,小火,慢燉三個小時

5樓:匿名使用者

1. 先將所有食材洗淨

2. 鍋裡清水加熱

3. 放入花生,小火,半個小時後花生清香飄出4. 放入雞爪,小火,雞爪微有變色

5. 放入排骨,小火,慢燉三個小時

6樓:

食材明細

排骨適量

花生適量

生薑適量鹽適量

鹹鮮口味燉工藝

一小時耗時

簡單難度

花生排骨湯的做法步驟

1花生、排骨、生薑備用。

2花生泡發洗淨,保留外衣。

3排骨用水洗淨,倒入開水內;

4焯去血水。

5將所有原料放入電飯鍋,「煲湯一小時」功能;

6煲至花生公尺、排骨、熟透,加入適量的鹽即可;

使用的廚具:煮鍋

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