1樓：棉花糖
性味：甘、平、無毒。歸經：
入心。功效：安神定驚，養心補血。
主治：心虛失眠，驚悸，自汗，精神恍惚等症。說明：
豬心為豬的心臟，是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用，效果明顯。
驗方參考與藥膳：1、將硃砂2克塞入豬心內，煮熟或蒸熟，連湯帶肉一起服食，隔日一次，連服七隻，治失眠，血虛心慌。2、將豬心用竹刀切開（忌鐵器），放入硃砂3克，置碗內加入開水，放鍋中隔水蒸熟食，治血虛心悸。
3、豬心乙個，用黃泥裹好焙乾，研成細末，另用川貝、硃砂各10克研末，共拌勻，每次10克，開水送服，治羊癇風，癲癇。4、參歸蒸豬心：豬心乙個洗淨，破開後不洗，帶血加入人參5克（或黨參20克）、當歸15克。
合好切開口，放入碗內，加入適量開水、食鹽，置於鍋內隔水蒸熟。食用時取出藥渣，喝湯吃豬心。可治心虛自汗失眠。
5、參芪蒸豬心：豬心乙個，黨參30克，黃芪30克，同放大碗內，加適量開水、食鹽，置鍋內隔水蒸熟，可吃豬心和黨參並喝湯。有補氣止汗安神作用。
適用於汗多，心慌，氣虛失眠。6、豆豉醬豬心：豬心1～2個，洗淨放鍋內，加入香蔥、生薑、豆鼓、醬油、麵醬、黃酒適量，加適量水，用小火燉熟後撈起切片，拌入鍋內醬汁食用。
有補心安神作用。適用於心血虧虛，心悸，憂煩，產後驚悸抽風等症
2樓：匿名使用者
豬心有養血安神的作用的，對於助眠有作用的
豬心怎麼吃最補
3樓：哎呀沃去
豬心作用：豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用
**失眠的好作用！
豬心治失眠怎麼樣做法
4樓：命中註定的
藥燉豬心
材料"豬心 1個","(中藥材)當歸、黃耆、參片 適量","(中藥材)枸杞、川芎、桂枝 適量","公尺酒 一大匙","鹽 少許",
做法1: 豬心洗淨，尤其是血管內的血塊須清洗乾淨。藥材稍微沖洗後備用。
2: 取鍋加水煮滾，將豬心汆燙約2-3分鐘後，取出衝冷水再次洗淨血塊及雜質。
3: 將藥材和豬心放入大同電鍋內鍋，水加至7分滿。並在外鍋加一杯半的水，壓下電鍋開關。
4: 電鍋跳起後，依個人口味加鹽調味(不加鹽也可以)，取出豬心稍微放涼後切片，再將切片的豬心放回湯裡，以保持濕潤的口感。
5: 藥燉豬心，完成。
豬心怎麼吃
5樓：北極雪
我一般做時先將豬心洗淨，加料酒、姜、少許鹽煮熟。
準備青菜：尖椒、胡蘿蔔、香菜、大蔥都切成絲，將豬心用手撕（注意不用刀切，因為刀切有腥味），與菜絲拌合後加入鹽、味精、香油、辣椒油、少許醋及海鮮醬油拌勻。
可以吃了，喝酒最好。
白煮 內臟類的膽固醇比較高 用白煮後涼拌的吃法比較健康
蓮子豬心湯
做法 （1）豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗淨。
（2）把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時（或以蓮子煲綿為度），調味供用。，健忘等。亦可用於神經衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。
芹菜炒豬心
原料： 芹菜100克、胡蘿蔔50克、豬心200克、油250克(實用75克)，醬油5克，精鹽4克，味精3克，料酒5克、水澱粉20
烹飪方法：
1.將豬心洗淨，切去豬心上部的筋，後切成片，放入碗內，加入水澱粉10克，鹽1克漿勻。芹菜去葉洗淨切成3厘公尺長的段，胡蘿蔔切成象眼片，姜切成小片待用。
2.炒鍋放在旺火上燒熱，放入油、視鍋內油至八成熱時，把豬心投入，用手勺攪散，不要使豬心結成團，待豬心滑熟倒入漏勺，控淨油。
3.再把鍋放回旺火上，放入40克油燒熱，隨即將芹菜、薑片、胡蘿蔔片放入鍋內，稍煸炒幾下，加入少許高湯(或清水)，速將豬心放入，加入料酒、醬油，精鹽，味精、白糖，見湯汁稍開，用水澱粉勾芡，即成。
蒜爆豬心
材料 豬心·500 克 蒜苗·25 克 紅辣椒·1 個 香蔥·1 棵 生薑·1 小塊 大蒜·3 瓣 花椒·適量 大料·適量 桂皮·適量 丁香·適量
調料 食用油·30 克 醬油·1 大匙 辣椒粉·1 小匙 精鹽·1 小匙 味精·1/2小匙
做法 1.把豬心洗淨;蒜苗洗淨切段;蔥、姜洗淨後分別切成段、片;辣椒洗淨切片；
2.把豬心放入水中，煮沸，撇去浮沫;
3.放入一部分蔥、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、醬油，與豬心同煮20 分鐘後撈出豬心切片;4.鍋內放油，燒熱，放入辣椒和剩餘的蔥、姜、蒜煸香，放入豬心片煸炒後起鍋盛盤;
5.鍋內放油，燒熱，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入豬心，加辣椒粉、鹽、味精即可。
特點：蒜香味濃，開胃下酒。
★廚師一點通
一定要洗淨豬心裡面的血塊。
紫菜豬心湯
菜譜名稱
《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（七）助眠益壽----紫菜豬心湯
所屬型別
健康菜譜
基本材料
紫菜50克，豬心250克，料酒15克，蔥段10克，薑片5克、肉湯750克，豬油50克，精鹽、味精少許。
制法 紫菜泡發，去雜質；豬心剖開洗淨，入沸水鍋中氽去血水，撈出洗淨切片。鍋燒熱加入豬油、蔥段、薑片煸出香味，放入豬心片，烹料酒煸炒至水幹，加鹽、味精、肉湯，燒煮至豬心熟時加入紫菜，湯再燒沸時即可出鍋盛碗。
功效 祛熱除煩，利水養心。
用法 飲湯食料，佐餐用。
應用 適用於因暑熱引起的失眠，煩躁者。
6樓：
給你你家人吃吧，跟簡單
7樓：豁牙哥
豬心悼水燜半小時 放入各種作料減半均勻
8樓：陳陳說美食
吃豬心真的補嗎？花35元買豬心配上二荊條爆炒一盤，倆口子搶著吃
吃了豬心晚上睡覺怎麼出好多汗
我怎麼睡都睡不著覺吃豬心管嗎
9樓：匿名使用者
首先你要定時定點睡，不能睡多，7個小時，早上鬧鐘一鬧就要起床，其次可以在床邊放乙個剝開的洋蔥，洋蔥氣味有助於睡眠
10樓：健康阿婆
我看到有乙個方法幫助睡覺，你不妨試試 478法 吸氣用4秒 ，保持閉氣用7秒，呼出氣用8秒，反覆幾次就有睡意。
11樓：我想龍兒
睡不著吃豬心？聽著就挺新奇的！沒聽過！
小孩吃豬心燉什麼好，豬心如何燉更適合小孩吃
小孩吃蓮子豬心湯比較好。蓮子有補脾 益肺 益腎 養心等作用，蓮子芯可去心火。豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵 維生素b1 維 生素b2 維生素c以及菸酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。蓮子豬心湯有養心安神 補血 健脾 定驚，治驚悸 失眠等。具體製作方法如...
烘乾的豬心肺可以燉著吃嗎，豬心肺是苦的可以吃嗎？
可以燉著吃的。豬心含有豐富的蛋白質，能增強人體的體力，豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血功效。紅棗豬心湯 做法材料 豬心500克 棗 幹 20克 鹽8克 料酒15克 步驟1 把豬心去除附著物，洗淨，切片 2 大棗洗淨，去核 3 大棗 鹽 料酒一同放在鍋內，加水適量，放在火燒沸 4 轉用文...
豬心燉硃砂的做法，硃砂燉豬心怎麼做？
豬心燉硃砂可能很多人都沒吃過，它是一種十分古老的藥膳，可用於緩解腦栓塞和心悸頭暈等症，但是現在有醫生指出，硃砂燉湯 煎服均會增加毒性，導致慢性中毒，因為硃砂為汞化物，是有一定毒性的，它一旦遇火遇熱易析出金屬汞，即水銀，則毒性大增，由於它導致的是慢性中毒，因此很多人都察覺不出，在廣東民間一些地方，還有...