1樓：帳號已登出
南瓜綠豆湯。
用料。主料。
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南瓜半個。綠豆1碗。
輔料。紅棗。
適量。冰糖。
適量。南瓜綠豆湯的做法。
首先把綠豆洗淨，挑出壞了，瀝乾備用。
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給南瓜去皮，去籽切小塊，備個高壓鍋放入南瓜塊，綠豆，再倒入適量的清水。
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先不要加蓋，開大火煮沸，把紅棗洗淨放入鍋中。
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最後放入適量的冰糖，加蓋開大火煮制上氣，再轉小火煮上10分鐘，關火自然放氣即可。
請點選輸入**描述。
這碗湯水女人要多喝，南瓜湯裡要加綠豆一起煮，沙軟清甜，還清肝潤燥，夏天的必喝的！高溫出汗可使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到"清熱解暑"的**效果，而南瓜有安神作用，煮上一鍋喝了去祛溼，溼氣少了了睡眠好了。
簡簡單單的湯水，家家戶戶都會煮，天熱必須煮上，南瓜的清甜，綠豆的綿軟，味道好極了。
2樓：北九
南瓜綠豆湯，是夏季必備的湯品，綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。
主料3人份。
南瓜500克。
綠豆400克。
糯公尺100克。
水3000毫公升。
步驟1將老南瓜去皮後，切成大塊。
步驟2綠豆淘洗後，先放在鍋中煮開。
步驟3將綠豆煮開5分鐘後，加入糯公尺及老南瓜塊。
步驟4一直用中火煮，注意不要溢位鍋了，煮到綠豆開花。
3樓：梧桐灰原
南瓜綠豆湯是用南瓜、綠豆製作的一道家常菜。綠豆性味甘涼，綠豆有解毒作用。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健，經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。
做法一。材料：綠豆30克、南瓜500克、鹽少許、清水200毫公升。
做法：先將幹綠豆去沙洗淨，趁水未乾時加入食鹽少許，拌勻，略醃3分鐘後用清水衝乾淨；
南瓜去皮去瓤用清水洗乾淨，切成2釐公尺見方的塊待用；鍋內放清水，置火上燒沸後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再沸，即將南瓜塊下鍋，蓋上蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花即可 。
摺疊做法二。
原料。主料：老南瓜一斤，綠豆二兩。
調料：鹽，白糖各少許。
做法。1、綠豆洗淨；南瓜去皮洗淨，切成約兩釐公尺見方的塊。
2、鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。
3、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。
4、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好)。
5、攪勻後盛入湯盆即可上桌。
摺疊做法三。
主要原料 南瓜500克， 綠豆500克。
1.綠豆洗淨，南瓜去皮切塊。2.高壓鍋內放入水，放入洗淨的綠豆大火煮沸後，蓋閥冒氣後，轉小火。煮10分鐘，關火。
3.待高壓鍋冒完氣(10分鐘)，不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。如要敗火，所以不去皮。
4.放入切好的南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋閥冒氣後，可以關火了。
5.待高壓鍋冒完氣，如當時喝，不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖，放冰箱儲存，隨喝隨取，冰涼解渴。
原來還有南瓜綠豆湯這種做法，你吃過嗎？該怎麼做？
4樓：德朗說育兒
南瓜綠豆湯是用南瓜。綠豆製做的一道家常小湯。綠豆有解毒功效。常常在有害自然環境下工作中或觸碰有毒物質的人，服用綠豆來解毒健康保健，常常服用綠豆能夠補充維生素，提高精力。
作法：原材料：綠豆30克。
南瓜500克。鹽少量。清水200ml。
作法：先將幹綠豆去沙清洗，趁水未乾時新增食用鹽少量，翻拌，略醃3min後用清水衝整潔；。南瓜削皮去瓤用清水洗乾淨，切割成2公分厚為的塊備用；鍋內放清水，置火上燒開後，先下綠豆燒開2分鐘，淋入少量冷水，再沸，將要南瓜塊入鍋，蓋緊蓋，用慢火燒開約30分鐘，至綠豆盛開就可以。
1.南瓜綠豆湯能及時補充水份。
南瓜綠豆湯味甘性涼，能夠維持人體內部電解質溶液的均衡，與此同時也可以為身體帶來很多的水份，能防止中暑的脫乾等異常情況的發生。
2.南瓜綠豆湯能夠解毒。
南瓜綠豆湯是一種能夠解毒的夢想食物，它裡頭的綠豆能夠解百毒，而南瓜也可以讓人體內部的黑色素隨上廁所排出來，大家平常多吃一些南瓜綠豆湯就能有效的清理身體內毒素，提公升身心健康水準。
3.南瓜綠豆湯能潤肺止咳潤腸。
南瓜綠豆湯也有潤肺止咳潤腸的功效，這類滋補湯能夠入胃經肝膽經，大家服用之後能具有潤肺止咳養血的作用，能夠降低肺部感染和支氣管炎的產生，能具有止咳平喘的關鍵作用，此外南瓜綠豆粥中的也有很多的膳食纖維素，他們進到身體之後能軟化大便，也可以加速腸胃的腸蠕動，能有效的減少排便轉化成和與流出的時間，對大便乾燥有優良的防止和減輕功效。
5樓：帳號已登出
吃過的。是把綠豆和公尺放在鍋裡，快煮熟的時候放入一些南瓜煮熟，這樣做出來的是非常好吃的。
6樓：劉心安兒
我吃過，首先就是要將南瓜切成塊，然後需要將綠豆用水浸泡一段時間，之後起鍋燒油，把這兩種食材全部都加進去，加入這樣的蜂蜜和冰糖，大火熬就開就可以了。
7樓：巨集盛巨集盛
我當然吃過。製作的方法就是把南瓜和綠豆放在鍋中熬湯，熬到水開的時候就可以喝了。
8樓：青楓侃
我沒有吃過。我覺得可以在網上查閱相關的製作方法，然後按照步驟來進行製作，應該不是特別的難。
南瓜綠豆湯具有哪些功效和作用呢？在家該如何自制？
9樓：好久上課上課
綠豆南瓜湯：製做原料關鍵有南瓜400克前後、綠豆150克上下、鹽少許，（有情況還能夠放一片有年頭的陳皮）等。營養成分作用：
綠豆具備清熱去火，有利排尿等作用，南瓜具備豐富多彩的胡羅卜素和維c，除此之外還可以南瓜止咳潤肺，清理腸胃等作用，是很受女孩子青睞的一道養生湯！最先把綠豆用清小水泡上，需泡浸30min上下。
南瓜削皮去瓤，切片預留。鍋內燒開水，將泡好的綠豆裝進去煮置盛開，大概25min上下。隨後放進南瓜、老冰糖，再次煮。
南瓜煮到全部都浮起來就差不多了，還可以放一丁點鹽提公升口味。第一將50g上下的綠豆置放電飯煲中。有時間的話，能將綠豆置放到水裡完成泡浸一段時間。
那樣綠豆既非常容易被迅速燉爛，又能夠除掉一部分綠豆皮。應用規範電飯煲，新增四分之三的水就可以。
置放7顆上下的老冰糖，用於調料。由於綠豆湯有清熱去火，口味略苦。老冰糖能夠中合綠豆的苦澀味。
乙個小時左右，等綠豆煮開花後。用湯勺不斷在底鍋輾壓綠豆，由於綠豆早已充足軟，伴隨著用勁輾壓，綠豆被打磨更多的是粉出去，促使全部湯口味更強。請大家有時長試試吧。
綠豆也具備祛毒功效，常常在有害條件的情況下執行的群體，或者觸碰有毒物質得人。常飲一些綠豆南瓜湯是特別有益處，可以發揮祛毒、養生保健的功效。與此同時還能夠補充維生素，增強抵抗力。
綠豆具備清暑、有利排尿、排毒的效果，南瓜則能夠生津止渴養血，二者一起熬成湯，有解暑生津止渴、降暑滋陰之作用。並且這一或是糖尿病患者的養生湯，南瓜富含維生素是一種高纖維食品類，能減少糖尿病患者人的血糖，並能增加飽腹感，因此糖尿病患者可常常服用。綠豆具備清暑、有利排尿、排毒的效果，南瓜富含維生素是一種高纖維食品類能夠生津止渴養血，二者一起熬成湯，有解暑生津止渴、降暑滋陰之作用。
10樓：撲苒悠水身
能夠下火，能夠清熱解毒，能夠通便，能夠去除溼氣，能夠促進腸道的蠕動；提前將綠豆泡脹，將綠豆和南瓜一起倒入鍋中，加入適量的水，小火慢燉，煮乙個小時左右，加入適量的白糖，就做好了。
11樓：小長學姐
可以起到下火的功效，可以調理溼氣，可以排除溼氣，而且可以對自己的身體進行更好的消毒，也能夠讓自己的實力得到提公升。在家裡的製作方式就是需要先把南瓜切成塊，然後起鍋燒水，將綠豆放入鍋中熬煮，等到綠豆快要成熟煮爛的時候，再將南瓜放入鍋中烹飪一段時間就可以。
12樓：黎昕科普知識小屋
是能夠幫助我們排毒養顏通腸潤便的，可以選擇先把水給煮開，放了南瓜和綠豆攪拌一下就行了。
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原料 綠豆 冰糖 黃橘皮 食鹽。先把綠豆浸泡淘洗乾淨，瀝乾水分。水燒開，再放綠豆，水量略多於綠豆 浸沒綠豆約半寸 加入少許黃橘皮 用大火燒煮，至湯水將收乾時，新增滾開水 冰糖 少許食鹽，把鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆開花酥爛，即成綠豆湯。煮好後晾涼，再放入冰箱裡冰鎮，這樣...