1樓：李和霖
<>用料：紅番茄2個、洋蔥丁適量、蒜末少許、草蝦適量、魚肉片適量、蛤蜊適量、新鮮乾貝適量、中卷適量、孔雀貝適量、白酒少許、香草高湯適量、甜蜜羅勒1把、鹽適量。
步驟：在紅番茄頂端劃一道十字刀痕，放入鍋中汆燙，撈起後去皮去籽切丁備用。
用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末，再放入海鮮料略炒，接著加入番茄丁、
香草高湯及白酒一起熬煮，待湯滾後加鹽調味，起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可。
羅勒遇熱後容易氧化，所以要把羅勒均勻的拌入湯中，避免與空氣接觸)。
用料：海蝦 3個、扇貝 2個、小鮑魚 2個、花蛤蜊 6個、西紅柿 1個、洋蔥 半個。
輔料：油 適量、鹽 適量、蒜 適量、青檸檬 1個、羅勒 適量、朗姆酒 適量。
步驟：1、西紅柿放鍋裡株一下，去皮；
2、等冷後切成小丁；
3、洋蔥切成丁；
4、新鮮羅勒葉洗乾淨；
5、起油鍋，爆香蒜末；
6、放入洋蔥炒出香味；
7、再放入西紅柿丁炒；
8、放一大半羅勒葉一起炒；
9、加水一起煮沸；
10、準備好的海鮮；
11、放入海鮮，加適量的鹽、朗姆酒；
12、再擠上檸檬汁；
13、撒上另一小半羅勒葉，盛出裝盆。
小貼士。羅勒葉分2次放，一次是為了增香，一次是為了增色。
2樓：推上豬肉去趕集
材料
紅蕃茄2個，洋蔥丁適量，蒜末少許，草蝦適量，魚肉片適量，蛤蜊適量，新鮮乾貝適量，中卷適量，孔雀貝適量，白酒少許，香草高湯適量，甜蜜羅勒1把，鹽適量。
做法
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕，放入鍋中汆燙，撈起後去皮去籽切丁備用。
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末，再放入海鮮料略炒，接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮，待湯滾後加鹽調味，起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化，所以要把羅勒均勻的拌入湯中，避免與空氣接觸)。
3樓：莫桃操
材料
紅蕃態仿茄2個，洋蔥丁適量，蒜末少許，燃態草蝦適量，魚肉片適量，蛤蜊適量，新鮮乾貝適量，中卷適量，孔雀貝適量，白酒少許，香草高湯適量，甜蜜羅勒1把，鹽適量。
做法
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕，放入鍋皮閉源中汆燙，撈起後去皮去籽切丁備用。
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末，再放入海鮮料略炒，接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮，待湯滾後加鹽調味，起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化，所以要把羅勒均勻的拌入湯中，避免與空氣接觸)。
海鮮蔬義大利涼麵怎樣做才好吃？
海 鮮 蔬 意 大 利 涼 面。用 料 螺旋麵 克 蝦子 克 魷魚 克 蘆筍 克 西芹 克 甜豆莢 克 紅椒 克 鴻喜菇 約克 九層塔 適量 鹽 適量 橄欖油 適量 黑胡椒粉 適量 義大利麵醬 大匙。 食材備齊 洗淨 為了讓醬汁更容易巴附在面上，我選用了螺旋麵來做這道速簡義大利涼麵 蘆筍斜切小段 西...
貝類海鮮怎麼做才好吃，貝類海鮮的做法？
叢林探野 趕海挖上來的各種海鮮，用鐵鏟一次性把它們炒了 愛的風信子 貝類海鮮可以水煮 蒸 辣炒等。蛤蜊一類的要煮，蜆子和海紅可以洗淨直接放在鍋裡煮，洗的時候那一點點水就可以了，這樣煮出來的貝類原汁原味。時間要短，開口就好了。扇貝 夏貽貝 不能煮，要蒸，夏貽貝蒸好以後將上面的殼去掉，在貝丁上畫上十字花...
怎樣做包子才好吃，包子肉餡怎樣做才好吃？
第一次做這種包子，超級好吃！有誰坐過或者是吃過的？這樣的包子吃一兩個是不夠的 包子這樣做 汁多鮮香老公吃了一鍋 回答請稍等你的問題我正在查詢 1把5克的幹酵母粉倒入飯碗，用四分之三飯碗的溫水調勻。2將酵母粉液倒入大盆，用量公尺筒量三杯的麵粉 約300克 倒入其中。3揉麵15分鐘，面光滑，用蓋蓋住發酵...