1樓:匿名使用者
你好 下面是詳細做法。
香橙蜂蜜雞腿。
中文名。香橙蜂蜜雞腿。
主要食材。雞腿,橙子。
用料。雞腿1個。
橙子1個。蛋1個。
蜂蜜15ml
白糖爛巨集5g
麵包糠10g
白胡椒粉1g
鹽少許。澱粉2g
做法。1. 將雞腿用刀剔除骨頭,並用刀背雞腿肉輕輕剁幾下,用少許鹽和胡椒粉醃嫌歷瞎製片刻。
2. 將橙子對半切開,把半個橙子放在榨汁器上,旋轉幾下讓果芹空汁流出備用。
3. 雞蛋磕入碗中加鹽打散成雞蛋液,將雞腿肉放入,均勻的裹上蛋液,再沾上一層面包糠。
4. 鍋中倒入比平時炒菜多一些的油,放入雞腿肉用中火將雙面煎至金黃色後瀝油撈出。
5. 將橙子汁倒入鍋中,加蜂蜜、白糖、鹽攪勻後煮開,淋入少許水澱粉勾芡。
6. 將煎好的雞肉切成小條排入盤中,淋上香橙醬汁即可享用。
香橙燉雞腿
2樓:生活達人小小橘子
<>《忌廉三文魚鮮蝦燴飯。
食材:橙子乙個、雞腿乙個、口蘑乙個、澱粉10g、蔥薑蒜少許。
步驟:1.雞腿剃肉留骨頭!肉用蔥姜水泡十五分鐘,撈肉用醬油澱粉輔廳物食油橙汁抓勻,蓋保鮮膜閉芹冷藏室靜置半轎伏畢小時!
2.橙子用鹽搓洗乾淨,一半切橙肉,一半榨橙汁!橙皮剃掉白色的留皮!
3.熱鍋下油,下蔥蒜爆香,下雞肉塊煎至金黃!
4.下口蘑和雞腿骨,口蘑變軟,加純淨水,沒過雞肉,加橙皮!
5.大火燒開轉小火,同時加橙汁和橙肉進去一起燉至雞肉熟透!收汁出鍋即可!
蜂蜜雞腿的做法
3樓:向陽
蜂蜜雞腿是一道很美味的食物,特別是小孩子,都很喜歡吃,其實它的做法也是非常簡單的,那麼下面我就來跟大家說說蜂蜜雞腿的做法。
製作蜂蜜雞腿首先洗淨雞腿切塊,裹上澱粉液,調好醬汁,然後就可以下鍋煎雞腿,再倒入醬汁收汁即可。
製作蜂蜜雞腿,首先把雞腿洗乾淨切成塊,大小可以根據個人的喜好決定,建議切小一點,比較好入味。
然後在雞塊中放入適量的玉公尺澱粉,充分攪拌讓雞塊都沾上澱粉;將鹽、生抽、料酒、蜂蜜、耗油適量混合攪拌均勻弄成汁放到一邊備用。
接著把熱鍋燒油,油溫不用太熱,大概五分熱時倒入雞塊,中小火煎到微微金黃,再翻面將另外一面也煎到金黃,待兩面都煎到金黃後,倒入剛剛調好的醬汁,小火熬煮,然後收汁裝盤即可。
橙香烤雞腿做法
4樓:1123456熱熱熱
<>《食材:小雞腿,橙子。
料酒,生抽,老抽,蜂蜜,蠔油,黑胡椒。
步驟:1、小雞腿洗淨+一勺料酒+兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔油+一勺蜂蜜+適量黑胡椒碎+橙子片,拌勻醃製4小時。
2、橙子片鋪在底部,放入小雞腿,空氣炸鍋200度烤20分鐘,中途記得翻面。
蜂蜜雞腿
5樓:生活達人小美女
<>《做法跟食材如下。
1.雞腿剪開,加入一勺料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時。
2.調一碗醬汁碰扒做,三勺蜂蜜,兩勺生抽,一勺蠔油,半碗清水備用。
3.鍋裡熱油,下入醃製笑衡好此閉的雞腿煎制兩面金黃。道路調好的醬汁,中火煮十分鐘,轉大火收汁即可。
蜜汁雞腿怎麼做好吃?
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