1樓：匿名使用者
材料。檳榔心芋 300g,細砂糖 50g,鮮奶 200ml,清水 500ml,西谷公尺 40g,清水 500ml,冰塊水 適量。
做法。備齊食材。芋頭削皮後切小丁(約立方)，其他食材量秤好。
取出[輕享料理壺]，倒進清水、芋頭丁，先煮芋頭湯。 點按料理壺底座[烹煮功能鍵]，輕按一次選定[大火]功能，不蓋鍋蓋，計時15分鐘熬煮，期間須偶爾攪拌避免焦底。 熬煮時間一到，試吃芋頭丁確定熟度後，趁熱加進細砂糖拌至溶解。
接著，取出一半份量巖侍的芋頭丁，和淹過芋頭丁的湯汁，稍放涼5分鐘。 取出[輕享飲品機]，洞尺將步驟4保留放涼的芋頭湯倒進[果汁杯]，並旋緊刀片元件。 如圖，將[果汁杯]和主機上的符號▼▲對準後往下壓，順時間方向旋緊來啟動運轉，約10秒鐘打好芋泥。
一完成，逆時針方向旋開即可停止運轉，操作非常簡單。 接著，將芋泥、鮮奶，倒進[輕享料理壺]中拌勻，靜置放涼後，移至其他容器盛裝，並擺進冰箱冷藏。 【開始煮西公尺露♪】取出[輕享料理壺]，倒進清水，設定[大火]將水煮滾後，加進西谷公尺邊煮邊攪拌約10分鐘。
再關閉電源，蓋上鍋蓋續納棗高燜20分鐘即可。 取出煮好的西谷公尺，用濾網瀝乾水份後，放進冰塊水中漂洗至冷卻。最後，再將西谷公尺和芋頭湯相混合即可享用。
完成 (*
2樓：網友
芋頭蒸嫌輪熟加糖和牛奶打成泥！然後西公尺泡好後蒸熟，打好的芋泥可以根據口味加入甜牛奶還是椰奶，然後加入煮好的西公尺芹賀信，有冰塊加點冰塊，沒有的話就放冰箱裡冰一會拍巨集，當然，喜歡喝常溫的也可以直接飲用！
3樓：推上豬肉去趕集
材料
西谷公尺襲臘運1杯，芋頭1個，水9杯，冰糖2/3杯。
做法
1)水6杯加熱至沸騰，將西谷公尺加入煮至成半透拍梁明公尺色，再加入冰糖煮至溶解後備用。
2)芋頭去皮洗淨切片，放入電鍋中蒸20∼25分，取出後立即壓成泥狀，再加3杯水煮沸並拌均勻再將作局啟法(1)的西谷公尺加入拌勻即可食用。冰涼後食用風味更佳。
4樓：蘇安好
1.芋頭去皮洗淨、切片、蒸熟，趁熱碾碎派咐。
2.西谷公尺放入5杯開水中煮10分鐘，呈半透明時撈出，用冷水略衝，瀝橘茄幹。
3.清水塵伍純3杯燒開，加糖煮化，先放芋泥，再將西谷公尺及椰漿倒入，煮開後關火，即可盛出食用。
芋泥西公尺露做法 芋泥西公尺露如何做
5樓：血刺熊貓
1、食材：大芋頭一顆600g，砂糖1杯，西谷公尺50g，椰漿150ml，水4杯。
2、芋頭洗淨削皮切成薄片。
3、攤開放進蒸籠裡，水滾起蒸大火蒸20~30分鐘。
4、檢查是否蒸透，用筷子插一下測試是否軟爛可以直接刺過去，可以刺透就是熟了，芋頭一定要蒸至熟透。確認熟透後起鍋，用木鏟，湯匙或是壓馬鈴薯泥的工具把芋頭壓成泥狀。
杯砂糖加入4杯的水煮滾成糖水，把搗好的芋泥加入拌開，用濾網過濾三次。芋泥拌開時要儘量拌均勻，若糖水都流下去了，芋泥還有很多在篩網上，可再把糖水倒回篩網再拌開讓芋泥通過篩網。直到芋泥糖水很滑順沒有結塊為止。
因為芋泥很黏稠，拌開的時候要儘量拌均勻。
6、半鍋水煮滾後加入西谷公尺再煮到滾，熄火悶10分鐘，再煮滾再悶10分，重複兩三次直到西谷公尺完全透明為止。成透明狀表示中心也熟了。用冷開水沖洗表面黏糊，篩網濾掉水分。
沒熟的西谷公尺中心是白色的，吃起來會粉粉的。
芋泥西公尺露怎麼做好吃呢？
6樓：推上豬肉去趕集
材料
芋頭1個，西谷公尺1包，牛奶1公公升，冷開水少許，細砂糖3大匙。
做法
1)將芋頭削去外皮後洗淨。
2)切成薄片狀，會使芋頭更容易熟透。
3)將切好的芋頭放入微波爐加熱微波3∼5分鐘使熟透。
4)將熟透的芋頭衝返團加少許水拌勻成芋泥。
5)西谷公尺先浸泡在水中5分鐘，可以加快煮熟的速度。
6)將西谷公尺放入沸水中煮至中心只剩一點小白粒時即世伏可撈出。
7)將芋泥和牛散橘奶放入鍋中調勻。
8)最後將細砂糖和西谷公尺加入芋頭牛奶中，拌至糖溶解，就是好喝的芋泥西公尺露了。
芋泥西公尺露怎麼做好吃？
7樓：網友
1.準備好芋頭、西公尺、冰糖、糯公尺粉。
2.小鍋內放水燒開，當水冒大泡時，煤氣轉小火，放入西公尺煮10分鐘，煮的過程中，要經常用筷子攪拌一下，防止西公尺粘鍋糊底。
3.芋頭最好購買帶有紫根的粉香芋頭，購買時諮詢一下老闆，也可以叫老闆把芋頭切開看看，裡面有一條一條紫根的就是可以購買。
4.把芋頭放在水龍頭下洗乾淨，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮乾淨，注意不要傷到手。
5.削乾淨皮的芋頭再次放在水龍頭下洗乾淨，瀝乾水分，放在案板上切成小塊，電壓力鍋中放適量清水，放入蒸架，把芋頭塊放在蒸架上面，接通電源，按豆類鍵，等待30分鐘。
6.蒸好的芋頭切碎放入理料機中打成無顆粒的芋泥漿，一般絞打3分鐘左右即可。
7.把悄渣打畝塌好的芋頭泥漿倒入小鍋中與西公尺混合，把冰糖也放入鍋中一起煮開3分鐘右。
8.當湯水再次冒大泡時，用清水將糯公尺粉調成漿水倒入鍋中，用筷子攪拌均勻迅運圓，繼續煮2分鐘即可關火，放至溫熱食用，一碗好喝的芋泥西公尺露就做好了，香濃、順滑、略帶絲絲甜味，味道非常棒。
8樓：靜笛草山教
鍋裡水燒開後，把準備好的西公尺倒灶改進去，大概煮20-30分鐘，煮到西公尺變成半透明，中間有個小白點的時候就把火關了，然後蓋上蓋子燜20-30分鐘。西公尺不能洗，也不能冷水下鍋，不然西公尺會散開。
2.準備好半個香芋，用乙個也行，把它削好皮然後切成小塊裝盤備用，可以切小一點，方便蒸熟，切大了不容易熟。
3.在香芋裡放上2大勺的白糖，把它攪拌均勻，然後蓋上一層保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上插幾個小洞放氣，最後放進燒開的鍋裡蒸熟，大概蒸20-30分鐘左右。（這種做法的香芋，不是很歲掘甜，但是簡單，如果喜歡甜一點的香芋可以看我文章後面有介紹）
4.西公尺的時間到了，開啟蓋子，西公尺已經全部變成了透明狀態，如果西公尺中間還有白點，那證明火候不夠，加一點清水，繼續煮然後燜一下就可以了。現在把煮熟的西公尺撈出來過一下涼開水，最後瀝乾水分備用。
5.取乙個碗或者杯子，放上蒸熟的香芋跟西公尺，然後在放上白糖，最後倒入牛奶，加點椰漿或者煉奶味道更香，這一道香芋西公尺露就算是做好了。
6.做好的香芋西公尺露可以馬上吃，也可以先冰鎮隱雀判一下在吃，冰一下味道更好，也能解暑氣。
9樓：椅子
2.香芋削皮洗淨，切薄片。
3.放入蒸鍋蒸熟，熟的程度祥公升要用筷子一紮，覺得容易扎入，而且外表粉粉的感覺。
4.西公尺提前浸泡5-10分鐘，讓西公尺吸飽水份。
5.鍋裡放半鍋水，大火燒開，水開後倒入西公尺大火煮10分鐘。
6.蓋上鍋蓋，燜10-15分鐘。
7.完全變透明即可撈出。
8.過一遍冷水，瀝乾水份。
9.倒入大碗裡待用謹橘老。
10.蒸熟的香芋倒入料理機杯裡，加入250ml牛奶。
11.開啟料理機的攪拌功能，攪拌成細膩的芋泥漿。
12.鍋裡倒入剩下的350ml的牛奶。
13.加入50g白糖，中小火煮至糖融化。
14.倒入芋伍皮泥漿，攪拌均勻。
15.再倒入西公尺攪拌。
16.邊煮邊攪拌，煮開即可。
10樓：網友
1.芋頭去皮洗淨、切片、蒸熟，趁熱碾碎。
2.西谷公尺放入5杯開水中煮10分鐘，呈半透明時撈出，用冷水略衝，瀝乾。
3.清水耐雹顫3杯燒開，加糖煮化，先放芋泥，再將西谷公尺及椰漿倒入，昌敗煮開後關火，即可盛出食用。
芋頭碾的時候不必碾得太細，留點顆粒口感會更好，這道甜品冷熱食均宜。水燒開才能放西谷公尺，煮的時候要多攪動，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否則過熟口感較差。
煮好肆卜的西谷公尺衝一下冷水，可增加硬度，且可避免放入湯汁中因漲大而吸掉湯汁。
11樓：一葉飄零增慕寒
第一步：燒上鍋開水，在水開的時候，倒進西公尺。煮的過程中要不斷地攪拌，一直到西公尺只剩下乙個小白點時關火，蓋上蓋子，燜至小白點亮悄消失。然後撈出西公尺過冷水。
香芋西公尺露的做法，香芋西公尺露怎麼做好吃。
第二步：把鍋裡的水再次燒開，放進芋頭，遲野大火燒開後改成小火，一直煮到芋頭變得軟爛。
第三步：放進西公尺，適量的白糖。直到芋頭和西公尺露融為一體後，放進椰汁或煉奶，關火。一碗垂涎欲滴、香甜可口的香芋碼鍵喊西公尺露就製作而成了。
12樓：知許
西公尺放入滾水中燒開，然後開小火，用勺子不停地攪拌，煮上15-20分鐘。關火，蓋上鍋蓋知消悶10分鐘兄禪左右，開蓋，西公尺完全透明盛起。沖洗乾淨後瀝乾水分，煮好的西公尺用涼開水過一下，待用。
芋頭去皮，隔水蒸熟，搗成泥。
西公尺和做好的芋泥一起倒入牛奶搭塵知裡，小火加熱。
起鍋，再放糖。
13樓：已失你
芋泥西公尺露的早並搏做法。
1.水開下西公尺，水量要夠，中火煮十幾分鍾後燜到全透。
2.芋頭用電飯鍋蒸熟，蔽雹跟西公尺混合一起後下椰漿煮。
3.下椰漿，牛陸祥奶。
4.下芡實。
5.下芋頭。
6.煮到20分鐘就可以了。
14樓：枚厹潔
將芋頭削去外皮後洗淨。切成薄片狀，會使芋頭更容易熟透。將切好的芋頭放入微波爐加熱微鄭亮指波3∼5分鐘使熟透。
將熟透的芋頭加少許水拌勻成芋泥。西谷公尺先喊配浸泡在水中5分鐘，可以加快煮熟的速度。將西谷公尺放入沸水中煮至中心只剩一點小白粒時即可撈出。
將芋泥和牛奶放入鍋中鍵雹調勻。最後將細砂糖和西谷公尺加入芋頭牛奶中，拌至糖溶解。
15樓：科普小星
1）西公尺洗淨，消含芋頭去皮切粒。
2）冰拿局笑糖放入清水，用深盅盛載，蓋上蓋子，高火煮5分鐘。
3）加入西公尺和芋頭粒，中臘賀火煮20分鐘。
4）取出，攪入鮮奶和椰汁，便可供食，晾涼後放冰箱冷凍亦可。
16樓：筱娉
我覺得首先你得把芋頭蒸熟來，然後再把芋頭碾空盯成泥，然後旁虧譽再把西公尺露煮熟來，先放水燒開再放西公尺露煮運段成半透明狀態，然後再把那個西公尺露放進冷水裡浸泡一下，再跟芋泥放到一起住。
17樓：吧仰味
開啟料理機的攪拌功能，攪拌成細膩的芋泥漿閉銷。
12.鍋裡倒入剩下的350ml的牛奶。
13.加入50g白糖，中緩御小火煮至糖融化。
14.倒入芋泥漿，攪拌均勻。
15.再倒入西公尺攪拌。
16.邊煮邊攪拌，煮開即可。
17.裝盤食擾態巖用。
18樓：網友
水加熱至沸騰，將西谷公尺加入煮至成激虛半透明公尺色，再加入冰糖煮至溶解後備用。
芋頭去皮洗淨切片，放入電鍋中蒸20∼25分，取出後立即壓成泥轎衝狀，再加3杯水煮沸並拌均勻閉鉛殲的西谷公尺加入拌勻即可食用。
19樓：往事不蟲提
鍋中水燒開，倒入西公尺，用勺子輕輕攪動，煮到半透明關火，蓋蓋燜20分鐘左右，芋泥，芒果、火龍果切小丁，把西公尺撈入蔽中涼開巨集橋山水中過消賀涼，撈出瀝乾水分，放入芒果、火龍果、2勺白糖、純牛奶即可。
麵包的芋泥怎麼做好吃，芋泥怎麼做好吃又好看
用料 雞蛋 1個水 60ml酵母 2.5g高粉 200g芋泥 適量黃油 30g糖粉 50g黑芝麻 適量 步驟 1稱好2 除蛋黃專，黃油，黑芝麻外屬 全部拌成團，蓋上保鮮膜放二十分鐘 3二十分鐘後拿出來揉 4這樣甩 5疊起來6再甩 7揉成厚膜 8加黃油繼續甩 9揉成薄膜 10蓋保鮮膜發酵12小時 11...
福州經典小吃芋泥的做法步驟圖，怎麼做好吃
有我在感悟 福州經典小吃芋泥的做法 芋頭切塊蒸熟 白芝麻炒熟備用 用豬專皮榨油備用 蒸好的芋頭，一邊壓一邊加入大約 屬炒菜所需要的的豬油量，攪拌均勻，一邊用自己所能接受的的冰糖量加水化開 煮 一邊倒入，一邊嚐甜度，直到微甜為止。將攪拌均勻的芋泥再拿去稍微蒸一下。出鍋後撒炒好的白芝麻，即可。油炸芋泥的...
芒果西公尺露的做法芒果西公尺露怎麼做好吃
簡單營養又好吃的芒果西公尺露 回答您好，很樂意為您解答，您的問題我已收到，請給我兩分鐘左右的時間打字，我不是機械人，請不要結束訂單，謝謝 3.大約25分鐘後，看西公尺煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西公尺完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的qq感覺了...