1樓：牛一種態度
牛肉煲湯的話，需要準備的宴灶食材有牛肉，土豆，玉公尺，香菇這些會使得牛肉湯的營養價值更豐富，而且也是非常好吃的，還可以使得它的營養價值非常高，首先，先把牛肉切成塊狀，這樣的話更容易吃，然後再準備玉公尺，玉公尺，建議能切成塊狀，這樣的話更容易吸收晌祥稿，口味來說也是比較好的，再準備乙份土豆，土豆也切成宴孝塊狀，這樣的話，口味來說是比較好吃的。把食材準備好以後，將鍋中放入水，放入八角，大料，花椒。把牛肉放入，煮牛肉是比較難熟的，然後再把玉公尺土豆放入，最後在放香菇，香菇一定要把根去掉，然後把它切成小塊狀，這樣的話更好吃，營養價值也是更豐富的。
準備好以後，把它全部放入到鍋中進行燜制燜制好以後，最後放入調味品，食醋，食用鹽，香油，這些都要放入，這樣的話可以讓它的味道更加好吃，也是比較美味的。準備好以後再放入一把香菜，還可以放入一點蔥花，根據自己的口味進行調味就可以了，這樣營養價值又豐富，口感來說也是比較好的，有很多人都非常愛吃。
2樓：北京新東方烹飪學校
煮上半小時加黃酒，微火慢燉；等牛肉可戳動，把蔬菜放入燉；鐵鍋中火燒熱，倒戚春入油，咖哩，洋蔥，煸出香味盛進煲中，加鹽糖，用小火燉，加味精起鍋。
2、增長肌肉、增強力量特別有效。
3、派運幫你增強免疫力，促進蛋白質的塵仔梁新陳代謝和合成，從而有助於緊張。
3樓：ccc菜辣椒
牛肉湯怎麼做好喝 牛肉的功效。
1、煲鍋加水，等到水沸放入牛腩，煮開去血水；加水放生薑，煮上半小時加黃酒，微火慢燉；等牛肉可戳動，把蔬菜放入燉；鐵鍋中火燒熱，倒入油，咖哩，洋蔥，煸出香味盛進煲中，加鹽糖，用小火燉，加味精起鍋。
2、增長肌肉、增強力量特別有效。
3、幫你增強免疫力，促進蛋白質的新喊虛陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的搏滲族恢復。
4、鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長基弊的抗氧化劑。
5、牛肉- 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
牛肉湯的做法最正宗的做法？
4樓：落雨看卿
需要準備黃芹，香菜，生薑，蔥，味精，食鹽以及牛肉，先把牛肉清洗乾淨浸泡一下，血水去除，然後再把蔥姜切好，枸杞大料以及黃芩準備好，把牛肉放到水裡面煮開浮沫撇掉，再加入一些調料，蓋上鍋蓋用小火煮兩個小時，蔥切末，把蔥，香菜放到碗中，再加入適量的鹽，牛肉熬煮好以後，盛到碗中就可以喝了。
牛肉湯的營養價值。
喝一些牛肉湯可以補充身體所需要的蛋白質，讓身體抵抗疾病的能力增強，對於生長發育有著很好的促進作用，還可以起到補血效果，在寒冷的冬季來吃就非常的適合一些。
牛肉湯還可以達到補中益氣，強健筋骨，滋養脾胃作用，對於貧血，筋骨痠軟，氣短體虛中氣下隱的患者來說就非常適合，牛肉湯裡面含有肌氨酸成分，比其他的食物都要高出很多，所以能夠讓肌肉的力量增強，在進行訓練的時候就可以讓肌肉燃燒的原料更加充足，讓訓練的能力也變得更強。
牛肉怎麼做湯又好吃又好喝
5樓：jq左
1、牛肉湯自然甜味來自於洋蔥，洋蔥一定要炒到焦糖色出現梅納反應。冷凍肉建議前一天冷藏退冰，風味最佳。牛肉湯濃郁風味來自鍋底精華，炒制過程中牛肉不是燒焦不需擔心。
2、燉煮的過程中牛肉湯油脂豐富不用擔心，豐富的油脂可以保持溫度幫助燉煮時間縮短，建議最後完成後再撈起。使用辣與不辣的豆瓣醬可以增加牛肉湯豐富口感，不吃辣的可以都加不辣的豆瓣醬。
3、牛肉湯變化豐富，加面可以變成牛肉麵，加入薄芡可以變成牛肉燴飯料理，吃法多變大人小孩都喜歡，一鍋營養豐富口感美味解決媽媽的煩惱。牛肉料理變化多，多煮幾次依自己喜好做調整，一定可以煮出屬於自己口味的美味牛肉湯。
6樓：吳笛
牛肉做湯最好是做西紅柿牛腩湯，這樣的話比較好吃也好喝。而且簡單。
西紅柿牛肉湯怎麼做，西紅柿牛肉湯的做法
王者榮耀南橘 根據寶寶的咀嚼能力調整牛肉的大小 西紅柿牛肉湯的做法簡單是美食傑湯粥的做法菜譜裡的常見菜，西紅柿牛肉湯口味屬於家常味，做法屬燉菜類，但怎麼做西紅柿牛肉湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道西紅柿牛肉湯吧 熬湯尤其忌諱多加調料，蔬菜湯講究清淡，海鮮湯重在原味，...
怎麼做咖哩牛肉湯呢，咖哩牛肉湯的做法
用來做湯的牛肉一般買牛腩。切小塊，大概2.5厘公尺左右的正方體小塊。太小的話，煮了會縮小的。太大又不好煮爛。步驟 1。牛肉放入沸水汆水。然後撈出來用冷水一塊一塊清洗。這樣能夠洗掉血水。2。牛肉放入油鍋煸炒。3。支湯鍋，倒入煸炒過的牛肉和蔥結 大薑片 料酒。4。大火燒開之後你會發現很多牛肉的血沫子，這...
正宗番茄牛肉湯怎麼做，如何做正宗的番茄牛肉湯？
1 牛肉在燒開的加過蔥薑和料酒的水裡氽一下，這樣可以去除牛肉的末和雜味。2 將氽好的牛肉在涼水裡衝乾淨。3 重新加清水把牛肉放入燉湯。4 把準備好的番茄切好分成兩份。在另乙個鍋子裡先加油煸洋蔥，然後加入乙份番茄，一起煸熟爛，油可以少放些，因為番茄自己會出油的。5 等牛肉湯的鍋子滾了之後，把煸好的洋蔥...